{"title":"Wein \u0026 Geflügel","description":"\u003ch2 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Geflügel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"hero--text panel--body is--wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"teaser--text-long upper\"\u003e\n\u003cp\u003eGeflügelfleisch ist hierzulande äußerst beliebt. Das gilt vor allem für die domestizierten Arten wie Huhn, Ente, Gans oder den Truthahn, der in manchen Regionen auch Pute genannt wird. Gern gesehen auf dem Teller sind zudem Wildgeflügel wie Fasan, Perlhuhn, Wachtel und Auerhahn; selbst Taube und Strauß stehen gern auf dem Speiseplan. Das kommt nicht von ungefähr, denn zum Geschmack kommt, dass Geflügel in vernünftiger Menge eine gesunde Ernährungsweise fördern kann. Es ist Lieferant für viele Eiweiße, außerdem Vitamine und Mineralstoffe, enthält dabei relativ wenig Fett und hat den Ruf, gerade im Vergleich zum rotem Fleisch weniger Risiken für Krebs und Herz-Kreislauf-Krankheiten mit sich zu bringen. Die einen bevorzugen Rückenstück, Brust und Keule, die anderen mögen eher Schenkel, Schlegel und Flügel, Gourmets reservieren sich gerade auch Pfaffenschnittchen, Bürzel und Hals ‒ und das in so allerlei Varianten. Ob kurz gebraten oder sautiert, gekocht oder pochiert, saftig geschmort oder klassisch gegrillt: Die Möglichkeiten der Zubereitung von Geflügel sind vielseitig, genauso wie die Wahl der Beilagen. Angerichtet wird oft mit allerlei Kartoffeln oder Reis, natürlich auch in deftigerer Variante etwa mit Nudeln, Kloß und Rotkohl. Stimmig sind beispielsweise aber auch Spinat, Lauch-Linsen oder ein saisonales Gemüsepfännchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weingut-reichsrat-von-buhl-riesling-sekt-brut-2018","title":"Weingut Reichsrat von Buhl - Riesling Sekt brut 2018","description":"Ausgesprochen frisch und sehr feinperlig. Der Riesling Sekt Brut von Buhl riecht und schmeckt nach gerade reif gewordenen Birnen und jungen Aprikosen. Die Perlage ähnelt einem großen Champagner und unterstützt auf schöne Weise die Rebsorte. Cremig am  Gaumen und zugleich saftig im Mund zeigt der Buhl Riesling Sekt Brut eine beeindruckende Eleganz und Frische.","brand":"Weinmanufaktur RvB GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685300224327,"sku":"886076","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Reichsrat_von_Buhl_Riesling_Sekt_brut_2018_4055506301423.jpg?v=1793732294"},{"product_id":"weingut-emil-bauer-secco-b-a-pfalz","title":"Weingut Emil Bauer - Secco b.A. Pfalz","description":"Hellgelb mit einer feinen Perlage findet sich der Secco vom Weingut Emil Bauer  im Glas ein. Sein Duft offenbart Aromen von reifem Pfirsich und knackigem Apfel und in einem Hauch Melone. Gekeltert wurde der Secco aus Riesling, Muskateller und Weißburgunder. Der Riesling gibt dem Secco seine Frische und eine angenehme Säure, der Weißburgunder verleiht ihm Eleganz und der Muskateller verwöhnt die Sinne mit fruchtiger Aromatik. Secco kann man wunderbar als Aperitif genießen und ist eine nette Begrüßung für Ihre Gäste. Er eignet sich als Geschenk oder Mitbringsel bei festlichen Anlässen oder einfach für die Gartenparty im Sommer. Secco lässt sich auch gerne mit frischen Früchten kombinieren, so können sie verschiedene Kreationen eines Secco-Cocktails ausprobieren. Aber auch pur, im Sommer erfreut sich der Perlwein eines breiten Zuspruchs. Bei Secco handelt es sich um einen Perlwein. Dem Seccogrundwein wird Kohlensäure zugesetzt. Bei Sekt handelt es sich um Schaumwein, dessen Kohlensäure aus einer zweiten Flaschengärung stammt.","brand":"Eggers \u0026 Franke GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685301240135,"sku":"906256","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Emil_Bauer_Secco_b_A_Pfalz_4260213812029.jpg?v=1793732297"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-portugieser-weissherbst-trocken-liter-2024","title":"Weinkontor Edenkoben - Portugieser Weißherbst trocken Liter 2024","description":"Die Portugieser Rotweintraube wird direkt nach dem Pressen zum Weißherbst ausgebaut. Dementsprechend werden die Farbpikmente der Beerenhaut nicht komplett in den Saft übertragen. Es ensteht ein rosé-farbener Wein, der besonders als Sommerwein geschätzt wird. Vollmundig, dabei aber sehr frisch und unkompliziert mit Nuancen von roten Früchten. Dieser Wein gehört zur hauseigenen \"trocken+\" -Klassifizierung. Diese Weine sind mit weniger als 2 Gramm Restsüße sehr geeignet für Freunde besonders trockener Weine.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685303664967,"sku":"816256","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Portugieser_Weissherbst_trocken_Liter_2023_4018658575302.jpg?v=1793732310"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-portugieser-weissherbst-lieblich-liter-2024","title":"Weinkontor Edenkoben - Portugieser Weißherbst lieblich Liter 2024","description":"","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685303697735,"sku":"820414","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Portugieser_Weissherbst_lieblich_Liter_2022_4018658565303.jpg?v=1793732311"},{"product_id":"weingut-kranz-bio-riesling-pfalz-trocken-2025","title":"Weingut Kranz - BIO Riesling Pfalz trocken 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeingut Kranz BIO Riesling Pfalz trocken\u003c\/strong\u003e steht für die große deutsche Weißweintradition und bringt die typischen Stärken der Rebsorte Riesling eindrucksvoll zum Ausdruck. Die Trauben wachsen auf den Höhenrücken südlich des Weinguts, wo kühle Winde für optimale Bedingungen sorgen und dem Wein seine frische, lebendige Art verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Bio-Riesling überzeugt dieser Gutswein mit seiner klaren Frucht, seiner präzisen Struktur und seiner charakteristischen Mineralität. Die Weinberge dienen gleichzeitig als Vorselektion hochwertiger klassifizierter Lagen, was dem Wein zusätzliche Qualität und Ausdruckskraft verleiht. Das Ergebnis ist ein trockener Riesling mit viel Frische, Eleganz und Herkunftscharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Kranz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eProdukt: BIO Riesling Pfalz trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eQualität: Bio-Wein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Frischer Riesling aus kühlen Höhenlagen\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Weingut Kranz BIO Riesling geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling ist die ideale Wahl für alle, die \u003cstrong\u003efrische, präzise und mineralische Weißweine\u003c\/strong\u003e schätzen. Seine elegante Art macht ihn sowohl für anspruchsvolle Riesling-Liebhaber als auch für Genießer klassischer deutscher Weißweine interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer BIO Riesling präsentiert sich mit einer \u003cstrong\u003efrischen Fruchtaromatik und lebendigen Mineralität\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich knackig, präzise und ausgewogen. Die kühlen Standortbedingungen sorgen für eine animierende Frische und verleihen dem Wein seinen typischen Pfälzer Riesling-Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Kranz BIO Riesling Pfalz trocken harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatischer Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrischen Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarischen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt serviert entfaltet der Riesling seine Frische, Mineralität und seinen lebendigen Charakter besonders eindrucksvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Weingut Kranz BIO Riesling besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003ebiologischem Anbau, kühlen Höhenlagen und sorgfältiger Selektion der Trauben\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Riesling seine besondere Ausdruckskraft. Seine Frische, Eleganz und Herkunftsprägung machen ihn zu einem authentischen Vertreter der Pfalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Weingut Kranz BIO Riesling Pfalz trocken\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der BIO Riesling?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr überzeugt mit \u003cstrong\u003efrischer Frucht, lebendiger Säure, feiner Mineralität und einer trockenen, ausgewogenen Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein biologisch erzeugt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Riesling stammt aus \u003cstrong\u003ezertifiziert biologischem Anbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischen Gerichten und Salaten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWoher stammt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Riesling stammt aus der \u003cstrong\u003ePfalz in Deutschland\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Weingut Kranz BIO Riesling Pfalz trocken wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-zertifizierter Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Herkunftscharakter der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch, mineralisch und elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrauben aus kühlen Höhenlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Speisenbegleiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätswein vom Weingut Kranz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kranz GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685304287559,"sku":"829084","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1034-1d0db751f59c4899bf8607480f3d66a8.jpg?v=1793703044"},{"product_id":"weingut-kranz-bio-auxerrois-trocken-2025","title":"Weingut Kranz - BIO Auxerrois trocken 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeingut Kranz BIO Auxerrois trocken\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Weißweinspezialität aus der Pfalz und begeistert mit seiner Eleganz, Frische und Herkunftsprägung. Die seltene Rebsorte Auxerrois stammt ursprünglich vermutlich aus der Region um Auxerre in Frankreich und zählt heute zu den besonderen Geheimtipps unter den Burgundersorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf ausgewählten Weinbergen am Fuß des Fürstenweges sowie auf den nach Süden ausgerichteten Hochlagen der Kalmit. Die teilweise sehr kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein seinen feinen Charakter, seine harmonische Struktur und eine elegante Mineralität. