Cecchi - Chianti Classico DOCG 2015
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Toskana, Italien



Rotwein
trocken
DOCG
Sangiovese
Sangiovese 90%, Canaiolo, Coloriono Toscano
Toskana
Italien
2015
16 - 18 °C
4,0 g/l
5,3 g/l
13,5 % Vol.
Enthält Sulfite
8006030050819
Schenk GmbH
Alemannenstraße 33
76532 Baden-Baden
Deutschland
Geflügel
Pasta
Pizza
Fruchtig
Dieser Chianti Classico DOCG ist ein harmonischer und gut strukturierter Rotwein mit einem weinigen Bukett nach reifen dunklen Beeren und kräftigen Geschmack. Die Cuvée aus Sangiovese, der mit 90% den Hauptanteil ausmacht, Canaiolo und Colorino Toscano fließt samtig rubinrot ins Glas und weckt die Sehnsucht nach den toskanischen Hügellandschaften, nach Städten geschichtsträchtigen und historischen Städten wie Florenz und Siena, idyllisch gelegenen Landhäusern, renommierten Weingütern und einer Fahrt im Cabrio über die malerische Strada Chiantigiana. Holen Sie sich mit dem Cecchi Chainti Classico DOCG ein Stückchen Italien nach Hause.
Cecci, gegründet im Jahre 1893, selektiert das Lesegut aus den besten Weinbergen und baut die Weine unter Berücksichtigung von Tradition und neuesten oenologischen Standards zu diesem feinen Chianti Classico DOCG aus.
Im Herzen der Toskana, zwischen Florenz und Siena gelegen, befindet sich das ursprüngliche Anbaugebiet für Chianti. Er besetzt eine eigene Herkunftsbezeichnung: Chianti Classico DOCG. In dieser Region spielt die Sangiovese-Traube die Hauptrolle. Sie findet hier optimale Bedingungen und liefert sehr vielschichtige Weine. Viele Winzer im DOCG Gebiet kehren zurück zu den Wurzeln und haben die Komplexität des Sangiovese neu entdeckt. So ist auch der Sangiovese-Anteil in den Chianti-Weinen stark angestiegen und die Weine werden häufig in Barriques ausgebaut. Der Chianti und besonders der Chianti Classico ist heute kein billiger Alltagswein mehr der aus der Korbflasche ausgeschenkt wird, vielmehr fallen die Weine durch eine hochwertige Ausstattung und ihre Qualität auf. Der Chianti ist wieder zu einem Wein mit weltweitem Renommee geworden.