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Bodegas Fontana - Oveja Tinta Joven trocken 2017
Art.-Nr. 031613

Bodegas Fontana - Oveja Tinta Joven trocken 2017

 
Mit einer schönen rubinroten Farbe steht der Oveja Tinta im Glas. Ein Rotwein mit verführerischen Aromen wilder Blumen und reifer Heidelbeeren. Im Hintergrund eine leichte Karamellnote und ein köstlic...
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Mit einer schönen rubinroten Farbe steht der Oveja Tinta im Glas. Ein Rotwein mit verführerischen Aromen wilder Blumen und reifer Heidelbeeren. Im Hintergrund eine leichte Karamellnote und ein köstlicher Duft nach dunkler Schokolade. Am Gaumen kräftig mit mittelschwerem Körper, feinen, knackigen Tanninen und einer bemerkenswerten Säure. Ein frischer und aromatischer Rotwein mit mediterranem Charakter. Hergestellt zu 100 Prozent aus der spanischen Rebsorte Graciano. Die nordspanische Rebsorte Graciano wird hauptsächlich in den Regionen Navarra und Rioja angebaut. Das intensive Aroma macht die Rebsorte sehr beliebt bei den Winzern, da sie sich auch sehr gut für einen Verschnitt mit Tempranillo und Garnacha eignet.

Der Oveja Tinta der Bodegas Fontana ist ein feiner Rotwein in Bioqualität mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein echter Allrounder den Sie besonders zu Rind, Wild, gereiftem Käse, Pasta-Gerichten oder auch zu vegetarischen Gerichten servieren können.

Seit nunmehr 30Jahren betreibt die Familie Morales südwestlich von Madrid in der D.O. Ucles die Bodegas Fontana. Die Familie bewirtschaftet dort rund 500 Hektar Rebfläche und produziert dort charaktervolle und für das Anbaugebiet typische Weine. Der berühmte neuseeländische Winzer Sam Harrop, unterstützt das Familienunternehmen bei der Kreation von zeitgenössischen sowie innovativen Weinen.

Wein-Steckbrief Bodegas Fontana - Oveja Tinta Joven trocken 2017
Weinart
Rotwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Joven
Rebsorte
Graciano
Anbauregion
D.O. Ucles
Herkunft
Spanien
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 - 4 Jahre
Weinbergboden
lehmhaltige Böden
Ausbau
Im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Vegetarisch, Rind, Wild, Pasta, gereifter Käse
Trinktemperatur
14 - 16 °C
Restsüße
1,5 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Bodegas y Vinedos Fontana S.L.
Cuenca R.E.N CLM 403/CU
16411 Fuenta de Pedro Naharro
Spanien
Schmeckt zu

Käse

Pasta

Rind
Schmeckt nach

Blumig

Beerig

Würzig
Das Weingut

Die Familie Cantarero Morales betreibt bereits seit über 30 Jahren die Bodegas Fontana. Ein junges und dynamisches Team von Weinfachleuten schafft moderne und klare Weine mit einem sehr guten Verhältnis von Preis und Genuss, die ihre Herkunft widerspiegeln. Die Bodegas Fontana bewirtschaftet rund 500 Hektar in der spanischen Denominación de Origen Uclés, 100km  südwestlich von Madrid gelegen.  Ende der 90er Jahre erfolgte eine grundlegende Modernisierung des Kellers, Investitionen in neueste Weinbereitungstechnik und Neuanpflanzungen. Nachhaltigkeit ist eines der obersten Gebote der Bodegas Fontana.


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