{"title":"Rotwein Südtirol","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRotwein aus Südtirol – Eleganz und Finesse aus den Alpen\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRotweine aus Südtirol\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sind bekannt für ihre einzigartige Verbindung von alpiner Frische und mediterraner Wärme. Malerisch eingebettet in die beeindruckende Kulisse der Dolomiten, entstehen hier Rotweine von außergewöhnlicher Klarheit, Struktur und Finesse. Besonders hervorzuheben sind die Sorten Lagrein, Vernatsch und Blauburgunder, die an den steilen Hängen Südtirols unter idealen Bedingungen reifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagrein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, eine der traditionsreichsten Rebsorten der Region, bringt kräftige, tiefrote Weine hervor, die durch Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und feinen Schokoladennoten bestechen. Der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVernatsch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hingegen bringt leichtere, fruchtbetonte Weine mit eleganter Struktur hervor, die sich hervorragend als Speisebegleiter eignen. Der \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlauburgunder\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, international als \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e bekannt, wird in Südtirol auf höchstem Niveau kultiviert und überzeugt durch Vielschichtigkeit und feine Tannine. Südtiroler Rotweine sind äußerst vielseitig und harmonieren sowohl mit der traditionellen Tiroler Küche als auch mit internationalen Gerichten. Ihre Eleganz und Authentizität machen sie zur idealen Wahl für qualitätsbewusste Weinliebhaber. Kaufen Sie jetzt Südtiroler Rotwein und erleben Sie alpine Weinkultur in ihrer schönsten Form!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tenuta-egger-ramer-sudtiroler-kalterer-see-doc-trocken-2024","title":"Tenuta Egger Ramer - Südtiroler Kalterer See DOC trocken 2024","description":"Leichter und süffiger Rotwein, ein leuchtender, rubinroter Wein. Dieser Kalterer See Classico stammt aus dem Ortsteil Frangart bei Eppan in Südtirol. Durch die optimale Südausrichtung und der Mineralität des Weinberges erhält er sein typisches Mandelaroma und besticht durch seine Frische. Ein harmonischer Rotwein mit einer samtigen Struktur, weichen Gerbstoffen und einer angenehmen Säure. Der Kalterer See von Egger-Ramer steht für leichten und unkomplizierten Weingenuss. Servieren Sie den Kalterer See leicht gekühlt , nicht kalt, bei 12 bis 14 C°. Die Vernatsch-Trauben aus denen der Kalterer See traditionell gekeltert wird, genießen im Weinland Südtirol beste Bedingungen zur Reife. Im Norden bilden bilden die Alpen einen schützenden Wall vor kalten Winden. Von Süden her macht sich der milde, mediterrane Einfluss bemerkbar. Bei einer Durchschnittsstemperatur von 17°C während der Vegetationszeit und durchschnittlich 1800 Sonnenstunden fühlen sich die Weinreben in Südtirol besonders wohl.","brand":"WASGAU Frischwaren GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685352685895,"sku":"30167","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Tenuta_Egger_Ramer_Suedtiroler_Kalterer_See_DOC_trocken_2023_8033210880041.jpg?v=1793732544"},{"product_id":"peter-zemmer-lagrein-2025","title":"Peter Zemmer - Lagrein 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLagrein von Peter Zemmer\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die typischen Eigenschaften dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte in perfekter Balance zeigt. Aus besten Lagen rund um die „Raut“ im Südtiroler Unterland stammend, verbindet er intensive Frucht, feine Würze und eine elegante Struktur zu einem \u003cstrong\u003eharmonischen und vielseitigen Genusswein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⇒ Wein-Expertise als \u003ca href=\"\/media\/pdf\/de\/5c\/da\/Expertise-PZ-01-25.pdf\"\u003e\u003cstrong\u003ePDF herunterladen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Peter Zemmer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Südtirol, Italien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eLage: Raut (Südtiroler Unterland)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Riserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Lagrein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Vollmundig, elegant, ausgewogen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Waldbeeren, Veilchen, würzige Noten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Rind, Braten, Wild, Hartkäse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Harmonischer Lagrein mit weicher Struktur\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Lagrein geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003estrukturierte, aber zugleich elegante Rotweine\u003c\/strong\u003e mit weichen Tanninen und fruchtiger Tiefe schätzen. Perfekt für anspruchsvolle Genießer und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Lagrein in einem \u003cstrong\u003erubin- bis dunkelgranatroten Farbton\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich \u003cstrong\u003eintensive, würzige Aromen\u003c\/strong\u003e mit frischen Noten von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eharmonisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e mit gut eingebundenen Tanninen, einem weich-samtigen Körper und einem \u003cstrong\u003ewürzigen, langanhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e. Ein eleganter und zugleich ausdrucksstarker Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Lagrein findet in Südtirol ideale Bedingungen auf \u003cstrong\u003ekalk- und porphyrhaltigen Schotterböden sowie sandigen und lehmigen Strukturen\u003c\/strong\u003e. Die Lage „Raut“ im Südtiroler Unterland bietet ein besonderes Mikroklima, das die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgewogenen Struktur fördert. Durch \u003cstrong\u003estrenge Selektion\u003c\/strong\u003e wird ausschließlich hochwertiges Lesegut verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin hervorragender Begleiter für kräftige Speisen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu rotem Fleisch und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Wildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu gereiftem Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch als Solist ein Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Kurzes Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Gut lagerfähig und entwicklungsfähig\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Lagrein besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Lagrein verbindet \u003cstrong\u003etypische Südtiroler Kraft mit moderner Eleganz\u003c\/strong\u003e. Seine ausgewogene Struktur, die feinen Tannine und das aromatische Profil machen ihn zu einem \u003cstrong\u003ebesonders harmonischen und vielseitigen Rotwein\u003c\/strong\u003e. Als persönlicher Favorit von Peter Zemmer steht er für Qualität und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Lagrein\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Lagrein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig und würzig mit \u003cstrong\u003eWaldbeeren, Veilchen und feinen Gewürznoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein sehr tanninreich?