{"title":"camembert-wein","description":"\u003ch1 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Camembert?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBenannt ist der französischer Käse-Klassiker aus Frankreich nach dem in der Normandie gelegenen Dorf Camembert. Dort wurde der Käse der Legende nach „erfunden“ und hat heute ebenso wie französischer Wein Liebhaber in aller Welt. Der wohlschmeckenden Weichkäse, der sich unter einer samtig-zarten Hülle aus edlem Weißschimmel verbirgt, zeichnet sich seinen nussigen Geschmack mit hintergründiger Schärfe aus, der sich am besten mit einem Glas \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/rotwein\/rotwein-halbtrocken\/\" target=\"_blank\"\u003ehalbtrockenem Rotwein\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e genießen lässt. Der nächste Verwandte ist der fettreichere Brie. Genau wie der hochwertige Tropfen durchläuft auch dieser Käse eine Reifezeit. Dieser französischer Käse ist nach 21 Tagen ausgereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-pfirmann-bio-riesling-kalkmergel-trocken-2025","title":"Weingut Pfirmann - BIO Riesling Kalkmergel trocken 2025","description":"Der feinen Struktur des kalzium- und magnesiumreichen, fruchtbaren Kalkmergel-Bodens verdankt der Kalkmergel Riesling vom Weingut Pfirmann seinen spezifischen Charakter. Typisch für Kalkmergel-Weine ist ihr mineralbetontes, komplexes Geschmacksbild. Dieser Riesling mit seinen fruchtig-saftigen Aromen von Pfirsich und Limetten und einer angenehmen Säurestruktur ist ein vollendeter Terroir-Botschafter. Ein Kalkmergel Riesling, der alle Vorzüge des Bodens zum Ausdruck bringt - nicht zuletzt auch durch den sorgfältigen trockenen Ausbau im Weinkeller. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 - 10 °C. Genießen Sie diesen edlen Riesling aus der Pfalz zum Beispiel zu Brathähnchen oder zum Wiener Schnitzel.","brand":"Weingut Pfirmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310906695,"sku":"865961","price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Pfirmann_BIO_Riesling_Kalkmergel_trocken_2023_4260291870102.jpg?v=1793732360"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-grauburgunder-silberberg-selection-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder Silberberg SELECTION trocken 2025","description":"Die Grauburgunder Selection aus der Top-Burgunderlage Walsheimer Silberberg vom Weingut Pfaffmann zeigt das ganze Potenzial dieser eleganten Rebsorte. In einem leuchtenden Gelb fließt dieser Grauburgunder ins Glas und bringt eine konzentrierte Fruchtigkeit nach reifen gelben Früchten ins Glas. Duft und Aromen dieses Weines sind ein Fest für die Sinne: Saftige Ananas trifft auf Quitte und Birne, dazu eine zartwürzige Mandelnuance und viel Burgunderschmelz - großartig! Diese Aromenvielfalt beeinflusst nicht zuletzt auch der besondere Muschelkalk-Gehalt in der hochwertigen Lage Walsheimer Silberberg. Die Weine der Pfaffmann Selection Linie unterliegen einer rigorosen Ertragsregulierung. Für eine gesunde, lange Reife am Stock wird entsprechend viel Handarbeit mit Entblätterung und Selektion der besten Trauben aufgewandt. Dieser Pfälzer Grauburgunder ist ein Festtagswein für erlesenen Genuss. Es gibt vieles, was den Pfaffmann Grauburgunder SELECTION zu einem einzigartigen Erlebnis für Weingenießer macht. Hervorzuheben ist aus Sicht des Kellermeisters das spezielle Feinhefelager, das ihn rund und anschmiegsam macht. Er besitzt eine gefällige Eleganz und macht sich wie alle Grauburgunder auch als Speisebegleiter zu Fleischgerichten hervorragend. Nicht nur zu Kalbfleisch übrigens, er passt auch gut zu Wild und Lamm als \"weiße\" Alternative zu Rotwein.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325848903,"sku":"917769","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Grauburgunder_Silberberg_SELECTION_trocken_2023_4260082532295.jpg?v=1793732441"}],"url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/camembert-wein.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}