{"title":"rinderbraten-wein","description":"\u003ch1 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Rinderbraten?\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"hero--text panel--body is--wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"teaser--text-long upper\"\u003e\n\u003cp\u003eRinderbraten ist ein festlicher Bratengenuss, der bei Tisch nach einer würdigen flüssigen Begleitung verlangt. Gern darf es ein edler Tropfen sein, und zwar vorzugsweise ein mittelschwerer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/rotwein\/\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e. Je nach Fleischstück und Fleischqualität variiert der Geschmack eines Bratens enorm. Besonders zart und feinfaserig ist ein Bratenstück von Jungrindern aus der Oberschale (flache Nuss) und der Hüfte, während Stücke aus der Schulter (Bug) bestens für Schmorbraten geeignet sind. Achten Sie auf eine leichte Marmorierung. Die feinen Fettäderchen sind ein Qualitätsmerkmal, das zum saftig-zarten Aroma des Bratens beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weingut-stern-st-laurent-trocken-2022","title":"Weingut Stern - St. Laurent trocken 2022","description":"Das Weingut Stern hat sich in den letzten Jahren kontinuierlich in die Riege der pfälzischen Top-Weingüter gearbeitet. Gerade für die Rotweine aus dem Barrique erntet Dominic Stern sehr viel Lob und Anerkennung und hat sich unter Weinkennern einen Namen gemacht. Dieser würzige St. Laurent vom Weingut Stern duftet nach vollreifen Kirschen, Cassis, Gewürzen und schönen Eichenholztönen. Im Geschmack saftig und vollmundig. Ein samtiger und körperreicher Rotwein mit einem sehr schönen Mundgefühl. Und auch hier wieder viel Kirsche, etwas Schokolade mit einer feinen Tanninstruktur. Der Stern St. Laurent überzeugt bis zum Ende mit Saftigkeit und Länge und einem eleganten Ausklang.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685309825351,"sku":"850852","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_St_Laurent_trocken_2021_4260223290015.jpg?v=1793732344"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-spatburgunder-walsheimer-silberberg-2021","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Walsheimer Silberberg 2021","description":"Für viele Weinkenner der König der Burgunderweine vom Weingut Karl Pfaffmann: Mit dem Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection hat das Pfälzer Traditionsgut ein echtes Wein-Schwergewicht geschaffen, das aber bei all seiner kraftvollen Präsenz nichts von der komplexen Subtilität der Rebsorte eingebüßt hat. Jeder Schluck lockt neue aromatische Nuancen hervor. Der Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection ist ein Rotwein, den Sie sich im wahren Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen sollten - natürlich erst, nachdem Sie seinen Duft geatmet haben. Tauchen Sie ein in die Aromatik Schwarzer Johannisbeere mit hintergründiger Holznote, leicht pfeffrig und kräuterwürzig. Der perfekte Rotwein zu Wild, sensationell in Kombination mit Rehbraten und Hirschgulasch. Ein opulenter Spätburgunder aus der Pfalz vom Weingut Karl Pfaffmann. Als einer der Selektionsweine gehört der Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection zum Besten, was das Weingut Karl Pfaffmann Weinfreunden bietet. Klasse statt Masse ist hier oberstes Gebot, gerade bei den Rotweinen. Markus Pfaffmann, der das Familiengut in dritter Generation führt, ist speziell mit diesem Spätburgunder ein meisterlicher Wein gelungen, der trinkreif ist, aber auch Potenzial zum Reifen mitbringt und sich darum für eine Lagerung von bis zu fünf Jahren anbietet.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323522375,"sku":"917725","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Spaetburgunder_Walsheimer_Silberberg_2021_4260082535319.jpg?v=1793732418"}],"url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/rinderbraten-wein.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}