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Tannine sind \u003cstrong\u003egut eingebunden und angenehm weich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003eFestessen, besondere Anlässe oder gemütliche Genussabende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie sollte der Wein serviert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEleganter Lagrein mit harmonischer Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Südtiroler Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig zu kräftiger Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Qualität durch strenge Selektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stephan Pellegrini GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685660410183,"sku":"952023","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5284-b96e5972bc0e43de83c4f274d44c5080.jpg?v=1793705920"},{"product_id":"peter-zemmer-furggl-lagrein-riserva-2023","title":"Peter Zemmer - Furggl Lagrein Riserva 2023","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFurggl Lagrein Riserva von Peter Zemmer\u003c\/strong\u003e ist eine moderne und expressive Interpretation dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte. Mit seiner intensiven Frucht, markanten Struktur und ausgeprägten Tiefe zeigt er sich als kraftvoller Rotwein mit hervorragendem Reifepotenzial – ein echtes Highlight für Liebhaber charakterstarker Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⇒ Wein-Expertise als \u003ca href=\"\/media\/pdf\/1d\/0c\/50\/Expertise-PZ-04-23.pdf\"\u003e\u003cstrong\u003ePDF herunterladen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Peter Zemmer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Südtirol, Italien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Riserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Lagrein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Kraftvoll, fruchtbetont, strukturiert\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Dunkle Beeren, Marmelade, Gewürze, Unterholz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Wildgerichten, kräftiger Küche, purer Genuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Hohe phenolische Dichte und großes Lagerpotenzial\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Furggl Lagrein geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein richtet sich an alle, die \u003cstrong\u003eintensive, fruchtbetonte Rotweine mit Struktur und Tiefe\u003c\/strong\u003e schätzen. Perfekt für Genießer, die kraftvolle Weine mit Entwicklungspotenzial lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Furggl Lagrein präsentiert sich als \u003cstrong\u003eFruchtbombe mit ausgeprägten schwarzbeerigen Aromen\u003c\/strong\u003e. Noten von reifen Beeren, marmeladiger Frucht und würzigen Unterholz-Nuancen prägen das Profil. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ehohe phenolische Dichte\u003c\/strong\u003e und eine markante, aber gut integrierte Adstringenz. Das sorgt für Struktur, Tiefe und einen langen, kraftvollen Abgang. Ein Wein, der sich mit Reife weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Stilistik\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLagrein ist eine traditionelle Rebsorte Südtirols, die für ihre dunkle Farbe, kräftige Struktur und intensive Frucht bekannt ist. Die moderne Interpretation dieses Weins betont besonders die \u003cstrong\u003eFruchtigkeit und Extraktion\u003c\/strong\u003e, ohne dabei die typische Eleganz und Würze der Rebsorte zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für kräftige und aromatische Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu Wildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu geschmortem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu Grillgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOder solo für intensiven Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Aromen vollständig zu entfalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Sehr gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Furggl Lagrein besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Lagrein überzeugt durch seine \u003cstrong\u003eintensive Frucht, kraftvolle Struktur und Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e. Die Kombination aus moderner Stilistik und traditioneller Rebsorte macht ihn zu einem \u003cstrong\u003eausdrucksstarken Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e – ideal für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Furggl Lagrein Riserva\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Lagrein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und fruchtbetont mit \u003cstrong\u003edunklen Beeren, würzigen Noten und markanter Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein lagerfähig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er hat ein \u003cstrong\u003esehr gutes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e und gewinnt mit der Zeit an Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003ebesondere Anlässe, kräftige Gerichte oder anspruchsvolle Genießerabende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMuss der Wein dekantiert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, \u003cstrong\u003ekurzes Dekantieren\u003c\/strong\u003e verbessert die Entfaltung der Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensiver, fruchtbetonter Lagrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKraftvolle Struktur mit Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gutes Lagerpotenzial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für gehobenen Rotweingenuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stephan Pellegrini GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685763465543,"sku":"952014","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5280-e288539ad377474e840919d6565298a1.jpg?v=1793706872"}],"url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/rotwein-suedtirol.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}