{"title":"Wein \u0026 Lamm","description":"\u003ch2 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Lamm?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"hero--text panel--body is--wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"teaser--text-long upper\"\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und unverkennbar im Eigengeschmack und vielseitig zuzubereiten: Lamm ist unter allen Fleischsorten sicherlich etwas ganz Besonderes. Grundsätzlich handelt es sich bei Lamm um das Fleisch junger Schafe, die nicht älter als ein Jahr alt sind. Das genaue Alter der Tiere spielt eine entscheidende Rolle, weil sich der Geschmack des Fleischs mit zunehmender Lebensdauer verändert. So werden Milchlämmer ausschließlich von ihrem Mutterschaf ernährt und das bis zu einem Alter von sechs Monaten. Ihr Fleisch ist fein marmoriert, hell und hat einen milden Geschmack. Im Gegensatz dazu liefern ältere Mastlämmer dunkelrosafarbenes und leicht mit Fett durchwachsenes Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-rotwein-seitensprung-trocken-2020","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Rotwein Seitensprung trocken 2020","description":"Neuer Name, bewährte Qualität vom Weingut Bassermann-Jordan: Der Seitensprung Rotwein heißt nun \"S...sprung\". Äußerlich beeindruckt er durch sein auffälliges Rubinrot mit sehr dunklen Reflexen, während der Duft eher zart anmutet, mit Noten von Cassis und einem Hauch Paprika. Atmet der Wein ein wenig, entfalten sich weitere Nuancen - allen voran rote Beerenfrucht und markant würzige Aromen. Am Gaumen gibt sich der Seitensprung Rotwein bzw.  \"S...sprung\" weich und samtig. Dieser Kontrast zwischen jungem, robusten Duft und zartem Schmelz macht den besonderen Reiz dieser Cuvée aus. Ausgefallen und absolut gelungen: Seitensprung Rotwein \"S...sprung\": Ein moderner Wein mit jugendlicher Anmut, der trotzdem reif und elegant wirkt - und bei dem das \"S\" nun auch für die drei Sorten steht, die in dieser Cuvée zusammengeführt werden. Wie beim früheren Seitensprung Rotwein dominiert beim  \"S...sprung\" die Rebsorte Cabernet Sauvignon, deren Anteil 50% beträgt. Hinzu kommen je 25 % Spätburgunder und Merlot. Diese spezielle Zusammensetzung, bei der deutscher Spätburgunder auf zwei typische \"Bordelaiser\" trifft, ist ungewöhnlich - und äußerst charmant.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307629895,"sku":"835371","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Rotwein_Seitensprung_trocken_2018_4026907185806.jpg?v=1793732325"},{"product_id":"forster-winzerverein-st-laurent-rotwein-trocken-2024","title":"Forster Winzerverein - St. Laurent Rotwein trocken 2024","description":"Kräftiger, frisch-fruchtiger Wein mit ausdrucksvollem Bukett, das an vollreife Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren erinnert. Harmonisch eingebundene Säure. Passt ideal zu Wild, wie z.B. zu Hirschgulasch oder aber zur Entenbrust mit Lauchgemüse und Kartoffelbrei.","brand":"Forster Winzerverein eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685309169991,"sku":"837378","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Forster_Winzerverein_St_Laurent_Rotwein_trocken_2023_4011588000739.jpg?v=1793732337"},{"product_id":"weingut-stern-spatburgunder-trocken-2023","title":"Weingut Stern - Spätburgunder trocken 2023","description":"Der Stern Spätburgunder verströmt einen einladenden Duft nach frisch gepflückten dunklen Waldbeeren, eingelegten Kirschen und im Hintergrund dezent-feine Schokolade- und Eichenholztöne. Diese Aromen finden sich auch auf der Zunge wieder. Der Stern Spätburgunder ist ein mittelschwerer Rotwein mit einem eleganten und würzigen Geschmack, im Mund seidig und weich. Ganz trocken im Geschmack, mit feinen Tanninen eingebettet, empfiehlt sich der Stern Spätburgunder zu vielen Essensvariationen. Im Sommer gerne auch mal zum BBQ, etwa zu gefüllten Schnitzelröllchen mit Paprika und Pecorino und natürlich schmeckt der Stern Spätburgunder auch hervorragend zu deftigen Speisen wie Wildragout mit Spätzle oder auch zu einem Rotwein-Risotto mit gebratener Entenbrust und Waldpilzen wie Pfifferlinge oder Steinpilze.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685309858119,"sku":"850853","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Spaetburgunder_trocken_2021_4260223290039.jpg?v=1793732344"},{"product_id":"weingut-markus-schneider-ursprung-rotwein-cuvee-trocken-2023","title":"Weingut Markus Schneider - Ursprung Rotwein Cuvée trocken 2023","description":"Der Ursprung von Markus Schneider ist neben Black Print und Tohuwabohu sein bekanntester Rotwein. Eine Cuvée verschiedener Rebsorten, unterschiedlich ausgebaut und zu einem der bekanntesten Rotweine Deutschlands zusammengestellt. Eine schöne violette Farbe und Aromen von schwarzen und roten Beeren laden zum Probieren ein. Mit abgerundetem Geschmack und milden Aromen macht der URSPRUNG einfach Spaß und sofort Lust auf den nächsten Schluck. Ein anschmiegsamer Rotwein, der es auch all denjenigen, die eher selten Rotwein trinken, leicht macht sich auf ihn einzulassen. Im Jahr 1998 hat Markus Schneider den Ursprung erstmals kreiert. Seither hat er das Ziel einen Rotwein mit viel Geschmack zu einem guten Preis zu bieten. Und das gelingt ihm mit jedem Jahrgang aufs Neue und macht den Schneider Ursprung zu einem der beliebtesten Weine des Weinguts. Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand, stammen die Trauben für den Ursprung. