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Arrogant Frog - Cabernet Sauvignon AOC trocken 2016
Art.-Nr. 214406

Arrogant Frog - Elegant Cabernet Sauvignon AOC trocken 2016

 
Der Elegant Frog Cabernet Sauvignon aus der Weinlinie Arrogant Frog zeigt ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen und ein kräftiges Bukett mit Noten Schwarzer Johannisbeeren, reifer Herzkirschen, ...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
AOC
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Herkunft
Languedoc
Land
Frankreich
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3-5 Jahre
Weinbergboden
Kies, Kalkstein
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Lammkoteletts in Walnuss-Knoblauch-Basilikumcrème
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
2,5 g/l
Säuregehalt
3,5 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
3760040423494
Herstellerangaben
L’Humble Winemaker
Chateau de Conas
34120 Pezenas
Frankreich
Schmeckt zu

Käse

Lamm

Reh
Schmeckt nach

Vanille

Beerig

Würzig
Arrogant Frog - Elegant Cabernet Sauvignon AOC trocken 2016

Der Elegant Frog Cabernet Sauvignon aus der Weinlinie Arrogant Frog zeigt ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen und ein kräftiges Bukett mit Noten Schwarzer Johannisbeeren, reifer Herzkirschen, Vanille, Kakao und feinwürzigem Eichenholz. Schöne reife Tannine und dichte Mineralität bauen einen sehr gefälligen, fast schon weichen, großen südfranzösischen Rotwein im internationalen Stil.

Der schicke Bruder, der Elegant Frog ist ein echter Allrounder, der zu Pasta und Pizza, zu Grillfleisch und Käse ebenso gut passt wie zu vegetarischen Aufläufen oder zur veganen Küche.

Die Domaines Paul Mas ist bekannt dafür bestens vinifizierte Charakterweine mit viel südfranzösischer Identität hervorzubringen. Dies hat gerade den Arrogant Frog Weinen auch hier in Deutschland bereits eine große Fangemeinde eingebracht. Und auch der Elegant Frog bringt perfekte Trinkfreude mit und ist ein Preis-Qualitäts-Künstler par excellence.

Das Weingut

Im Herault-Tal im Süden Frankreichs zwischen dem  Mittelmeer und der historischen Stadt Carcassonne ist auf den sonnigen Hügeln des Languedoc Arrogant Frog beheimatet. In unmittelbarer Nähe liegt das kleine und wildromantische Städtchen Pézenas, welches schon den berühmten Dramatiker Molière inspirierte. Die Reben für die Arrogant Frog Weine wachsen auf den sonnigen Hügeln des Herault-Tals auf kiesigen und fossilghaltigen Kalksteinböden. Die Weinberge sind mit Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carigan und Cinsault Reben für die Arrogant Frog Rot- und Roséweine bestockt. Für die Weißweine kommen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier und Marsanne in die Flasche.  Jeder der Arrogant Frog Weine hat seine eigene Persönlichkeit und bringt dieses Terroir schön zur Geltung.


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