{"title":"bolognese-wein","description":"\u003ch1 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Bolognese?\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"hero--text panel--body is--wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"teaser--text-long upper\"\u003e\n\u003cp\u003eDie bekannte Hackfleischsauce ist untrennbar mit dem italienischen Pastagericht Spaghetti Bolognese verbunden. Dabei lässt sich die Sauce aber auch hervorragend mit anderen Pastasorten kombinieren, zum Beispiel mit dünneren Spaghettini oder Farfalle, die viel Fläche für die würzige Sauce bieten. Das Geheimnis einer guten Sauce ist ein Schuss\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/rotwein\/\" target=\"_blank\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e. Dieser Tropfen darf sich später auch rubinrot funkelnd im Glas wiederfinden und rundet den Genuss bei Tisch harmonisch ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"poggio-delle-faine-rosso-igt-2021","title":"Poggio delle Faine Rosso IGT 2021","description":"Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine. Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Der Rotwein reift für ein Jahr in französischen Barriques. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen.","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685339316551,"sku":"840231","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Poggio_delle_Faine_Rosso_IGT_2018_8003969004241.jpg?v=1793732494"}],"url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/bolognese-wein.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}