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Bio-Weißwein, der Frische, Fülle und Burgundercharme auf besondere Weise miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Kranz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eProdukt: BIO Auxerrois trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Auxerrois\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eQualität: Bio-Wein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eLage: Fürstenweg und Kalmit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBoden: Kalkhaltige Böden\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Seltene Burgundersorte aus biologischem Anbau\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Weingut Kranz BIO Auxerrois geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein eignet sich ideal für Genießer, die \u003cstrong\u003ebesondere Rebsorten und elegante Burgunderweine\u003c\/strong\u003e entdecken möchten. Seine harmonische Art macht ihn sowohl für anspruchsvolle Weinliebhaber als auch für neugierige Weißweinfans interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer BIO Auxerrois überzeugt mit einer \u003cstrong\u003eharmonischen Frucht, feiner Frische und eleganter Struktur\u003c\/strong\u003e. Die kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein zusätzliche Finesse und eine dezente Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, weich und angenehm zugänglich mit typisch burgundischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Kranz BIO Auxerrois trocken harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalbfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Pastagerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarischen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt serviert entfaltet der Auxerrois seine feine Frucht und seine elegante Mineralität besonders ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Weingut Kranz BIO Auxerrois besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003eseltener Rebsorte, biologischem Anbau und kalkreichen Pfälzer Böden\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Seine burgundische Eleganz und seine harmonische Struktur machen ihn zu einer spannenden Alternative zu klassischen Weißburgundern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Weingut Kranz BIO Auxerrois trocken\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist Auxerrois?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuxerrois ist eine \u003cstrong\u003eseltene weiße Burgundersorte\u003c\/strong\u003e, die vor allem in Deutschland, Luxemburg und dem Elsass angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein trocken ausgebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Weingut Kranz Auxerrois wird \u003cstrong\u003etrocken ausgebaut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein biologisch erzeugt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Wein stammt aus \u003cstrong\u003ekontrolliert biologischem Anbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel, Kalbfleisch, Pasta, vegetarischen Gerichten und mildem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Weingut Kranz BIO Auxerrois trocken wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeltene und interessante Rebsorte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio-zertifizierter Weißwein aus der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrauben von kalkhaltigen Spitzenlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegant und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Burgundercharakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Speisenbegleiter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kranz GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685304648007,"sku":"829090","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1037-2c54d388995b43f5b15dcea8abf10e08.jpg?v=1793703053"},{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-chardonnay-trocken-2024","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Chardonnay trocken 2024","description":"Für festliche Anlässe ebenso empfehlenswert wie als eleganter Speisebegleiter: Der Chardonnay trocken verbindet Pfälzer Weintradition mit internationalem Flair. Die Nase umschmeichelt er mit den Düften gelber exotischer Früchte, um den Gaumen dann mit einer feinen Mineralität zu beeindrucken. Seine Eleganz zeigt sich in der Gesamtkomposition  - sehr viel Schmelz, herrlich fruchtige Aromen und der kräftige, dabei aber harmonische Körper. Charmanter Pfälzer Chardonnay aus Deidesheim bei Bad Dürkheim: Chardonnay-Reben fühlen sich in der Südpfalz wohl. Sie wachsen auf Sand- und Lössböden - teils von verwittertem Buntsandstein durchzogen - in Lagen des Weinguts Bassermann-Jordan rund um Deidesheim und Ruppertsberg. Teile des Chardonnay trocken liegen im großen Holzfass Doppelstück-Holzfass auf einem Feinhefelager, während der andere Teil des Weins im Edelstahltank ausgebaut wird. Diese Methode hat sich beim Chardonnay bewährt: Er zeigt sich dadurch besonders fruchtig und sortentypisch aromatisch.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685304811847,"sku":"829118","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Chardonnay_trocken_2023_4026907061407.jpg?v=1793732319"},{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-spatburgunder-trocken-2023","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Spätburgunder trocken 2023","description":"Ein Rotwein-Klassiker vom Weingut Bassermann-Jordan: Dieser elegante Spätburgunder, trocken ausgebaut und sehr zugänglich, duftet  vordergründig nach Erdbeeren und Himbeeren - aber auch nussige Nuancen lassen sich wahrnehmen. Schon im jugendlichen Alter zeigt er eine wunderbar samtige Fülle und verwöhnt den Gaumen mit dem sortentypischen Anflug von Bittermandel. Burgunder-Ausbau im Eichenholzfass beim Weingut Bassermann-Jordan: Spätburgunder hat in der Pfalz eine lange Tradition - so auch beim Weingut Bassermann-Jordan, wo seit über 300 Jahren in der Region um Deidesheim Weinbau betrieben wird. Die Burgunder-Reben finden in Lagen bei Königsbach und am Ruppertsberg ein ideales Klima und genau die richtigen, kalk- und sandhaltigen lockeren Lehmböden. Der Ausbau des Spätburgunders trocken erfolgt nach alter Winzertradition im großen Eichenholzfass. Auf den Weinkeller im uralten Sandsteingewölbe ist die Familie besonders stolz. In der jahrhundertealten Umgebung wird moderne, schonende und Kellertechnik zu Sicherung einer gleichbleibend hohen Weinqualität eingesetzt.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307236679,"sku":"834119","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Spaetburgunder_trocken_2022_4026907071109.jpg?v=1793732319"},{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-grauer-burgunder-trocken-2025","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Grauer Burgunder trocken 2025","description":"Der Bassermann-Jordan Grauer Burgunder präsentiert sich in einer jungen und frischen Art. In einem schönen hellen Gelb mit grünen Reflexen fließt er ins Glas. Das fruchtige Bukett erinnert an Melone und Apfel. Am Gaumen setzt sich diese fruchtige und frische Art des Bassermann-Jordan Grauer Burgunder fort. Die schöne rebsortentypische Frucht wird untermalt von seiner feinen Würze. Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung ausgezeichnet, da bei diesen Weinen der Rebsortencharakter im Vordergrund steht. Die Weinberge für diesen Grauen Burgunder sind in Ruppertsberger und Deidesheimer Lagen angelegt. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gekeltert und der Most anschließend temperaturkontrolliert vergoren. Durch den Ausbau im Edelstahltank wird die Jugendlichkeit und Frische des Weins erhalten.