{"title":"Wein \u0026 Schwein","description":"\u003ch2 class=\"hero--headline panel--title\"\u003eWelcher Wein passt zu Schwein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"hero--text panel--body is--wide\"\u003e\n\u003cdiv class=\"teaser--text-long upper\"\u003e\n\u003cp\u003eSchnitzel und Steak in allen Variationen, herzhaft-pikantes Gulasch, feine Medaillons, knuspriger Krustenbraten und vieles andere mehr: Wenn’s ums Grillen, Braten und Schmoren geht, steht das Schwein als Fleischlieferant noch immer ganz weit oben in der Gunst der Deutschen. Das gilt auch, obwohl der Ruf von Schweinefleisch in den letzten Jahren gelitten hat, im Zusammenhang etwa mit Negativschlagzeilen über schlechte Zuchtbedingungen oder dem Zeitgeist geschuldeten veränderten Ernährungsgewohnheiten. Das Schweinefleisch bleibt dessen ungeachtet eine feste Größe auf unseren Speisekarten. Aber welcher Wein passt am besten zu welchem Gericht? Auch wenn es darauf sicherlich keine allgemeingültige Antwort geben kann ‒ Geschmack ist und bleibt schließlich eine ganz persönliche Sache ‒, so helfen immerhin einige Daumenregeln und Tipps auf der Suche nach der besten Kombination aus Essen und Trinken weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weinkontor-edenkoben-dornfelder-halbtrocken-2024","title":"Weinkontor Edenkoben - Dornfelder halbtrocken 2024","description":"Facettenreicher Rotwein mit einer Kombination aus Kirsche und einem Hauch Zimt. Samtig-fruchtbetont und weich im Abgang mit feinduftigem Bouquet.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685303402823,"sku":"801432","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Dornfelder_halbtrocken_2023_4018658657312.jpg?v=1793732306"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-spatburgunder-lieblich-2023","title":"Weinkontor Edenkoben - Spätburgunder lieblich 2023","description":"Fein fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von Brombeere, Erdbeere und leichtem Vanille. Ein weiches Mundgefühl und eine angenehm eingebundene Restsüße unterstreichen den zarten und eleganten Charakter dieses Spätburgunders.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685303533895,"sku":"805406","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Spaetburgunder_lieblich_2020_4018658595348.jpg?v=1793732308"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-dornfelder-halbtrocken-liter-2022","title":"Weinkontor Edenkoben - Dornfelder halbtrocken Liter 2022","description":"Nuancen von Waldfrüchten treffen auf eine weiche Säure, welche am Gaumen mit einem zarten Schmelz abgerundet wird. Samtig und fruchtbetont mit einer leichten Süße.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685303763271,"sku":"823116","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Dornfelder_halbtrocken_Liter_2022_4018658657305.jpg?v=1793732311"},{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-blanc-de-noir-trocken-2024","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Blanc De Noir trocken 2024","description":"Mit dem Blanc de Noir trocken beweist das Pfälzer Weingut Bassermann-Jordan sein Können in der Komposition von eleganten Cuvées. Die Basis liefern selektiv gelesene Trauben der Rebsorten Merlot, Cabernet und Spätburgunder, die zunächst getrennt verarbeitet und erst im späteren Prozess der Weinherstellung vereint werden. Die Aromen der einzelnen Sorten ergänzen einander auf wunderbare Weise, indem rote Beerenfrucht, Kirsche und Holunder von feiner Würze begleitet werden. Weißkeltern dunkler Trauben beim Weingut Bassermann-Jordan: Wie der Name schon anklingen lässt, wird die Weißwein-Cuvée in einem besonderen Verfahren aus dunklen Trauben gewonnen. Nicht nur beim Weingut Bassermann-Jordan hat das Weißkeltern eine lange Tradition. Es ist anspruchsvoll, da es eine präzise, sehr schnelle Verarbeitung der einzeln bereiteten Moste erfordert. Denn nur für kurze Zeit ist der Most fast farblos und kann für den sehr hellen Blanc de Noir trocken verwendet werden.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685304090951,"sku":"828833","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Blanc_De_Noir_trocken_2023_4026907063807.jpg?v=1793732315"},{"product_id":"weinmanufaktur-geheimer-rat-dr-v-bassermann-jordan-spatburgunder-trocken-2023","title":"Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan - Spätburgunder trocken 2023","description":"Ein Rotwein-Klassiker vom Weingut Bassermann-Jordan: Dieser elegante Spätburgunder, trocken ausgebaut und sehr zugänglich, duftet  vordergründig nach Erdbeeren und Himbeeren - aber auch nussige Nuancen lassen sich wahrnehmen. Schon im jugendlichen Alter zeigt er eine wunderbar samtige Fülle und verwöhnt den Gaumen mit dem sortentypischen Anflug von Bittermandel. Burgunder-Ausbau im Eichenholzfass beim Weingut Bassermann-Jordan: Spätburgunder hat in der Pfalz eine lange Tradition - so auch beim Weingut Bassermann-Jordan, wo seit über 300 Jahren in der Region um Deidesheim Weinbau betrieben wird. Die Burgunder-Reben finden in Lagen bei Königsbach und am Ruppertsberg ein ideales Klima und genau die richtigen, kalk- und sandhaltigen lockeren Lehmböden. Der Ausbau des Spätburgunders trocken erfolgt nach alter Winzertradition im großen Eichenholzfass. Auf den Weinkeller im uralten Sandsteingewölbe ist die Familie besonders stolz. In der jahrhundertealten Umgebung wird moderne, schonende und Kellertechnik zu Sicherung einer gleichbleibend hohen Weinqualität eingesetzt.","brand":"Weinmanufaktur Geheimer Rat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685307236679,"sku":"834119","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinmanufaktur_Geheimer_Rat_Dr_v_Bassermann_Jordan_Spaetburgunder_trocken_2022_4026907071109.jpg?v=1793732319"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-pfalzrubin-lieblich-liter","title":"Weinkontor Edenkoben - Pfalzrubin lieblich Liter","description":"Der milde Rote passt perfekt in die gesellige Runde oder zu einem \"genüsslichen\" Feierabend. Harmonisch und Ausgewogen mit feinen Burgundernoten. Sympathisch frisch und leicht gekühlt ein idealer Terrassenwein.