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden. Genießen Sie den Markus Schneider Ursprung zu dunklen Fleischgerichten, gegrillt, gebraten oder geschmort. Aber auch solo getrunken, an einem schönen Abend unter Freunden, macht der Ursprung mit seiner unkomplizierten Art einfach Spaß.","brand":"Weingut Markus Schneider","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310677319,"sku":"864849","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Markus_Schneider_Ursprung_Rotwein_Cuv_e_trocken_2022_4260123540548.jpg?v=1793732357"},{"product_id":"weingut-emil-bauer-merlot-rotwein-trocken-2023","title":"Weingut Emil Bauer - Merlot Rotwein trocken 2023","description":"Dunkelrot mit glänzenden Reflexen fließt der Bauer Merlot ins Glas. In der Nase Brombeere, Kirsche und Johannisbeere, dicht und weich, mit komplexer Frucht am Gaumen, würzig, mild mit samtweichem Tannin. Der Wein wirkt unkompliziert und auf keinen Fall aufdringlich. Seine Tannine geben dem Bauer Merlot Struktur, fließen aber dennoch samtig über die Zunge. Der Bauer Merlot ist ein zugänglicher Rotwein aus dem Holzfass. Die Weine der Brüder Alexander und Martin Bauer verbinden Zugänglichkeit mit Komplexität und sind dadurch hervorragende Botschafter der Südpfälzer Weine. Das Familienweingut bewirtschaftet derzeit rund  29 Hektar Rebfläche. Mit  der Übergabe an Martin und Alexander  Bauer führt mittlerweile die fünfte Generation den Familienbetrieb. Die Brüder kreieren Weine für Einsteiger, aber auch vielschichtige Tropfen, die nur entstehen, wenn man sein Fach versteht und alle Möglichkeiten der Aromenentwicklung bei An- und Ausbau nutzt und klug kombiniert.","brand":"Eggers \u0026 Franke GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315264839,"sku":"906254","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Emil_Bauer_Merlot_Rotwein_trocken_2022_4260213812562.jpg?v=1793732386"},{"product_id":"weingut-bernhard-koch-cuvee-konstantin-trocken-2023","title":"Weingut Bernhard Koch - Cuvée Konstantin trocken 2023","description":"Die Rotwein Cuvée Konstantin vom Weingut Koch ist ein Pfälzer Rotwein Internationalen Stils und glänzt in dunklem Rubinrot mit schönen violetten Reflexen. Die Zunge wird umgarnt von einem ganzen Korb voller Beeren. Vollreife Brombeeren stehen im Vordergrund. Die Cuvée wurde u.a. gekeltert aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder. Der Cabernet Sauvignon mit seiner Reichhaltigkeit an Säure und Tanninen, schenkt dem Wein sein Rückgrat. Merlot lässt die Cuvée zu einem vollmundigen Trinkerlebnis werden. Spätburgunder erfüllt diesen Rotwein mit komplexen Aromen. Die Koch Cuvée Konstantin ist im Holzfass gereift. Dieser samtige Wein mit seinen feinen Tanninen ist der perfekte Begleiter zu Schmorgerichten, wie einem Wildschweinragout in fruchtiger Rotweinsauce mit mediterranem Gemüse oder auch zu gebratener Ente.","brand":"Bernhard Koch KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315658055,"sku":"908675","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Bernhard_Koch_Cuv_e_Konstantin_trocken_2021_4260356390590.jpg?v=1793732391"},{"product_id":"weingut-emil-bauer-halbstuck-trocken-2023","title":"Weingut Emil Bauer - Halbstück trocken 2023","description":"Diese schöne Rotweincuvée ist nach dem \"Halbstück\" benannt, wie das große, traditionelle 600-Liter-Holzfass in der Weinsprache genannt wird. Die für das Halbstück ausgewählten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser sind natürlich im großen Holz gereift. Schon die Farbe dieses Rotweins ist eine Wucht, tiefrot leuchtend und violette Reflexe ins Glas zaubernd. Zu dieser Farbintensität passen die Nuancen von Brombeeren und Holunderbeeren, nach denen der Wein geradezu betörend duftet. Die kräftigen Fruchtaromen werden von dezenten Röstaromen und einem Hauch frischer Vanille abgerundet. Das Halbstück vom Weingut Emil Bauer \u0026amp; Söhne ist ein wunderbarer Begleiter zu Lamm, Wild, Reh und Hirsch sowie zu Pasta \u0026amp; Pizza. Seine üppigen Aromen kommen bei 14 - 18 °C Trinktemperatur am besten zur Geltung. Tradition und Moderne im Weinbau ? Weingut Emil Bauer \u0026amp; Söhne: Im kleinen Ort Nußdorf bei Landau hat der Weinbau eine lange Tradition. So wird das Weingut Emil Bauer bereits in der fünften Generation geführt. Die zwei Generationen, die aktuell den Betrieb leiten - Norbert Bauer und seine Söhne - schöpfen nicht nur aus dem reichen Erfahrungsschatz, sondern investieren auch bewusst in die qualitative Weiterentwicklung sowie eine kreative Etikettierung und Vermarktung der Weine. Bei Weinexperten genießt das Weingut Emil Bauer einen guten Ruf und in der Fachpresse schneiden die Weine immer wieder sehr gut ab. Ob Rotweine wie Halbstück, Meisterstück und Doppelstück, Weißweine oder Winzersekt: Das Weingut Emil Bauer ist immer eine Empfehlung wert!","brand":"Eggers \u0026 Franke GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315920199,"sku":"917014","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Emil_Bauer_Halbstueck_trocken_2021_4260213814269.jpg?v=1793732394"},{"product_id":"weingut-metzger-filet-noir-trocken-2021","title":"Weingut Metzger - Filet noir trocken 2021","description":"Uli Metzgers Filet noir ist eine schöne trockene Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Er fließt in einem tiefen dunklen Rot ins Glas und umschmeichelt die Nase mit einem vielschichtigen Duft. Zum einen findet sich die Frucht in Form von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren, ein Hauch grüne Paprika und zum anderen viele würzige Noten von Kakao und schwarzem Pfeffer. Auch mediterrane Anklänge lassen sich im Glas vermuten, etwas Rosmarin schenkt dem Wein eine Kräuternote. Seine Tannine sind spürbar, aber weich und geben Metzgers Filet noir eine feine Adstringenz. Ein spannender Rotwein, in dem man viel entdecken kann. Nehmen Sie sich Zeit für ihn. Genießen Sie zu diesem gehaltvollen Wein eine ebenso gehaltvolles Speise. Bereiten Sie ein üppiges Gericht mit gebratenem Lamm oder Rind zu und servieren Sie eine Beilage, die von Kräutern profitiert, wie Rosmarinkartoffeln. Oder servieren Sie ihn einfach mit zu der nächsten Grillparty. Bestimmt bereitet er Ihnen und den Gästen viel Freude. Metzger´s Wein-Kategorie: A - Filet: Zu der Kategorie A stammen Spitzengewächse aus den besten Lagen und den ältesten Reben. Durch die selektive Handlese werden nur geringe Erträge erzielt. Die Rotweine werden nur in Barriquefässern ausgebaut.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685322834247,"sku":"917548","price":10.