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307564359,"sku":"834765","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Grauer_Burgunder_trocken_2023_4026907071505.jpg?v=1793732324"},{"product_id":"weingut-kranz-bio-grauer-burgunder-trocken-2022","title":"Weingut Kranz - BIO Grauer Burgunder trocken 2022","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeingut Kranz BIO Grauer Burgunder trocken\u003c\/strong\u003e vereint die typischen Stärken der beliebten Burgunderrebsorte mit den besonderen Bedingungen der Pfälzer Weinlandschaft. Die Trauben wachsen auf hochwertigen \u003cstrong\u003eLößlehmböden mit moderatem Kalkgehalt\u003c\/strong\u003e rund um die kleine Kalmit und profitieren von den idealen Bedingungen dieser traditionsreichen Weinregion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrauburgunder, international auch als \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePinot Gris\u003c\/strong\u003e bekannt, zeichnet sich durch seine elegante Struktur, seine harmonische Frische und seine vielseitige Einsetzbarkeit aus. Trotz der rötlich bis rot gefärbten Beeren gehört die Rebsorte zu den Weißweinen und begeistert mit einem ausgewogenen Charakter und angenehmer Fülle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Kranz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eProdukt: BIO Grauer Burgunder trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Grauburgunder (Pinot Gris \/ Pinot Grigio)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eQualität: Bio-Wein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBoden: Lößlehm mit moderatem Kalkgehalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Burgunderklassiker aus biologischem Anbau\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Weingut Kranz BIO Grauer Burgunder geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Grauburgunder eignet sich ideal für Genießer, die \u003cstrong\u003eharmonische, elegante und vielseitige Weißweine\u003c\/strong\u003e schätzen. Seine ausgewogene Struktur macht ihn sowohl für entspannte Genussmomente als auch für anspruchsvolle Speisenbegleitungen zur idealen Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer BIO Graue Burgunder präsentiert sich mit einer \u003cstrong\u003eharmonischen Frucht, feiner Mineralität und angenehmer Fülle\u003c\/strong\u003e. Die kalkhaltigen Lößlehmböden verleihen dem Wein zusätzliche Eleganz und Struktur. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, weich und angenehm trocken mit einer feinen Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Kranz BIO Grauer Burgunder trocken harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalbfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta mit hellen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarischen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMildem bis mittelkräftigem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt serviert entfaltet der Grauburgunder seine elegante Frucht und seine ausgewogene Struktur besonders harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Weingut Kranz BIO Grauen Burgunder besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Verbindung aus \u003cstrong\u003ebiologischem Anbau, kalkhaltigen Lößlehmböden und der traditionsreichen Burgunderrebsorte\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Weißwein seinen charaktervollen Stil. Seine Balance aus Frische, Fülle und Eleganz macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Weingut Kranz BIO Grauer Burgunder trocken\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der BIO Graue Burgunder?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr überzeugt mit \u003cstrong\u003eharmonischer Frucht, feiner Mineralität, angenehmer Frische und ausgewogener Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein trocken ausgebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Grauburgunder wird \u003cstrong\u003etrocken ausgebaut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein biologisch erzeugt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Wein stammt aus \u003cstrong\u003ezertifiziert biologischem Anbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Grauburgunder?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel, Kalbfleisch, Pasta, Gemüsegerichten und Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Weingut Kranz BIO Grauer Burgunder trocken wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-zertifizierter Weißwein aus der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeliebte Rebsorte Grauburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalkhaltige Lößlehmböden für besondere Eleganz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch, harmonisch und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Speisenbegleiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätswein vom Weingut Kranz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kranz GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307728199,"sku":"836467","price":9.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Kranz_BIO_Grauer_Burgunder_trocken_2022_4260089637207.jpg?v=1793732327"},{"product_id":"weingut-kranz-bio-weissburgunder-trocken-liter-2024","title":"Weingut Kranz - BIO Weißburgunder trocken Liter 2024","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeingut Kranz BIO Weißburgunder trocken\u003c\/strong\u003e im praktischen Literformat steht für unkomplizierten Weingenuss und typische Pfälzer Lebensfreude. Mit seiner harmonischen Art, seiner angenehmen Frische und seinem ausgewogenen Charakter ist dieser Weißburgunder der ideale Begleiter für gesellige Stunden, leichte Speisen und den täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Weißburgunder, international auch als Pinot Blanc bekannt, überzeugt durch ihre Eleganz und Vielseitigkeit. In dieser unkomplizierten Interpretation präsentiert sich der Wein frisch, harmonisch und angenehm zugänglich. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zu einem sympathischen Alltagswein mit hohem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Kranz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eProdukt: BIO Weißburgunder trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eInhalt: 1,0 l\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eQualität: Bio-Wein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Typischer, unkomplizierter Weißburgunder im Literformat\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Weingut Kranz BIO Weißburgunder geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißburgunder eignet sich ideal für alle, die \u003cstrong\u003efrische, harmonische und unkomplizierte Weißweine\u003c\/strong\u003e bevorzugen. Seine zugängliche Art macht ihn zum perfekten Begleiter für den Alltag, gesellige Runden und entspannte Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer BIO Weißburgunder überzeugt mit einer \u003cstrong\u003efrischen, ausgewogenen Art und einer angenehmen Harmonie\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich unkompliziert, weich und trocken mit einer feinen Frucht und einem erfrischenden Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Kranz BIO Weißburgunder trocken harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Fischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarischen Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotzeiten und Vesper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt serviert ist dieser Weißburgunder der ideale Begleiter für gesellige Sommerabende und unkomplizierte Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Weingut Kranz BIO Weißburgunder besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003ebiologischem Anbau, Pfälzer Herkunft und unkomplizierter Stilistik\u003c\/strong\u003e macht diesen Weißburgunder zu einem vielseitigen Alltagswein. Das praktische Literformat eignet sich perfekt für gemeinsame Genussmomente mit Familie und Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Weingut Kranz BIO Weißburgunder trocken 1,0 l\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der BIO Weißburgunder?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr präsentiert sich \u003cstrong\u003efrisch, harmonisch, trocken und angenehm unkompliziert\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein trocken ausgebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Weißburgunder wird \u003cstrong\u003etrocken ausgebaut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein biologisch erzeugt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Wein stammt aus \u003cstrong\u003ezertifiziert biologischem Anbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Weißburgunder?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003eFisch, Geflügel, Salaten, Antipasti und leichten Gerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Weingut Kranz BIO Weißburgunder trocken wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBio-zertifizierter Weißwein aus der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Weißburgunder mit harmonischem Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisch und unkompliziert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitiger Speisenbegleiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für den täglichen Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches 1-Liter-Format\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Kranz GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307760967,"sku":"836828","price":6.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Kranz_BIO_Weissburgunder_trocken_Liter_2022_4260089638501.jpg?v=1793732327"},{"product_id":"forster-winzerverein-riesling-schnepfenflug-trocken-2025","title":"Forster Winzerverein - Riesling Schnepfenflug trocken 2025","description":"Der Wein zeigt sich sehr saftig mit einem ausgewogenen Verhältnis von Restsüße und Säure. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren oder Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Pasta.","brand":"Forster Winzerverein eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307957575,"sku":"837360","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Forster_Winzerverein_Riesling_Schnepfenflug_trocken_2023_4011588000470.jpg?v=1793732329"},{"product_id":"forster-winzerverein-grauburgunder-trocken-2025","title":"Forster Winzerverein - Grauburgunder trocken 2025","description":"Ein zartgelber, würziger, frischer Wein mit feinem Säurespiel. Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, Ananas und Paprika. Wir empfehlen ihn zu Meeresfrüchten und Fisch, zu knackigen Salaten oder als erfrischenden Terassenwein.","brand":"Forster Winzerverein eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685308547399,"sku":"837366","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Forster_Winzerverein_Grauburgunder_trocken_2024_4011588000692.jpg?v=1793732331"},{"product_id":"weingut-stern-grauer-burgunder-vom-losslehm-trocken-2024","title":"Weingut Stern - Grauer Burgunder vom Lösslehm trocken 2024","description":"Der Stern Grauer Burgunder Lösslehm ist ein cremiger und geschmeidiger Burgunder mit feinen Düften nach gelben Früchten wie Aprikose, Melone, Quitten und einem Hauch von Vanille und Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente, gehaltvolle Art ohne jemals schwer zu wirken. Der Grauer Burgunder Lösslehm vom Weingut Stern fasziniert mit einem burgundischen Schmelz und einem schönen Zusammenspiel von Süße und Säure bei zarter Aromatik, die einen an helle Früchte wie Melone und Birnen denken lässt und weiße Blüten. Ein feinbalancierter Wein mit einer schönen Tiefe, mineralisch, saftig und elegant, begleitet er eine Vielzahl feiner Speisen.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685309956423,"sku":"850864","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Grauer_Burgunder_vom_Loesslehm_trocken_2023_4260223290312.jpg?v=1793732345"},{"product_id":"weingut-stern-chardonnay-reserve-trocken-2024","title":"Weingut Stern - Chardonnay Réserve trocken 2024","description":"Sie lieben Burgunder und  suchen einen ganz besonderen Wein zu einem schönen Anlass oder einem festlichen Essen? Dann kommen Sie am Chardonnay Réserve vom Weingut Stern auf keinen Fall vorbei. In einem leuchtenden hellen Gold fließt der Stern Chardonnay Réserve ins Glas. In der Nase gelbfruchtige Aromen nach Ananas, Melone und Quitte. Dazu mischen sich sanfte Töne nach Vanille, gebrannte Mandel und Nougat. Spricht man über den Chardonnay Réserve vom Weingut Stern kann man diesen Wein gut und gerne als einen großen Burgunder mit einer feinen Mineralik und hochwertigen Röstnoten, die den Barrique-Ausbau verraten,  beschreiben. Im Geschmack ist dieser Burgunder seidig und elegant mit dem richtigen Maß an Cremigkeit und einem langen Nachhall.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310054727,"sku":"850865","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Chardonnay_R_serve_trocken_2023_4260223290336.jpg?v=1793732347"},{"product_id":"weingut-stern-grauer-burgunder-trocken-2025","title":"Weingut Stern - Grauer Burgunder trocken 2025","description":"Der Stern Grauer Burgunder umschmeichelt die Nase mit feinen Düften nach Melone, Quitten, Ananas und einem Hauch von Nüssen. Im Geschmack besticht der Stern Grauer Burgunder durch seine feine, aber frische Cremigkeit. Dieser Wein von Winzer Dominic Stern ist ein wahrer Allrounder. In der Küche überzeugt er zu den unterschiedlichsten Gerichten, wie cremigen Schaumsuppen, Gerichte mit Curry, Kalbsschnitzel Wiener Art oder zu herbstlichen Gerichten mit Kürbis oder Pilzen.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310087495,"sku":"850867","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Grauer_Burgunder_trocken_2023_4260223290374.jpg?v=1793732347"},{"product_id":"weingut-stern-chardonnay-trocken-2025","title":"Weingut Stern - Chardonnay trocken 2025","description":"Der Stern Chardonnay gefällt mit seinem feinen Duft nach süßer Melone, Quitten, Ananas und getrocknetem Apfel. Im Geschmack besticht der Stern Chardonnay durch seine feine, aber frische Cremigkeit. Dieser gelbfruchtige Weißwein, aus der Familie der Burgunder, ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. In seiner unkomplizierten Art ein eleganter Begleiter zu Putenbraten mit raffinierter Kräuterkruste oder auch gerne zu einem Frühlingsgericht wie Spargel-Risotto mit Scampi.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310120263,"sku":"850868","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Chardonnay_trocken_2023_4260223290398.jpg?v=1793732348"},{"product_id":"weingut-stern-weisser-burgunder-vom-sandigen-lehm-trocken-2025","title":"Weingut Stern - Weisser Burgunder vom sandigen Lehm trocken 2025","description":"Der Stern Weisser Burgunder vom Weingut Stern ist ein gelbfruchtiger Burgunder mit feinen Düften nach Birnen, Äpfeln, Quitten, und Cassis. Im Geschmack sehr saftig, vermittelt dieser Wein von Winzer Dominic Stern Lebendigkeit und Eleganz mit schön eingebundener Säure. Seine weiche Art und eine schöne Länge machen diesen Stern Weisser Burgunder zu einem harmonischen Essensbegleiter zu hellem  Fleisch und mittelschweren Gerichten.  Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ein Genuss.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310153031,"sku":"850869","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Weisser_Burgunder_vom_sandigen_Lehm_trocken_2023_4260223290411.jpg?v=1793732348"},{"product_id":"weingut-stern-riesling-vom-loss-trocken-2024","title":"Weingut Stern - Riesling vom Löss trocken 2024","description":"Der Riesling vom Löss vom Weingut Stern ist ein finessenreicher Wein mit feinen Düften nach Pfirsich, Citrus und Ananas. Im Geschmack sehr saftig und elegant. Schöne Säure mit einem saftigen Finish machen diesen Riesling zu einem tollen Essensbegleiter zu deftigen Gerichten, wie man sie gerne in der Pfälzer Küche serviert. Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ist der Stern Riesling vom Löss ein Genuss.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310218567,"sku":"850871","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Riesling_vom_Loess_trocken_2022_4260223290435.jpg?v=1793732350"},{"product_id":"weingut-markus-schneider-riesling-trocken-2025","title":"Weingut Markus Schneider - Riesling trocken 2025","description":"Knackig, saftig, süffig ? so schmeckt Riesling aus der Pfalz. Der Riesling aus dem Basissegment, den Winzer Markus Schneider gerne den \"kleinen\" Riesling nennt, begeistert mit den für den Riesling typischen Aromen nach Pfirsich und Aprikosen und einer sehr lebendigen Mineralität. Die klassische Säure des Rieslings ist harmonisch eingebunden und unterstützt die fruchtigen Aromen. Das macht den Markus Schneider Riesling zu einem filigranen und süffigen Wein. Ob solo getrunken, oder auch gerne zu asiatisch gewürzten Speisen, dieser Riesling ist ein begeisternder Vertreter seiner Rebsorte und macht einfach Spaß. Das Friedelsheimer Schloss, einst Mittelpunkt des politischen Geschehens im Europa des späten 16. Jahrhunderts, war eine der bedeutendsten Schlossanlagen der Renaissance. Im ehemaligen Lustgarten des Schlosses, werden heute die Trauben für den \"kleinen\" Riesling des Weinguts geerntet. Wer sich für Wein aus der Pfalz interessiert kommt an den Weinen von Markus Schneider nicht vorbei, denn heute zählt das gleichnamige Weingut in Ellerstadt zu den bekanntesten in Deutschland. Winzer Markus Schneider hat einen \"Durchmarsch\" hingelegt. Noch vor gut 20 Jahren lieferte sein Vater seinen Wein an die Genossenschaft. Nach seiner Winzer-Lehre beim traditionsreichen Weingut Bürklin-Wolf stieg Markus Schneider direkt in den väterlichen Betrieb ein. Bereits nach wenigen Jahren lobten ihn Fachmagazine und Weinführer als Newcomer und Entdeckung des Jahres.  Heute bewirtschaftet das Weingut Markus Schneider über 60 Hektar Rebfläche und produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein und Sekt. Und einzelne Weine von Markus Schneider haben bereits nach kürzester Zeit Kult-Status erreicht.","brand":"Weingut Markus Schneider","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310775623,"sku":"865498","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Markus_Schneider_Riesling_trocken_2020_4260123540388.jpg?v=1793732359"},{"product_id":"weingut-pfirmann-bio-riesling-kalkmergel-trocken-2025","title":"Weingut Pfirmann - BIO Riesling Kalkmergel trocken 2025","description":"Der feinen Struktur des kalzium- und magnesiumreichen, fruchtbaren Kalkmergel-Bodens verdankt der Kalkmergel Riesling vom Weingut Pfirmann seinen spezifischen Charakter. Typisch für Kalkmergel-Weine ist ihr mineralbetontes, komplexes Geschmacksbild. Dieser Riesling mit seinen fruchtig-saftigen Aromen von Pfirsich und Limetten und einer angenehmen Säurestruktur ist ein vollendeter Terroir-Botschafter. Ein Kalkmergel Riesling, der alle Vorzüge des Bodens zum Ausdruck bringt - nicht zuletzt auch durch den sorgfältigen trockenen Ausbau im Weinkeller. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 - 10 °C. Genießen Sie diesen edlen Riesling aus der Pfalz zum Beispiel zu Brathähnchen oder zum Wiener Schnitzel.","brand":"Weingut Pfirmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310906695,"sku":"865961","price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Pfirmann_BIO_Riesling_Kalkmergel_trocken_2023_4260291870102.jpg?v=1793732360"},{"product_id":"weingut-pfirmann-bio-gelber-muskateller-trocken-2025","title":"Weingut Pfirmann - BIO Gelber Muskateller trocken 2025","description":"Der Gelbe Muskateller vom Weingut Pfirmann duftet nach frischen Trauben, Orangenschalen und Grapefruit. Ein sehr saftiger Wein. Auf der Zunge ein ganz klarer Geschmack nach Holunder und ein wenig Salz. Durch die gut eingebundene Säure spürt man ein leichtes Kribbeln auf der Zunge.","brand":"Weingut Pfirmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311037767,"sku":"865968","price":8.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Pfirmann_BIO_Gelber_Muskateller_trocken_2023_4260291870249.jpg?v=1793732360"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-grauer-burgunder-trocken-2025","title":"Weinkontor Edenkoben - Grauer Burgunder trocken 2025","description":"Ein Grauer Burgunder mit klarer, würziger Frucht und einem reichen Bouquet nach Ananas und Zitrusfrüchten. Gehaltvoll, vollmundig mit feinen Honignuancen und einem Hauch von grünen Nüssen im Abgang.