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Metzger_Filet_noir_trocken_2020_4260247841125.jpg?v=1793732408"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-spatburgunder-walsheimer-silberberg-2021","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Walsheimer Silberberg 2021","description":"Für viele Weinkenner der König der Burgunderweine vom Weingut Karl Pfaffmann: Mit dem Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection hat das Pfälzer Traditionsgut ein echtes Wein-Schwergewicht geschaffen, das aber bei all seiner kraftvollen Präsenz nichts von der komplexen Subtilität der Rebsorte eingebüßt hat. Jeder Schluck lockt neue aromatische Nuancen hervor. Der Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection ist ein Rotwein, den Sie sich im wahren Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen sollten - natürlich erst, nachdem Sie seinen Duft geatmet haben. Tauchen Sie ein in die Aromatik Schwarzer Johannisbeere mit hintergründiger Holznote, leicht pfeffrig und kräuterwürzig. Der perfekte Rotwein zu Wild, sensationell in Kombination mit Rehbraten und Hirschgulasch. Ein opulenter Spätburgunder aus der Pfalz vom Weingut Karl Pfaffmann. Als einer der Selektionsweine gehört der Spätburgunder Walsheimer Silberberg Selection zum Besten, was das Weingut Karl Pfaffmann Weinfreunden bietet. Klasse statt Masse ist hier oberstes Gebot, gerade bei den Rotweinen. Markus Pfaffmann, der das Familiengut in dritter Generation führt, ist speziell mit diesem Spätburgunder ein meisterlicher Wein gelungen, der trinkreif ist, aber auch Potenzial zum Reifen mitbringt und sich darum für eine Lagerung von bis zu fünf Jahren anbietet.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323522375,"sku":"917725","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Spaetburgunder_Walsheimer_Silberberg_2021_4260082535319.jpg?v=1793732418"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-spatburgunder-silberberg-trocken-2022","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Silberberg trocken 2022","description":"Der Pfaffmann Spätburgunder Silberberg aus dem Holzfass hat eine kirschrote Farbe mit schönen rubinroten Reflexen. Ein Pfälzer Rotwein mit einer filigranen Fruchtaromatik von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund findet man einen Hauch von würzigen Nelken. Der Spätburgunder wurde trocken ausgebaut und ist im großen Holzfass und Doppelstückfässern gereift. Dies verleiht diesem eleganten Spätburgunder eine schöne Tanninstruktur. Die feine Aromatik des Holzes ist wunderbar in das sensorische Bild eingebunden und gibt dem Wein das gewisse Etwas ohne sich dominant in den Vordergrund zu drängen. Der Wein besitzt außerdem ein fruchtig-frisches Säurespiel, wie man es bei einem Spätburgunder erwarten kann. Er hinterlässt ein angenehm adstringierendes Mundgefühl und einen langen Nachhall. Ein vielschichtiger Tropfen der Lust auf mehr macht. Am besten genießt man den Pfaffmann Spätburgunder zu einer Speise die Röstaromen enthält, wie ein saftiger Schmorbraten, würziges Gulasch oder gebratenes Lamm. Ein vollmundiger und voluminöser Pfälzer Rotwein aus der Einzellage Walsheimer Silberberg. Auf den leicht erwärmbaren Lößlehmböden gedeiht der Spätburgunder besonders gut. Das Weingut Karl Pfaffmann gab dem Spätburgunder ein Jahr, um im Holzfass zu reifen und ein weiteres, um sich auf der Flasche zu entwickeln.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325062471,"sku":"917749","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Spaetburgunder_Silberberg_trocken_2021_4260082532318.jpg?v=1793732433"},{"product_id":"pago-de-la-jaraba-azagador-crianza-do-2019","title":"Pago de la Jaraba - Azagador Crianza DO 2019","description":"Rebsorte 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10%Merlot feine Würze, intensive Beerenaromen, etwas Eukalyptus-Menthol, eleganter Holzeinsatz, weich, sehr elegant. Als Speisebegleiter optimal zu Nudelgerichten mit Tomatensoße, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild, kräftigem Hartkäse","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685329682759,"sku":"822003","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Pago_de_la_Jaraba_Azagador_Crianza_DO_2018_8436025090580.jpg?v=1793732459"},{"product_id":"cielo-gran-maestro-appassimento-rosso-puglia-2024","title":"Cielo - Gran Maestro Appassimento Rosso Puglia 2024","description":"Konzentrierter und dichter Rotwein aus teilweise sonnengetrockneten Trauben. Cuvée aus drei italienischen Sorten. Im Glas zeigt sich der Wein von dunklem intensivem Granatrot. Die Nase ist fruchtig mit Noten von dunklen Früchten und Pflaume, sowie würzigen Nuancen von Kakao, Tabak und Vanille. Am Gaumen ist diese Cuvée voll und rund, mit weichen und süßen Tanninen und kräftiges Aroma von dunklen Beeren, Gewürzen und Kaffee. Wir empfehlen diesen Wein zu rotem Fleisch, Braten, Wild und herzhaften Käsesorten.","brand":"ZETER - Die Weinagentur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685333582151,"sku":"878724","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Cielo_Gran_Maestro_Appassimento_Rosso_Puglia_2021_8008900007268.jpg?v=1793732486"},{"product_id":"poggio-delle-faine-rosso-igt-2021","title":"Poggio delle Faine Rosso IGT 2021","description":"Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen Teil Mittelitaliens, wo die Sangiovese-Traube ihre weiteste Verbreitung Italiens findet. Von hier kommt Poggio delle Faine. Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Der Rotwein reift für ein Jahr in französischen Barriques. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen.","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685339316551,"sku":"840231","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Poggio_delle_Faine_Rosso_IGT_2018_8003969004241.jpg?v=1793732494"},{"product_id":"san-lorenzo-chianti-docg-2021","title":"San Lorenzo - Chianti DOCG 2021","description":"Schmeckt wie Urlaub in der Toskana. Das aromatische Bouquet erinnert an rote Beeren und Veilchen, am Gaumen zeigen sich fruchtige, nussige und würzige Noten.","brand":"Fornara GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685346033991,"sku":"811238","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1387-89b918948d2e47e7a77aef6a1ad19578.jpg?v=1793703470"},{"product_id":"weinbiet-eg-chardonnay-trocken-2025","title":"Weinbiet eG - Chardonnay trocken 2025","description":"Typisch fruchtiger Chardonnay-Duft, frische Noten von Grapefruit und Honigmelone - ein Tipp für alle Fans besonders harmonischer Chardonnay-Weine. Trocken, fruchtig und weich besitzt er zudem eine leichte Sahnigkeit, die diesen Tropfen der Manufaktur Weinbiet zum idealen Speisewein zu Kartoffelgratin, cremigen Suppen, Nuss-Käse und Lammfleisch macht. Unser Tipp: Dieser Chardonnay sollte etwas temperierter getrunken werden als die meisten anderen Weißweine, bei 12 - 14 °C zeigen sich seine Vorzüge am besten. Feiner Chardonnay - trocken \u0026amp; komplex - Manufaktur Weinbiet Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. Um die Bedeutung des Berges für die tägliche Arbeit der Winzer wussten schon die Gründerväter der Kooperation und haben diese nach dem Weinbiet benannt.","brand":"Weinbiet Manufaktur eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685348983111,"sku":"30488","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1423-313108dbc0f74028a754802e36eda69d.jpg?v=1793703505"},{"product_id":"weingut-anselmann-sankt-laurent-qba-trocken-2024","title":"Weingut Anselmann - Sankt Laurent QbA trocken 2024","description":"Bei dem Sankt Laurent vom Weingut Anselmann handelt es sich um einen sortentypischen Rotwein, der mit einem fruchtigen Bouquet gefällt. In der Nase findet man reife Kirschen und aromatische Waldbeeren. Die Zunge wird mit dieser intensiven Aromatik umspielt und lässt eine zarte schokoladige Note erahnen. Dieser Rotwein wurde trocken ausgebaut und gefällt mit einem angenehmen Gehalt an Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Genießen Sie diesen samtigen Sankt Laurent zu Ihrem Rinderbraten oder zu zarten Lammkoteletts. Sankt Laurent liegt von seinem Anspruch her Nahe am Pfälzer Liebling Spätburgunder und erfreut sich in der Pfalz großer Beliebtheit und gewinnt immer mehr Rebfläche dazu. Der Name bezieht sich auf den Kalenderheiligen St. Laurentius, dessen Laurenzitag in etwa auf den Erntezeitpunkt des Sankt Laurent fällt. Tatsächlich stammt die Traube aus Frankreich. Das Elsass kann sich als älteste Anbauregion der Traube bezeichnen. Um 1850 gelangte die Rebe nach Deutschland.","brand":"Weingut Gebrüder Anselmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685351014727,"sku":"826218","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Anselmann_Sankt_Laurent_QbA_trocken_2023_4023131062750.jpg?v=1793732535"},{"product_id":"weingut-manz-fruhburgunder-pauline-trocken-2019","title":"Weingut Manz - Frühburgunder Pauline trocken 2019","description":"Aus frühreifen Träubchen: Mit dem Frühburgunder \"Pauline\" trocken hat das Weingut Manz - ansässig in Rheinhessen - aus der natürlichen Mutation des Spätburgunders eine wunderbare Kreation geschaffen. Die kleinen Trauben dieser Rebsorte reifen schnell aus und liefern die Basis für einen dichten, samtigen, beerenfruchtigen Burgunderwein. Dies alles beschreibt auch den Frühburgunder \"Pauline\" trocken. Der geschmeidige frühe Rote gehört als einer der Top Weine zum Portfolio des Weinguts Manz. Probieren Sie ihn unbedingt einmal und lassen Sie sich von seiner ausdrucksstarken Präsenz verführen. Im großen Holzfass ausgebaut: Ein besonderer Rotwein aus Rheinhessen. Im rheinhessischen Örtchen Weinolsheim gelegen ist das Weingut Manz auch in der heutigen Zeit noch ein klassischer Familienbetrieb. An seiner Spitze steht Eric Manz, dessen qualitätsbewusstes Engagement in den vergangenen Jahrzehnten zu einer kontinuierlichen Optimierung der Weinqualität geführt hat. Vom günstigen Gutswein über Ortsweine bis zu raren Weinspezialitäten aus Spitzenlagen sind alle in ihrer Preisklasse Top-Weine für Genießer.","brand":"Manz Wein GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685395775815,"sku":"921330","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Manz_Fruehburgunder_Pauline_trocken_2019_4260111077155.jpg?v=1793732695"},{"product_id":"weingut-keth-bio-grauburgunder-trocken-2025","title":"Weingut Keth - BIO Grauburgunder trocken 2025","description":"Die Weißweine aus der rötlichen Traube sind kräftig und ausdrucksvoll mit einem intensiven Bukett. Die ersten Eindrücke zeigen reife exotische Früchte, dezente Walnuss und Noten von weißfleischigem Kernobst.","brand":"Weingut Matthias Keth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685427167559,"sku":"829645","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Keth_BIO_Grauburgunder_trocken_2024_4260137190371.jpg?v=1793732818"},{"product_id":"doppio-passo-primitivo-di-manduria-riserva-2022","title":"Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva 2022","description":"Der Doppio Passo Primitivo zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma und seine Intensität aus. Dies verdankt er den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden: im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen des Doppio Passo Primitivos geworden, der mit diesen Eigenschaften Freunde auf der ganzen Welt gefunden hat. Mit dem Riserva di Manduria wird das Doppio Passo Sortiment in der Premium-Kategorie abgerundet, denn Manduria ist die Spitzenherkunft und Fokusregion für Primitivo in Apulien. Sie ist die einzige Region, die sich auf Primitivo spezialisiert hat.","brand":"Eggers \u0026 Franke GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685430739271,"sku":"809614","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Doppio_Passo_Primitivo_di_Manduria_Riserva_2021_4002859121062.jpg?v=1793732830"},{"product_id":"bodegas-muriel-rioja-reserve-2020","title":"Bodegas Muriel - Rioja Reserve 2020","description":"Brillante, kirschrote Farbe, In der Nase intensive Pfeffernoten und Vanillearomen sowie reife Früchte, am Gaumen ausgeglichene Tannine, langer Abgang.","brand":"Fornara GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685433000263,"sku":"882657","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Bodegas_Muriel_Rioja_Reserve_2017_8425132690028.jpg?v=1793732836"},{"product_id":"weingut-knipser-cuvee-x-trocken-2020","title":"Weingut Knipser - Cuvée X trocken 2020","description":"Klassischer Bordeaux-Blend. Die Trauben wachsen in unseren besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die grüne Lese während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand in den letzten Oktobertagen selektiv von Hand statt. Die Trauben wurden vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung und ein 24monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche.","brand":"Weingut Knipser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685456036167,"sku":"833006","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Knipser_Cuvee_X_trocken_2018_4260032194948.jpg?v=1793732919"},{"product_id":"weingut-raabe-schwarzriesling-pfalzer-lebenslust-feinherb-2023","title":"Weingut Raabe - Schwarzriesling Pfälzer Lebenslust feinherb 2023","description":"Die Pfalz fruchtig rot. Schwarzriesling oder französisch Pinot Meunier, sowie Müllerrebe ist eine rote Rebsorte, die mit der Weißweinrebe nur Riesling nur Wuchs und Form gemeinsam hat. Sie ist ein Mutant des blauen Spätburgunders, der schon im 16. Jahrhundert bekannt war. Gewachsen um St. Martin, auf kräftigen Lehmböden am leichten Südhang. Feine, leuchtende, intensive Farbe, weiche, elegante Frucht mit feinen Aromen, welche an rote und schwarze Johannisbeeren und an Holunder erinnern. Maischevergoren und teilweise im Holzfass gereift mit feinen Tanninen und dem Hauch der Vanille.","brand":"Weingut Raabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685489131847,"sku":"927000","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Raabe_Schwarzriesling_Pfaelzer_Lebenslust_feinherb_2022_4260094290138.jpg?v=1793732981"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-chardonnay-walsheimer-silberberg-grand-reserve-trocken-2023","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Chardonnay Walsheimer Silberberg \"Grand Réserve\" trocken 2023","description":"Die Einzellage Walsheimer Silberberg ist eine der bevorzugten Burgunderlagen. Die ChardonnayRebe liebt diesen Standort, der sich durch einen hohen Kalkanteil im Boden auszeichnet und uns kräftige Weine schenkt. Der Jahrgang 2018 ist bekannt für seine sonnenverwöhnten Weine mit viel Frucht und Ausdruckskraft. Ausgebaut ist diese Rarität des Hauses nach internationaler Stilistik in kleinen französischen Eichenholz-Fässern. Ein Potpourri aus gelben Früchten, wie saftige Mango, gelber Apfel und ein Hauch Zitrone ist samtig weich eingebettet in warmherzige Noten von Nüssen, Vanille und dezenten Holztönen. Unser Grande Réserve stellt den Höhepunkt der vierköpfigen Chardonnay-Familie dar und ist für die ganz besonderen Weinmomente gemacht, sei es zu einem tollen Essen, vielleicht zur Weihnachtsgans oder ganz solo genossen anstelle eines Rotweins vorm Kamin.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685502763335,"sku":"927659","price":22.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Chardonnay_Walsheimer_Silberberg_Grand_R_serve_trocken_2021_4260082536361.jpg?v=1793733015"},{"product_id":"bric-cenciuro-langhe-nebbiolo-2024","title":"Bric Cenciuro - Langhe Nebbiolo 2024","description":"Zart floraler Duft nach teils eingemachten roten und ein wenig schwarzen Beeren mit zart getrocknet-floralen und unterholzigen Noten. Reife, straffe, recht saftige Frucht, jugendliches, feinsandiges Tannin und gewisser Säurebiss, kräuterig-pflanzliche, gewürzige und noch eine Spur hefige Noten, lebendig und nachhaltig am Gaumen, noch ein Hauch Kohlensäure, angedeutet Kakao und Kaffee im Hintergrund, insgesamt ziemlich animierend, noch jung, guter bis sehr guter, Abgang mit Biss.","brand":"Fornara GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685521408327,"sku":"902054","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/902054.jpg?v=1793738290"},{"product_id":"weingut-keth-dornfelder-halbtrocken-2025","title":"Weingut Keth - Dornfelder halbtrocken 2025","description":"Fruchtiger Rotwein mit intensiven Aromen von Kirschen, Brombeeren und roten Beeren. Die angenehme Restsüße harmoniert mit seiner milden Säure und macht ihn besonderes weich und vollmundig. Ein unkomplizierter Genuss - ideal zu herzhaften Speisen, Käse oder einfach für gesellige Abende.","brand":"Weingut Matthias Keth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685570560327,"sku":"938505","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-4367-4f27e6e80eb14859905d8c1bd359cd5f.jpg?v=1793705316"},{"product_id":"winzergenossenschaft-moselland-spatburgunder-qba-feinherb-2023","title":"Winzergenossenschaft Moselland - Spätburgunder QbA feinherb 2023","description":"Die Eleganz der Formflasche Avantgarde ist ein unverkennbarer Blickfang in jedem Weinkeller. Ihr schlankes, stilvolles Design ist nicht nur optisch ansprechend, sondern dient auch der Hervorhebung der besonderen Eigenschaften dieses edlen Tropfens. Sie sorgt für eine optimale Lagerung und bringt das einzigartige Aroma und die feinen Geschmacksnuancen des Weins optimal zur Geltung. Der feinherbe Charakter des Spätburgunders präsentiert eindrucksvoll das facettenreiche Terroir des Mosellands. Unter Kennern ist der Spätburgunder feinherb als kraftvoller Ausdruck lebendiger Weinkultur geschätzt. Der Duft nach frischen Erdbeeren und Waldkirschen entführt Sie auf eine sensorische Reise in die Weinberge des Mosellands.","brand":"Moselland Winzergenossenschaft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685574000967,"sku":"942238","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-4416-f20eaad99d44443d970da9dbeda941eb.jpg?v=1793705341"},{"product_id":"nardelli-1976-gold-negroamaro-primitivo-trocken-2023","title":"Nardelli 1976 \"gold\" - Negroamaro-Primitivo trocken 2023","description":"\u003ch4\u003eGenussvolle Entspannung mit dem Nardelli 1976 \"gold\"\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerwöhnen Sie sich mit einer Einladung in die Welt italienischer Weinkultur. Unser \"Nardelli 1976 \"gold\" - Negroamaro-Primitivo trocken 2023\" entführt Sie auf eine geschmackvolle Reise nach Apulien und ermöglicht Ihnen, die kräftige, aromatische Rotwein-Cuvée hautnah zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVollmundige Früchte treffen auf zarte Würzaromen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet dieses Weines verzaubert Ihre Sinne mit der Verschmelzung von reifer Beeren- und Pflaumenfrucht und würzigen Noten. Subtile Mokka- und Kaffeearomen ergänzen die sensorischen Eindrücke und vervollständigen die Komposition des \"Nardelli 1976 \"gold\" - Negroamaro-Primitivo trocken 2023\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmeidiges Tannin verleiht harmonischen Trinkgenuss\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank des geschmeidigen Tannins verspricht dieser opulente Wein ein angenehm warmes, weiches Mundgefühl. Ob zum Dinner oder entspannten Abend, der \"Nardelli 1976 \"gold\" - Negroamaro-Primitivo trocken 2023\" trägt stets zur Steigerung Ihrer sinnlichen Genussmomente bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinco Import GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685596676423,"sku":"943291","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-4611-a318f40baa854b51bd69549e755d75f6.jpg?v=1793705442"},{"product_id":"weingut-wildner-cabernet-dorsa-2022","title":"Weingut Wildner - Cabernet Dorsa - 2022","description":"","brand":"Weingut Wildner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685622595911,"sku":"946103","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-4832-acc9df87ab48456bada25585c2a04b76.png?v=1793705616"},{"product_id":"winzerverein-deidesheim-pinot-noir-edition-trocken","title":"Winzerverein Deidesheim - Pinot Noir Edition trocken","description":"","brand":"Winzerverein Deidesheim eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685635703111,"sku":"949531","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-4993-b1a8ec75aede466fac6f3880d3d3c6b4.jpg?v=1793705716"},{"product_id":"weingut-anselmann-cabernet-sauvignon-trocken-2022","title":"Weingut Anselmann -  Cabernet Sauvignon trocken 2022","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch4\u003eWeingut Anselmann – Cabernet Sauvignon trocken 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon trocken\u003c\/strong\u003e vom \u003cstrong\u003eWeingut Anselmann\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller, charakterstarker Rotwein aus der Pfalz. Der Jahrgang 2022 überzeugt mit Tiefe, Struktur und einer klaren, trockenen Stilistik, die die typischen Eigenschaften dieser international geschätzten Rebsorte hervorragend widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich \u003cstrong\u003eAromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und dunklen Beeren\u003c\/strong\u003e, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Paprika. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon \u003cstrong\u003evollmundig, ausgewogen und harmonisch\u003c\/strong\u003e, mit gut eingebundenen Tanninen, moderater Säure und einem langanhaltenden, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Pfalz, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinstil:\u003c\/strong\u003e Kräftig, würzig \u0026amp; strukturiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e Zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Grillfleisch oder gereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Gebrüder Anselmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685646876999,"sku":"30103","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5132-b06d27d775114b318b210ed89e088f78.jpg?v=1793705812"},{"product_id":"primitivo-igt-terre-avare-2025","title":"Primitivo IGT Terre Avare 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePrimitivo IGT Terre Avare 2023\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Italien, der mit intensiver Frucht, weicher Textur und feiner Würze überzeugt. Typisch für die Rebsorte Primitivo begeistert er durch seine \u003cstrong\u003evollmundige Art und leicht süßlichen Nuancen\u003c\/strong\u003e, die für ein rundes und harmonisches Genusserlebnis sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eName: Terre Avare Primitivo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Italien (IGT)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eJahrgang: 2023\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Primitivo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken bis halbtrocken (fruchtbetont)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Vollmundig, weich, fruchtig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Pflaume, Kirsche, Rosinen, Vanille, Kakao, Nougat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Fleisch, Pasta, Pizza, Käse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Samtige Struktur mit feiner Süße und Würze\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Primitivo geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003eweiche, fruchtbetonte Rotweine\u003c\/strong\u003e mit angenehmer Süße und wenig kantigen Tanninen lieben. Perfekt für Einsteiger, Genießer und alle, die einen zugänglichen, intensiven Rotwein suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich \u003cstrong\u003ereife Pflaumen, dunkle Kirschen und Rosinennoten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch feine Gewürzanklänge und einen Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Primitivo \u003cstrong\u003esamtig und dicht\u003c\/strong\u003e, mit weichen Tanninen und einer feinen Süße, die das Mundgefühl harmonisch abrundet. Im Abgang bleiben \u003cstrong\u003eNuancen von Nougat, Kakao und würzigen Noten\u003c\/strong\u003e lange präsent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Begleiter für herzhafte Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Pasta mit kräftigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu Pizza und mediterraner Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarmoniert mit gereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Leicht belüften lassen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Kurzes Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kurz- bis mittelfristig lagerfähig\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Terre Avare Primitivo besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Primitivo verbindet \u003cstrong\u003eintensive Fruchtaromen mit weicher Struktur und feiner Würze\u003c\/strong\u003e. Seine samtige Textur und die dezente Süße machen ihn besonders zugänglich und vielseitig – ein idealer Rotwein für viele Gelegenheiten, der Genuss und Trinkfreude perfekt vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Primitivo Terre Avare 2023\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein sehr süß?