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311201607,"sku":"876927","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Grauer_Burgunder_trocken_2023_4018658408310.jpg?v=1793732363"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-weisser-burgunder-trocken-trocken-2024","title":"Weinkontor Edenkoben - Weißer Burgunder trocken trocken 2024","description":"Fast schmelzig, mit angenehmer Säure hat dieser Weiße Burgunder einen eleganten Charme. Schön ausgewogen und harmonisch schmeicheln zarte Noten von Banane und Zitrusfrüchten dem Bouquet.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311234375,"sku":"876929","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Weisser_Burgunder_trocken_2021_4018658348319.jpg?v=1793732365"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-chardonnay-trocken-2024","title":"Weinkontor Edenkoben - Chardonnay trocken 2024","description":"Duftig nach Melone, Heu und Zitrusfrüchten im Bouquet, erscheint dieser Chardonnay sehr charmant. Mit einer dezenten, fast weichen Säure und leichten Honignoten am Gaumen wirkt er sehr ausgewogen.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311660359,"sku":"876931","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Chardonnay_trocken_2023_4018658445315.jpg?v=1793732365"},{"product_id":"weingut-bernhard-koch-sauvignon-blanc-trocken-2024","title":"Weingut Bernhard Koch - Sauvignon Blanc trocken 2024","description":"Die aus Frankreich stammende Rebsorte Sauvignon Blanc gehört zu den bekanntesten der Welt. Auch auf dem Weingut Bernhard Koch wird sie angebaut und bildet die Basis für diesen trockenen Pfälzer Weißwein mit seiner intensiven Fruchtnote. Typisch Sauvignon Blanc betört er Nase und Zunge mit ausgeprägten Aromen - die duftigen Fruchtnoten ähneln einem reich gefüllten Korb mit Stachelbeere, Maracuja und Grapefruit, dazu etwas Vanille und Holunderblüte. Wir empfehlen den Sauvignon Blanc vom Weingut Bernhard Koch zu mediterranen Fischgerichten, Ziegenfrischkäse und asiatischen Speisen mit Zitronengras und Ingwer.","brand":"Bernhard Koch KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685314445639,"sku":"890440","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Bernhard_Koch_Sauvignon_Blanc_trocken_2023_4260356390132.jpg?v=1793732374"},{"product_id":"weingut-stern-silvaner-feinherb-2025","title":"Weingut Stern - Silvaner feinherb 2025","description":"Der Stern Silvaner gefällt mit einem leichten, hellen Gelb mit schönen grünen Reflexen. Der Silvaner vom Weingut Stern ist ein saftiger Weisswein mit feinen Düften nach frischgeschnittenen Birnen, Äpfeln und Weinbergspfirsich. Im Geschmack besticht der Stern Silvaner durch seine feine, und frisch anmutende Restsüße und der nussig, würzigen und zugleich fruchtigen Aromatik. Ein ausbalancierter Wein, den Sie hervorragend mit leichten Speisen kombinieren können.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685314642247,"sku":"894953","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Silvaner_feinherb_2023_4260223290558.jpg?v=1793732380"},{"product_id":"weingut-emil-bauer-rose-wilhelm-trocken-2024","title":"Weingut Emil Bauer - Rosé Wilhelm trocken 2024","description":"Feine Rosécuvée für Liebhaber alter Rebsorten: Der Rosé Wilhelm  vom Nussdorfer Weingut Bauer wurde nach Wilhelm Bauer benannt, dem ersten Enkel des Winzerhauses. Diese Cuvée ist schon deshalb etwas Besonderes, weil sich darin Spätburgunder und die ebenfalls spät reifende Heroldrebe die Ehre geben. Die Kombination ist absolut gelungen, denn der Bauer  Rosé Wilhelm präsentiert sich Nase und Gaumen sommerlich fruchtig, aber zugleich äußerst elegant und weniger verspielt als viele andere Roséweine. Winzertradition aus Nussdorf in der Pfalz: Weingut Emil Bauer: Ausnahmen bestätigen die Regel: Zwar konzentriert sich die Familie Bauer in der Hauptsache auf sortenreine Weißweine mit Schwerpunkt Riesling und Weißer Burgunder - aber bei diesem Rosé stehen rote Reben im Mittelpunkt. Spätburgunder und Heroldrebe passen als spät reifende Rebsorten zwar wunderbar zusammen, aber die Heroldrebe - eine Kreuzung aus Lemberger und Blauer Portugieser -gilt als empfindlich und wird heute nur noch selten angebaut. Schade eigentlich, denn dank ihrer milden, fruchtigen und vollmundigen Aromen ist sie wie geschaffen für die Verarbeitung als Rosé. Umso schöner, dass man im Portfolio des Weinguts Emil Bauer diese Rebsorte findet!","brand":"Eggers \u0026 Franke GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315232071,"sku":"906252","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Emil_Bauer_Ros_Wilhelm_trocken_2024_4260213811190.jpg?v=1793732386"},{"product_id":"weingut-bernhard-koch-riesling-classic-halbtrocken-2025","title":"Weingut Bernhard Koch - Riesling Classic halbtrocken 2025","description":"Das Bukett des Riesling Classic vom Weingut Bernhard Koch lädt mit den, für den Riesling typischen, Aromen nach Aprikosen, Mirabellen und Äpfeln ein. Winzer Bernhard Koch hat für den Riesling Classic eine einfache Gleichung aufgestellt: Straffe Säure + vornehme Restsüße = großer Genuss!","brand":"Bernhard Koch KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315395911,"sku":"907957","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Bernhard_Koch_Riesling_Classic_halbtrocken_2023_4260356390071.jpg?v=1793732388"},{"product_id":"weingut-metzger-scheurebe-trocken-2023","title":"Weingut Metzger - Scheurebe trocken 2023","description":"Etwas ganz Besonderes ist dieser Wein, denn dass die Scheurebe trocken ausgebaut wird, kommt eher selten vor. Edelsüße Weine sind hier die Regel, doch das Weingut Metzger beweist, dass die Rebsorte auch weniger Süße hervorragend verträgt. Der Wein vereint eine wunderschöne Fruchtfarbe und den typischen Scheureben-Duft: Cassis mit einem Hauch Pfirsich, Orange und rosa Grapefruit. Als sogenanntes \"Pastorenstück\" gehört der Scheurebe trocken zur Metzger-Kategorie B, für die ausschließlich qualitativ hochwertige Trauben aus guter Lage verwendet werden. Qualität geht hier immer vor Ertrag! Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8 - 10 °C solo oder als Begleiter zu allen leichten Speisen. Unser Tipp: Passt super zur Asia-Küche! Ein feines \"Pastorenstück\" vom Weingut Metzger: Scheurebe trocken: Zu den ausgewählten Rebsorten, die das Weingut Metzger auf rund 45 Hektar Weinland anbaut, gehört auch die Scheurebe. Winzer Uli Metzger ist überregional bekannt für die Konsequenz, mit der er unverwechselbare Weine in drei Qualitätsstufen schafft. Die Pastorenstücke, zu denen auch die Scheurebe trocken gehört, entsprechen dabei der gehobenen Mittelklasse. Metzger-Weine sind immer markant, kräftig und duftintensiv.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685316870471,"sku":"917528","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1178-d45c9dd5320c4a2991b51800f655405b.jpg?v=1793703209"},{"product_id":"weingut-metzger-blanc-de-noir-trocken-2024","title":"Weingut Metzger - Blanc de Noir trocken 2024","description":"Ein Traum in Weiß: Der Blanc de Noir trocken aus dem Hause des Weingutes Metzger ist ein ausgesprochen eleganter Weißwein, der mittels schonender Pressverfahren aus roten Spätburgundertrauben gewonnen wird. Das harmonische Zusammenspiel von ausgeprägten Fruchtaromen, angenehmer Säure und dezenter Süße machen den Blanc de Noir trocken zu einem fantastischen Sommerwein, den man hervorragend zu leichten Fisch- oder Geflügelgerichten sowie frischen Salaten genießen kann. Dank seines äußerst feinen Charakters ist Metzgers Blanc de Noir trocken aber auch solo ein absolutes Geschmackshighlight. Geschmack, der überzeugt: Pfälzer Qualitätsweine aus dem Hause Metzger. Das Weingut Metzger, das seinen Sitz an der nördlichen Weinstraße in der Nordpfalz hat, ist ein über die regionalen Grenzen hinaus äußerst erfolgreicher Familienbetrieb. Die hohe Qualität sowie der herausragende Geschmack der Metzger Weine sind bei Weinkennern und -liebhabern inzwischen deutschlandweit bekannt. Wenn auch Sie sich von den fantastischen Aromen der Metzger Weine überzeugen möchten, sollten Sie beim Blanc de Noir trocken am besten direkt zugreifen. Es lohnt sich!","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685317787975,"sku":"917530","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1180-49b055be715842159d061e4b3d775941.jpg?v=1793703216"},{"product_id":"weingut-metzger-filet-blanc-trocken-2024","title":"Weingut Metzger - Filet blanc trocken 2024","description":"Filet blanc vom Weingut Metzger ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay, ein Paar, das sich wunderbar für den Ausbau im Holz eignet. Eine solche Cuvée überzeugt mit einer feinen Frucht, einer spannenden Würze und einem samtigen Mundspiel. Zuerst finden sich die Aromen von saftiger Birne und Aprikose, dann dominiert die würzige Komponente. Man findet in der Nase verführerisches Karamell und zarte Vanille, die sich mit der Frucht vereinen. Uli Metzgers Filet blanc fließt in einer Textur über die Zunge, die an cremiges Sahnekaramell erinnert. Ein sehr verführerischer Wein für besondere Anlässe, für anspruchsvolle Weintrinker und solche, die auf eine ganz neue Geschmacksreise gehen wollen. Ein sensorisches Highlight, auch zu einem Gericht, das von Röststoffen lebt und einer cremigen Sahnesoße. Genießen sie zum Beispiel Schweinelendchen mit einer feinen Pilzrahmsoße und dazu ein Glas Filet blanc. Dieser Wein darf gerne etwas wärmer serviert werden bei etwa 12°C., denn bei dieser Temperatur drängen sich die Tannine des Holzes nicht zu sehr in den Vordergrund. Metzgers Wein-Kategorie: A - Filet: Zu der Kategorie A stammen Spitzengewächse aus den besten Lagen und den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese werden nur geringe Erträge erzielt. Die Rotweine werden nur in Barriquefässern ausgebaut.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685320507719,"sku":"917534","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Metzger_Filet_blanc_trocken_2023_4260247840357.jpg?v=1793732404"},{"product_id":"weingut-metzger-riesling-well-done-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Riesling WELL DONE B trocken 2025","description":"Der Name steht \"Alles richtig gemacht, passt perfekt.\" Denn dieser Wein vermittelt pures Trinkvergnügen, besonders natürlich dann, wenn Sie straffe Frische, feine Säure und ausgeprägte Mineralität mögen. Alles das hat der Riesling WELL DONE B zu bieten, in Kombination mit saftigen Fruchtaromen von Weinbergpfirsich und Limone. Da können wir uns nur anschließen: Well done, Weingut Metzger, bitte weiter so! Die Pastorenstücke unter den Weinen vom Weingut Metzger: Wenn ein Winzer schon Metzger heißt, dann kann der Name auch Programm sein. Auf den Etiketten des Weinguts Metzger sind darum immer \"tierische\" Abbildungen und die Güteklasse der Weine (A, B, C) entspricht verschiedenen Fleischqualitäten. Beim Riesling WELL DONE steht das B für die Kategorie Pastorenstück. Somit stammen die mit reduzierten Erträgen gelesenen Trauben für diesen besonderen Riesling aus sehr guter Lage und sind qualitativ hochwertig.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685320540487,"sku":"917535","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1184-177fb94c721a4ce7a64b950e7b2ec7a5.jpg?v=1793703226"},{"product_id":"weingut-metzger-chardonnay-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Chardonnay B trocken 2025","description":"Der Metzger Chardonnay aus der Weingutseigenen Kategorie Pastorenstück ist ein herrlicher Trinkspaß. In der Nase findet man fruchtige Aromen gelber Früchte und auch einen Hauch von Exotik. Der erste Schluck kommt cremig auf die Zunge. Zuerst für den Chardonnay typisch saftige Birnen und Aromen von reifen, süßen Bananen. Später entwickeln sich zarte grüne Aromen von grünen Bohnen und ein wenig frische Säure von Rhabarber. Die ordentliche Restsüße kaschiert die Säure. Im Mund verbleibt der Eindruck von cremiger Butter und ein langer Nachhall. Genießen Sie den Metzger Chardonnay zu einem Pastagericht mit in Butter gebratenen Garnelen, Calamaris oder zu einem Gericht mit in Butter gebackenem weißem Fisch mit Gemüse und Reis. Aber auch solo ist der Chardonnay ein fruchtiger, unkomplizierter Trinkgenuss. Dieser harmonische Chardonnay eignet sich auch für Wein-Einsteiger und Wein-Genießer gleichermaßen, die gerne saftige und \"breite\" Weine genießen. Chardonnay ist eine der beliebtesten Rebsorten der Welt und eignet sich zu allen Anlässen. Er kann jung und frisch auftreten, eignet sich aber auch für den Barriqueausbau und entwickelt eine üppige, cremige Textur. Metzger´s Wein-Kategorie: B - Pastorenstück: Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Holz- und Barriquefässern statt.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685320573255,"sku":"917537","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1186-23c671610c6f4d79bacff9953f039dd9.jpg?v=1793703226"},{"product_id":"weingut-metzger-weissburgunder-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Weißburgunder B trocken 2025","description":"Der Weißburgunder B, trocken im Geschmack und getragen von einem angenehmen Säuregerüst, ist ein absoluter Geheimtipp zu Spargel und jungen Kartoffeln mit zerlassener Butter. Feinfruchtig nach Honigmelone, Mirabelle und grünem Apfel duftend, gibt sich der Metzger Weißburgunder im Mund saftig, straff und kristallklar. Ob als Speisebegleiter oder als Solist: Die Eleganz dieses Weißweins aus der Pfalz kommt am besten bei 10 - 12 °C zum Ausdruck. Metzger Weißburgunder - \"Pastorenstück\" vom Weingut Uli Metzger: Das -B- beim Weißburgunder -B- steht für Trauben aus besonders guten Pfälzer Lagen. Qualität geht hier konsequent vor Ertrag, sodass sie zur Erntezeit mit reduzierten Erträgen gelesen werden. Passend zum Weingutsnamen lässt auf den Flaschenetiketten die Kuh erkennen, um welche Qualität es sich handelt. Der Metzger Weißburgunder entspricht der gehobenen Mittelklasse, dem sogenannten Pastorenstück, während Gutsweine als Flanke und Topweine als Filet charakterisiert werden. Das ungewöhnliche Konzept und die hervorragende Weinqualität überzeugte auch Starkoch Tim Mälzer, in dessen Hamburger Restaurant Metzger Weine auf der Karte stehen.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685321621831,"sku":"917543","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1190-21a85ba350b14cbdb6f9c53c3cab4597.jpg?v=1793703241"},{"product_id":"weingut-metzger-sauvignon-blanc-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Sauvignon Blanc B trocken 2025","description":"Der Metzger Sauvignon Blanc macht definitiv Lust auf mehr. Sein Duft von frisch geschnittenem Gras schmeichelt der Nase in trauter Eintracht mit Holunderblüten und Stachelbeere. So saftig wie die grünen Nuancen ist auch der geschmackliche Ausdruck dieses Sauvignon Blanc -B-. Gut gekühlt (8 - 10 °C) sorgt dieser trockene Weißwein für Klarheit, aber auch für Spannung im Mund und ist somit ein hervorragender Begleiter zu Schalentieren. Äußerst köstlich in der Kombination mit gegrillten Gambas, Zitronenbutter und Koriander. Dazu frisches Knoblauchbaguette - perfekt! Sauvignon Blanc -B- vom Weingut Metzger: Mineralität \u0026amp; geschmacklicher Ausdruck aus der Pfalz: Ob als Solo-Wein mit der kühlen Mineralität der weinguttypischen Kalklagen oder als vielseitiger Speisebegleiter: Der Metzger Sauvignon Blanc ist ein lebendiger Weißwein, der rundum Vergnügen bereitet. Die Einteilung in Kategorien, die sonst Fleischstücken vorbehalten sind, ist selbstbewusst und ein Alleinstellungsmerkmal der Metzger Weine. So entspricht der Metzger Sauvignon Blanc dem Pastorenstück. Das bedeutet auf den Wein übertragen, eine hochwertige Traubenqualität aus sehr guten Grünstädter Lagen.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685321982279,"sku":"917545","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1192-6cb6c08bf72c43d7a790b9b20fe39cbe.jpg?v=1793703246"},{"product_id":"weingut-metzger-grauburgunder-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Grauburgunder B trocken 2025","description":"Uli Metzgers Grauburgunder erstrahlt in einem frischen hellen Gelb im Glas. Der Weißwein hat einen fruchtigen Duft, vollgepackt mit den typischen Aromen, die einen Grauburgunder prägen. In der Nase findet man reife süße Äpfel und saftige Netzmelone, wie auch Noten von Steinobst, wie Aprikose. Die Säure schenkt dem Wein seine Frische und ist angenehm eingebunden. Auf der Zunge hinterlässt der Grauburgunder einen lang anhaltenden Nachhall. Es handelt sich um einen rundum gelungenen Burgunder, fruchtig-frisch und nicht zu kompliziert. Ein wunderbarer Grauburgunder für jeden Tag! Diesen Wein kann man gerne zu einem Ragout von Kaninchen oder Geflügel genießen, aber auch solo sorgt der Grauburgunder für Trinkfreude. Das Weingut Metzger erzeugt Weine, die für jeden zugänglich sind. Ob Partywein, zum Essen oder besondere Ereignisse. Die Metzger-Weine bieten den passenden Wein zu jedem Anlass! Uli Metzger führt diesen Grauburgunder unter seiner eigenen Qualitätsstufe 'Pastorenstück', die für sein Mittelsegment steht. Die Trauben für dieses Segment stammen aus sehr guten Lagen und wurden im Ertrag reduziert, um eine hohe Qualität zu erzeugen. Das Weingut Uli Metzger ist in Grünstadt-Asselheim und erzeugt Weine, die für jeden zugänglich sind. Ob Partywein, zum Essen oder besondere Ereignisse. Die Metzger-Weine bieten den passenden Wein zu jedem Anlass! Das Weingut kann sich über eine enorme Erfolgsgeschichte innerhalb der letzten Jahre freuen. Neben der hervorragenden Qualität der Weine sind vor allem auch die auffälligen Etiketten ein absoluter Hingucker. Metzger´s Wein-Kategorie: B - Pastorenstück Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Holz- und Barriquefässern statt.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685322375495,"sku":"917547","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Metzger_Grauburgunder_B_trocken_2023_4260247846274.jpg?v=1793732407"},{"product_id":"weingut-metzger-hausmarke-rose-liter-2025","title":"Weingut Metzger - Hausmarke Rosé Liter 2025","description":"Der himbeerfarbene Portugieser Rosé Liter vom Weingut Metzger profitiert von seinem verspielten Duft, der von Süßkirschen, reifen Himbeeren und Erdbeeren geprägt ist. Diese fruchtigen Aromen spiegeln sich wieder auf der Zunge und werden unterstrichen von einer ordentlichen Süße. Dieser liebliche Portugieser Rosé ist gut gekühlt ein einfach zu trinkender Wein für heiße Tage, der perfekte Schorlewein für die Party und wird gerne auch solo genossen. Davon genießt man gerne ein Glas mehr. Im Weinberg fallen Portugieser-Trauben durch die Größe der Rispen und der Beeren auf. Sie besitzen eine dunkelblaue, recht weiche Schale und zergehen förmlich auf der Zunge wenn sie reif sind. Es handelt sich bei der Rebe um die drittwichtigste Rotweinsorte in Deutschland. Vor allem in der Pfalz und in Rheinhessen konzentriert man sich auf den Anbau der Rebsorte. Gerne verwendet man die Sorte für den beliebten Portugieser Weissherbst, als Verschnittpartner für eine fruchtige und unkomplizierte Cuvée, aber auch für den rebsortenreinen, trockenen Ausbau. Metzger´s Wein-Kategorie: C - Flanke: Hierbei handelt es sich um das Basissortiment, dass schon ein hohes Niveau beim Einstieg zeigt.