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr wirkt \u003cstrong\u003efruchtbetont und leicht süßlich\u003c\/strong\u003e, ist aber insgesamt harmonisch ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Primitivo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVollmundig mit \u003cstrong\u003eAromen von dunklen Früchten, Vanille, Kakao und Gewürzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003eAbendessen, gesellige Runden oder mediterrane Gerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMuss der Wein dekantiert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003ekurzes Belüften\u003c\/strong\u003e hilft, die Aromen besser zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensive Frucht und weiche Tannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamtige, angenehme Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig kombinierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für unkomplizierten Rotweingenuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685658083655,"sku":"813274","price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5256-6636e23e38ed4c6dac76f05cc6727373.jpg?v=1793705901"},{"product_id":"paloma-tempranillo-vdt-old-vines-2025-0-75l","title":"Paloma Tempranillo VdT Old Vines 2025 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePaloma Tempranillo Old Vines \u003c\/strong\u003eist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Spanien, der durch seine intensive Frucht und feine Holznoten überzeugt. Gewachsen in höheren Lagen unter kontinentalem Klima, entwickelt dieser Tempranillo ein besonders komplexes Aromaprofil – kraftvoll, ausgewogen und mit elegantem Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eName: Paloma Tempranillo Old Vines\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Spanien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Tempranillo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Fruchtbetont, würzig, ausgewogen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Schwarzkirsche, Erdbeere, Pflaume, Vanille, Eiche, Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: ca. 14 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Fleisch, Pasta, mediterraner Küche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Alte Reben (Old Vines) und Fassreifung\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Tempranillo geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein richtet sich an alle, die \u003cstrong\u003efruchtige, aber strukturierte Weine mit feinen Holznoten\u003c\/strong\u003e schätzen. Perfekt für Genießer, die einen ausgewogenen Rotwein für verschiedene Anlässe suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Paloma Tempranillo \u003cstrong\u003earomatische Noten von Schwarzkirschen, Erdbeeren und Pflaumen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen entfaltet er eine trockene Frucht mit \u003cstrong\u003efeinen Nuancen von Vanille, Eiche und Schokolade\u003c\/strong\u003e. Der mittlere Körper wird von gut eingebundenen Tanninen getragen, die für ein rundes Mundgefühl sorgen. Das Finish ist lang und harmonisch mit angenehmer Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Ausbau\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Höhenlagen von \u003cstrong\u003e400–500 Metern\u003c\/strong\u003e, wo ein stark kontinentales Klima mit heißen Sommern ideale Bedingungen für die Reifung bietet. Die Vinifikation erfolgt mit besonderer Sorgfalt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaltmazeration für 48 Stunden bei 5 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation bei 24–28 °C über 12–18 Tage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVier Monate Ausbau in französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kombination sorgt für intensive Frucht, Struktur und elegante Holznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Begleiter für herzhafte Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Pasta mit kräftigen Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu mediterranen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarmoniert mit Käse und Tapas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Leicht temperiert bei ca. 14 °C genießen für optimale Frische und Balance\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e ca. 14 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Kurzes Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Einige Jahre lagerfähig\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Paloma Tempranillo besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003ealten Reben, Höhenlage und sorgfältiger Fassreifung\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität. Er verbindet kraftvolle Frucht mit eleganten Holznoten und einer ausgewogenen Struktur – ein moderner, zugänglicher Tempranillo mit spanischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Paloma Tempranillo\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein kräftig oder leicht?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr hat einen \u003cstrong\u003emittleren Körper\u003c\/strong\u003e mit ausgewogener Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWelche Aromen stehen im Vordergrund?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVor allem \u003cstrong\u003edunkle Früchte wie Kirsche und Pflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Vanille und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein im Holzfass gereift?