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323030855,"sku":"917553","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1199-7bac2c99b5be44baaed5cf8ae63de124.jpg?v=1793703264"},{"product_id":"weingut-metzger-riesling-liter-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Riesling Liter trocken 2025","description":"Der perfekte Wein für eine sommerliche Riesling-Schorle! Der Metzger Liter-Riesling schmeckt nach knackigen süßsauren Äpfeln, saftigem Pfirsich und zartreifer Melone. Er besitzt ein ausgezeichnetes Fruchtsüße- Säurespiel und macht an heißen Sommertagen im Garten und auf der Terrasse so richtig Spaß. Wenn man Gäste zum Grillen erwartet, ist dieser Wein der perfekte Essensallrounder und verzaubert Ihre Grillparty mit einer sommerlichen Riesling-Schorle. Vom Metzger Liter Riesling kann man deshalb immer ein Fläschchen mehr zu Hause lagern, wobei man nicht vergessen darf, dass er am besten jung, in seinem ersten Jahr getrunken werden sollte. Zusammenfassend kann man sagen, dass sich dieser Riesling vom Weingut Metzger zu unkomplizierten Speisen wie z.B. kalter pfälzischer Küche eignet und auch auf Festen, Partys und in geselliger Runde ein gern gesehener Gast ist. Das Weingut Uli Metzger ist in Grünstadt-Asselheim und erzeugt Weine, die für jeden zugänglich sind. Ob Partywein, zum Essen oder besondere Ereignisse. Die Metzger-Weine bieten den passenden Wein zu jedem Anlass! Das Weingut kann sich über eine enorme Erfolgsgeschichte innerhalb der letzten Jahre freuen. Neben der hervorragenden Qualität der Weine sind vor allem auch die auffälligen Etiketten ein absoluter Hingucker. Metzger´s Wein-Kategorie: C - Flanke: Hierbei handelt es sich um das Basissortiment, das schon ein hohes Niveau beim Einstieg zeigt.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323096391,"sku":"917554","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Metzger_Riesling_Liter_trocken_2023_4260247840210.jpg?v=1793732412"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-gelber-muskateller-walsheimer-silberberg-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Gelber Muskateller Walsheimer Silberberg 2024","description":"Der Gelber Muskateller vom Weingut Karl Pfaffmann erfreut die Nase mit seiner fruchtigen Art voll weißem Pfirsich, Mango, Lychee und zarter Birnenaromatik. Im Mund entfaltet sich dann die ganze würzige Fülle mit Muskat, Zitronengras und reifen weißen und gelben Früchten. Seine extrem traubig-würzige Art macht den Pfaffmann Muskateller geradezu perfekt als Partner für asiatische Gerichte mit süß-saurer Ausrichtung, Geflügel mit exotischen Soßen oder zu kräftigem Käse und zum herzhaften Käsefondue. Bukettrebsorten, zu denen auch der Gelber Muskateller gehört, erfreuen sich in den letzten Jahren wieder steigender Beliebtheit. Der Begriff \"Bukett\" steht in der Weinsprache immer im Zusammenhang mit Ausdrücken wie Duft, Geruch, Aroma und Blume. Mit seinen fast 200 verwandten Muskateller-Sorten blickt diese Rebsorte bereits auf Jahrtausende der Geschichte zurück. Weltweit wird sie fast überall angebaut, vor allem wenn es um edelsüße Weine geht. Aber in Deutschland erlebt diese Rebsorte in den letzten Jahren eine besondere Renaissance als elegant trocken ausgebaute Variante.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323129159,"sku":"917717","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Gelber_Muskateller_Walsheimer_Silberberg_2023_4260082530376.jpg?v=1793732411"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-blauer-portugieser-rotwein-liter-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Blauer Portugieser Rotwein Liter 2024","description":"Saftige dunkle Kirscharomen, süßliche, reife Himbeernoten und frische Erdbeeren strömen einem direkt in die Nase. Und nach dem Schlucken spürt man in erster Linie die saftige Struktur des Portugiesers und seine zarten Tannine, die dem Rotwein einen wunderschönen, langen, dunkelfruchtigen Nachhall bescheren. Die Rebsorte Blauer Portugieser ist seit mehr als 250 Jahren in Europa bekannt für fruchtbetonte, nicht zu schwere Rotweine. Deshalb können Sie ihn auch gerne einmal etwas runter kühlen auf ca. 15°C und sehr gut mit gegrilltem Fisch oder leichten BBQ-Gerichten kombinieren. Winzer Markus Pfaffmann leitet seit 1998 den Familienbetrieb im Südpfälzischen Walsheim. Sorgfältige Bodenpflege und akribische Handarbeit bilden den Grundstock für die erfolgreiche Arbeit des Weingut Karl Pfaffmann. Weinliebhaber, Fachpresse und Kritiker loben die rebsortentypischen Weißweine, charaktervollen Rotweine und trinkfreudigen Roséweine, die sich durch einen hervorragenden Trinkfluss auszeichnen.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323358535,"sku":"917721","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Blauer_Portugieser_Rotwein_Liter_2023_4260082530024.jpg?v=1793732415"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-riesling-nussdorfer-herrenberg-selection-2023","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Riesling Nußdorfer Herrenberg Selection 2023","description":"Seine Herkunft macht diesen Riesling vom Weingut Karl Pfaffmann zu etwas Besonderem: Der Riesling Nußdorfer Herrenberg Selection wird aus Trauben erzeugt, die in traditioneller Toplage reifen dürfen und die bei der Lese strengen Qualitätsanforderungen entsprechen müssen. Das Lesegut wird mit Blick auf Hochwertigkeit selektiert. Ziel des Ausbaus ist ein kräftiger, trockener und sehr sortentypischer Riesling mit harmonischem Süße-Säure-Verhältnis. Genau so präsentiert sich der Riesling Nußdorfer Herrenberg Selection vom Weingut Karl Pfaffmann: in der Nase frisch und kräutrig, mit feinem Zitrusduft, am Gaumen knackig mineralisch und erstaunlich saftig. Er ist ein toller Allrounder, der als Solist ebenso überzeugt wie bei Tisch. Ein eleganter Pfalz-Riesling aus der Weinbergslage Nußdorfer Herrenberg: Wein vom \"Nußdorfer Herrenberg\" war in früheren Zeiten den Pfälzer Landesherren vorbehalten. Noch heute ist es eine bevorzugte Lage für Riesling und Burgunder, in deren Genuss heute aber zum Glück alle Weinfreunde kommen können. Das Weingut Karl Pfaffmann nutzt Lesegut aus dieser traditionsreichen Lage zur Erzeugung hochwertiger, meist trocken ausgebauter Selektionsweine wie den Riesling Nußdorfer Herrenberg Selection.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324079431,"sku":"917733","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Riesling_Nussdorfer_Herrenberg_Selection_2022_4260082530345.jpg?v=1793732423"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-gruner-silvaner-nussdorfer-bischofskreuz-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Grüner Silvaner Nußdorfer Bischofskreuz 2025","description":"Karl Pfaffmanns Grüner Silvaner präsentiert sich im Glas hellgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist eher zurückhaltend und gibt erst bei näherem Forschen seine subtilen Aromen preis. Zuerst findet sich etwas Zitrus und grüner Apfel, dann Stachelbeeren und ein Hauch gelbe Pflaume. Im Mund wirkt er jung und frisch und etwas mineralisch und bietet eine unkomplizierte Trinkfreude. Das Säurespiel fügt sich harmonisch in den Wein ein. Der Grüne Silvaner ist ein unaufdringlicher Essensbegleiter für jeden Tag. Am besten schmeckt er gut gekühlt zu Spargelgerichten und anderen Speisen mit Gemüse und frischen Kräutern. Auch zu feinen gedämpften Fischgerichten und Fischsuppen ist er ein hervorragender Begleiter. Über die Herkunft des Grünen Silvaners oder auch einfach Silvaner, ist nicht viel bekannt. Es konnte nachgewiesen werden, dass er bereits im 17. Jahrhundert in Deutschland angebaut wurde und sich entlang des Rheins verbreitet hat. In der Vergangenheit galt er als die wichtigste weiße Rebsorte. Heute wurde er weitestgehend abgelöst und wird hauptsächlich in Franken, Rheinhessen und der Pfalz angebaut.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324341575,"sku":"917739","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Gruener_Silvaner_Nussdorfer_Bischofskreuz_2023_4260082530277.jpg?v=1793732427"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-riesling-selection-nussdorfer-kirchenstuck-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Riesling SELECTION Nußdorfer Kirchenstück 2024","description":"Der trockene Riesling aus der Premiumlinie Selection vom Weingut Karl Pfaffmann präsentiert sich im Glas goldgelb mit schönen grünen Reflexen. Der Riesling duftet nach knackigen Granny Smith Äpfeln und Steinobst. Auf der Zunge gibt er sich spritzig mit opulenter Frucht, an Pfirsiche und Apfel erinnernd. Der Riesling aus dem Nußdorfer Kirchenstück profitiert von seinem Säurespiel und seinem spannenden Mundgefühl. Der Wein ist zugänglich für Einsteiger und bietet dem Weinkenner unkomplizierten Trinkspaß. Kombinieren Sie den Pfaffmann Riesling Selection mit einer Terrine von Fisch und Meeresfrüchten, denn der Sud der Terrine basiert auf einem solidem Riesling. Aber auch gebratenes oder gegrilltes Geflügel ist ein geeigneter Partner. Das 32 ha große Weingut wird in der dritten Generation geführt. Die Geschwister Marion und Markus Pfaffmann kombinieren Erfahrungswerte mit Moderne. Die Weine tragen eine eigene Handschrift und sind auch überregional bekannt und beliebt. Eichelmann zählt die Weine vom Weingut Pfaffmann zu den Besten der Pfalz. Es handelt sich um stets qualitativ hochwertige Weine zu moderaten Preisen.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324570951,"sku":"917742","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Riesling_SELECTION_Nussdorfer_Kirchenstueck_2023_4260082531342.jpg?v=1793732427"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-chardonnay-selection-silberberg-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Chardonnay SELECTION Silberberg trocken 2025","description":"Selection bedeutet hier im Grunde die besondere Auslese: So ist der Chardonnay SELECTION Silberberg trocken eines der Aushängeschilder des Weinguts Karl Pfaffmann. Sein harmonisches Geschmacksbild vereint kraftvolle und weiche Nuancen. In der Nase trifft fruchtige Exotik auf klare Frische und vereint sich am Gaumen zu einem brillanten Gesamtkunstwerk, in dem sich Apfel, Quitte, Honigmelone, Mango und Mandeln erahnen lassen. Ein Weißwein mit Power, der zu jeder Jahreszeit pur oder als angenehm vielseitiger Speisebegleiter überzeugt. Chardonnay SELECTION Silberberg - ein Chardonnay aus Burgunderlage! In der Tat ist die Einzellage Silberberg eigentlich eine der bevorzugten Burgunderlagen in der Region. Aber Markus Pfaffmann, der das Familienweingut führt, hat erkannt, dass auch die Rebsorte Chardonnay diesen Standort mag. Auf den kalkhaltigen Böden entwickeln sich die Chardonnay-Reben prächtig und die Trauben bilden besonders eindrucksvolle Aromen aus, die den Chardonnay SELECTION Silberberg trocken kennzeichnen. Chardonnay-Fans sollten dieses Kraftpaket unbedingt einmal probieren.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324931399,"sku":"917747","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Chardonnay_SELECTION_Silberberg_trocken_2022_4260082530369.jpg?v=1793732431"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-riesling-walsheimer-silberberg-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Riesling Walsheimer Silberberg trocken 2025","description":"Der Riesling Walsheimer Silberberg vom Weingut Karl Pfaffmann präsentiert sich in einem hellen Gelb mit frischen grünen Reflexen. Ein typischer Vertreter des Pfälzer Rieslings. Die frische spritzige Säure wirkt jugendlich und frisch. Das charakteristische Bouquet von Apfel und Pfirsich findet sich in der Nase, wie auch auf der Zunge. Eine knackige Säure mit feiner Zitrusaromatik unterstreicht das sensorische Bild. Der Riesling Silberberg ist ein Trinkspaß für jeden Anlass, schmeckt solo oder zu einem feinen Essen mit pochiertem Fisch und Gemüse. Wählen Sie am besten eine Beilage, die von Süße lebt wie Karotten, Erbsen oder Zuckerschoten. Ein trockener Riesling ist ebenso ein besonderer Begleiter zu Brathähnchen mit würziger Kruste. Das Salz der Geflügelhaut ergänzt sich wunderbar mit der Mineralität des Riesling und hebt die Frucht noch mehr hervor. Die Weine des  Weingut Karl Pfaffmann sind wegen ihres besonders guten Preis- Genussverhältnis und der dabei stets gleichbleibend hohen Qualität bei Weinfreunden sehr beliebt. Das Sortiment gestaltet sich recht groß und bietet viel Raum verschiedene Rebsorten zu entdecken und auszuprobieren.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325095239,"sku":"917751","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Riesling_Walsheimer_Silberberg_trocken_2023_4260082530260.jpg?v=1793732434"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-white-vineyard-cuvee-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - WHITE.VINEYARD Cuvée trocken 2025","description":"Pfaffmanns White.VINEYARD schimmert in einem blassen Gelb im Glas. Bei diesem Weißwein handelt es sich um eine Assemblage von Weißburgunder und Chardonnay. Der Weißburgunder mit seinem schlanken Körper verleiht dem Wein seine Eleganz, der körperreiche Chardonnay gibt ihm seine Fruchtigkeit. Man findet in der Nase Birne und die Exotik einer saftigen Ananas. Feine blumige Noten ergänzen den White.VINEYARD, gepaart mit nussigen Aspekten der Haselnuss. Das Mundgefühl ist cremig und im Nachhall eine Erinnerung an eine feinfruchtige Komposition. Eine Maischestandzeit von fünf Stunden verleiht diesem Wein seinen Körper. Das cremige Mundgefühl bildet sich durch die Lagerung des Jungweins auf der Feinhefe, welche nochmal besondere Stoffe freisetzt und dem Wein zuführt. Diesen Weißwein internationalen Stils können sie zu einem feinen Hühnerfrikassee  servieren, da sich ein alkoholreicher, cremiger Wein wunderbar mit einem Gericht kombinieren lässt, das von einer auf Sahne basierenden Soße lebt. Auch zu leichten Gerichten mit Gemüsebeilage eignet sich die Cuvée und bietet genussvolle Augenblicke.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325160775,"sku":"917752","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_WHITE_VINEYARD_Cuv_e_trocken_2023_4260082532523.jpg?v=1793732433"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-dornfelder-rose-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Dornfelder Rosé trocken 2025","description":"Ein Dornfelder Rosé, der die intensiv fruchtige, sortentypische Würze der frühreifenden Rebsorte mit einer angenehmen Leichtigkeit vereint: Dieser saftige, hellrot leuchtende Roséwein vom Weingut Karl Pfaffmann verwöhnt Nase und Gaumen. Sein Duft und das ausgeprägte Kirsch-Holunder-Aroma sind unvergleichlich. Intensiv, aber nicht zu dominant, sodass sich im Hintergrund ein frischer Hauch von Limette wahrnehmen lässt. Obwohl dieser Dornfelder Rosé trocken ausgebaut ist, besitzt er einen fruchtigen, etwas verspielten Charme. Wir empfehlen ihn zum puren Genuss, ebenso wie in Kombination mit Geflügel, Käse, Pfälzer Spezialitäten - und ganz besonders zu Dampfnudeln, Kirschplotzer, Kaiserschmarrn und ähnlichen Süßspeisen. Von der Dornfelder Traube zum Rosé beim Weingut Karl Pfaffmann: Im Unterschied zum Rotwein kommt beim Dornfelder Rosé der helle Traubensaft nur kurz in Kontakt mit den farbgebenden Schalen. Es soll nur ein Teil der Farbstoffe und Aromen in den Saft gelangen. Durch diesen besonderen Ausbau entwickeln Roséweine ganz eigene Charakteristika. So auch beim Weingut Karl Pfaffmann, in dem neben dem Dornfelder Rosé trocken mit einer etwas anderen Methode auch ein herrlich lachsfarbener Blanc de Noirs erzeugt wird.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325291847,"sku":"917753","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Dornfelder_Ros_trocken_2024_4260082531038.jpg?v=1793732434"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-muller-thurgau-trocken-liter-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Müller-Thurgau trocken Liter 2025","description":"Gestatten, Müller Thurgau - auch Rivaner genannt: Ein echtes Pfälzer Gewächs vom Weingut Karl Pfaffmann ist der Müller-Thurgau trocken im Liter. Die Rebsorte ist für ihren etwas verspielten, leicht zugänglichen und fruchtigen Charakter bekannt. Der \"trocken\" Ausbau betont diese Fruchtigkeit noch, sowohl Duft (Kiwi, Grapefruit und Ananas) als auch Geschmack (Birne) sind herrlich fruchtbetont. Ganz im Hintergrund sorgt eine gewisse Kräuternote für frische Würze. Der Müller-Thurgau trocken im Liter ist ein moderner Weißwein, der sich nicht nur als \"Zechwein\" empfiehlt, sondern auch als Tischwein zu Fisch, Geflügel, fruchtigen Salaten und karamellisierten Obst-Desserts. Ein junger Weißwein vom Weingut Karl Pfaffmann - exotisch \u0026amp; leicht: Da dieser Weißwein so schön süffig und vielseitig ist, lag es nahe, ihn gleich in Literflaschen abzufüllen. Der \"Müller-Thurgau trocken Liter\" ist ein Wein für jeden Tag, der einfach nur Freude macht und keinen Anspruch darauf erhebt, besonders exklusiv zu sein. Qualität und Charme besitzt er trotzdem reichlich.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325357383,"sku":"917754","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Mueller_Thurgau_trocken_Liter_2023_4260082530192.jpg?v=1793732436"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-ein-rose-ist-ein-rose-ist-ein-rose-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé trocken 2025","description":"Jung, verspielt und frisch wie der Name gibt sich diese Rosécuvée vom Weingut Karl Pfaffmann - der Roséwein: Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé! Die Namensgebung ist angelehnt an einen berühmten Satz von Gertrude Stein. Und so wie mit \"Eine Rose ist eine Rose ist eine Rose\" in dem Gedicht \"Sacred Emily\" verhält es sich auch mit dem Wein: Warum große Worte verschwenden, wenn es doch um ein Prinzip geht. Der völlig neu komponierte \"Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé!\" macht gestalterisch und geschmacklich Freude. Die Cuvée duftet fruchtig nach Erdbeeren und gibt sich auf der Zunge charmant - mit Anklängen von Rhabarber und zarten Beeren. Weil die Säurestruktur sehr unaufdringlich ist, macht der Rosé doppelt so viel Spaß. Dieser Wein empfiehlt sich als frühlingsfrischer Rosé-Farbtupfer, als sommerlicher Tischwein für Gartenpartys und natürlich auch als Wein zum Verschenken - vielleicht zusammen mit einem Rosenstrauß? Weingut Karl Pfaffmann - alles aus einer Hand: Seit der Gründung 1955 ist das Pfälzer Weingut Pfaffmann in Familienhand. Inzwischen haben der Enkel Markus Pfaffmann und seine Frau die Leitung übernommen, aber auch die mittlere Generation ist mit Helmut Pfaffmann und Ehefrau noch aktiv. Die Liebe zum Wein hat sich weitervererbt, das Wissen aber wurde ständig erweitert, um die Erzeugnisse immer weiter zu verbessern.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325390151,"sku":"917757","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Ein_Ros_ist_ein_trocken_2021_4260082537917.jpg?v=1793732436"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/collections\/Gefluegel.jpg?v=1742909209","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/wein-gefluegel.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}