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er wurde \u003cstrong\u003e4 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003eAbendessen, gesellige Runden oder mediterrane Gerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruchtiger Tempranillo mit feinen Holznoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau in französischer Eiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgewogen mit mittlerem Körper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig kombinierbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685660541255,"sku":"927399","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5288-86e0f430232248c6aaf9d9c80f1d65e4.jpg?v=1793705923"},{"product_id":"peter-zemmer-furggl-lagrein-riserva-2023","title":"Peter Zemmer - Furggl Lagrein Riserva 2023","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFurggl Lagrein Riserva von Peter Zemmer\u003c\/strong\u003e ist eine moderne und expressive Interpretation dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte. Mit seiner intensiven Frucht, markanten Struktur und ausgeprägten Tiefe zeigt er sich als kraftvoller Rotwein mit hervorragendem Reifepotenzial – ein echtes Highlight für Liebhaber charakterstarker Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⇒ Wein-Expertise als \u003ca href=\"\/media\/pdf\/1d\/0c\/50\/Expertise-PZ-04-23.pdf\"\u003e\u003cstrong\u003ePDF herunterladen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Peter Zemmer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Südtirol, Italien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Riserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Lagrein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: 13,5 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Kraftvoll, fruchtbetont, strukturiert\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Dunkle Beeren, Marmelade, Gewürze, Unterholz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Wildgerichten, kräftiger Küche, purer Genuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Hohe phenolische Dichte und großes Lagerpotenzial\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Furggl Lagrein geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein richtet sich an alle, die \u003cstrong\u003eintensive, fruchtbetonte Rotweine mit Struktur und Tiefe\u003c\/strong\u003e schätzen. Perfekt für Genießer, die kraftvolle Weine mit Entwicklungspotenzial lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Furggl Lagrein präsentiert sich als \u003cstrong\u003eFruchtbombe mit ausgeprägten schwarzbeerigen Aromen\u003c\/strong\u003e. Noten von reifen Beeren, marmeladiger Frucht und würzigen Unterholz-Nuancen prägen das Profil. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ehohe phenolische Dichte\u003c\/strong\u003e und eine markante, aber gut integrierte Adstringenz. Das sorgt für Struktur, Tiefe und einen langen, kraftvollen Abgang. Ein Wein, der sich mit Reife weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Stilistik\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLagrein ist eine traditionelle Rebsorte Südtirols, die für ihre dunkle Farbe, kräftige Struktur und intensive Frucht bekannt ist. Die moderne Interpretation dieses Weins betont besonders die \u003cstrong\u003eFruchtigkeit und Extraktion\u003c\/strong\u003e, ohne dabei die typische Eleganz und Würze der Rebsorte zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für kräftige und aromatische Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu Wildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu geschmortem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu Grillgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOder solo für intensiven Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Aromen vollständig zu entfalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Sehr gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Furggl Lagrein besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Lagrein überzeugt durch seine \u003cstrong\u003eintensive Frucht, kraftvolle Struktur und Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e. Die Kombination aus moderner Stilistik und traditioneller Rebsorte macht ihn zu einem \u003cstrong\u003eausdrucksstarken Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e – ideal für anspruchsvolle Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Furggl Lagrein Riserva\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Lagrein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und fruchtbetont mit \u003cstrong\u003edunklen Beeren, würzigen Noten und markanter Struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein lagerfähig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er hat ein \u003cstrong\u003esehr gutes Reifepotenzial\u003c\/strong\u003e und gewinnt mit der Zeit an Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003ebesondere Anlässe, kräftige Gerichte oder anspruchsvolle Genießerabende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMuss der Wein dekantiert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, \u003cstrong\u003ekurzes Dekantieren\u003c\/strong\u003e verbessert die Entfaltung der Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensiver, fruchtbetonter Lagrein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKraftvolle Struktur mit Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gutes Lagerpotenzial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für gehobenen Rotweingenuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stephan Pellegrini GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685763465543,"sku":"952014","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5280-e288539ad377474e840919d6565298a1.jpg?v=1793706872"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/collections\/Lamm.jpg?v=1742909179","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/wein-lamm.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}