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685309530439,"sku":"844666","price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Pfalzrubin_lieblich_Liter_4018658509307.jpg?v=1793732340"},{"product_id":"weingut-stern-chardonnay-trocken-2025","title":"Weingut Stern - Chardonnay trocken 2025","description":"Der Stern Chardonnay gefällt mit seinem feinen Duft nach süßer Melone, Quitten, Ananas und getrocknetem Apfel. Im Geschmack besticht der Stern Chardonnay durch seine feine, aber frische Cremigkeit. Dieser gelbfruchtige Weißwein, aus der Familie der Burgunder, ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. In seiner unkomplizierten Art ein eleganter Begleiter zu Putenbraten mit raffinierter Kräuterkruste oder auch gerne zu einem Frühlingsgericht wie Spargel-Risotto mit Scampi.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310120263,"sku":"850868","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Chardonnay_trocken_2023_4260223290398.jpg?v=1793732348"},{"product_id":"weingut-stern-riesling-vom-loss-trocken-2024","title":"Weingut Stern - Riesling vom Löss trocken 2024","description":"Der Riesling vom Löss vom Weingut Stern ist ein finessenreicher Wein mit feinen Düften nach Pfirsich, Citrus und Ananas. Im Geschmack sehr saftig und elegant. Schöne Säure mit einem saftigen Finish machen diesen Riesling zu einem tollen Essensbegleiter zu deftigen Gerichten, wie man sie gerne in der Pfälzer Küche serviert. Auch zu See- und Süßwasserfischen, oder solo getrunken ist der Stern Riesling vom Löss ein Genuss.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310218567,"sku":"850871","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Riesling_vom_Loess_trocken_2022_4260223290435.jpg?v=1793732350"},{"product_id":"weingut-stern-riesling-trocken-2025","title":"Weingut Stern - Riesling trocken 2025","description":"Der Stern Riesling Liter ist einfach ein echter Pfälzer. Ein Riesling mit feinem Säurespiel und den für den Riesling typischen Aromen von Zitrus, Pfirsich und Grünem Apfel. Im Geschmack frisch und unbeschwert. Kurz gesagt ist der Stern Riesling Liter ein Schoppenwein höchster Güte mit typischem Bukett und Rasse.","brand":"Stern Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310251335,"sku":"850873","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Stern_Riesling_trocken_2023_4260223290459.jpg?v=1793732350"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-riesling-trocken-liter-2025","title":"Weinkontor Edenkoben - Riesling trocken Liter 2025","description":"Der Klassiker in seiner \"pfälzer Ausprägung\". Ein klassisch trockener Tischwein passend zu allen Anlässen. Fruchtig und duftig mit viel grünem Apfel und einer fein pikanten Säure.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310349639,"sku":"851135","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Riesling_trocken_Liter_2023_4018658177308.jpg?v=1793732351"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-dornfelder-trocken-liter-2025","title":"Weinkontor Edenkoben - Dornfelder trocken Liter 2025","description":"Fruchtig vollmundiger Dornfelder mit Aromen von Heidelbeere und Schwarzkirschen Harmonische Säure und eine jugendliche Frische unterstreichen das Trinkvergnügen","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310415175,"sku":"851136","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Dornfelder_trocken_Liter_2022_4018658668301.jpg?v=1793732353"},{"product_id":"weingut-pfirmann-bio-riesling-kalkmergel-trocken-2025","title":"Weingut Pfirmann - BIO Riesling Kalkmergel trocken 2025","description":"Der feinen Struktur des kalzium- und magnesiumreichen, fruchtbaren Kalkmergel-Bodens verdankt der Kalkmergel Riesling vom Weingut Pfirmann seinen spezifischen Charakter. Typisch für Kalkmergel-Weine ist ihr mineralbetontes, komplexes Geschmacksbild. Dieser Riesling mit seinen fruchtig-saftigen Aromen von Pfirsich und Limetten und einer angenehmen Säurestruktur ist ein vollendeter Terroir-Botschafter. Ein Kalkmergel Riesling, der alle Vorzüge des Bodens zum Ausdruck bringt - nicht zuletzt auch durch den sorgfältigen trockenen Ausbau im Weinkeller. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 - 10 °C. Genießen Sie diesen edlen Riesling aus der Pfalz zum Beispiel zu Brathähnchen oder zum Wiener Schnitzel.","brand":"Weingut Pfirmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685310906695,"sku":"865961","price":10.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Pfirmann_BIO_Riesling_Kalkmergel_trocken_2023_4260291870102.jpg?v=1793732360"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-spatburgunder-trocken-2023","title":"Weinkontor Edenkoben - Spätburgunder trocken 2023","description":"Gereifter typischer Burgunder mit einer Anmutung von Cassis und Waldbeeren, sehr elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Alkohol, Säure und Süße.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311103303,"sku":"876924","price":5.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Spaetburgunder_trocken_2022_4018658607317.jpg?v=1793732362"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-dornfelder-trocken-2023","title":"Weinkontor Edenkoben - Dornfelder trocken 2023","description":"Unser erster 2023er Dornfelder zeigt sich fruchtbetont mit feinen Kirsch- und Zimtnoten. Im Gesamteindruck ein eher leichter bis filigraner Rotwein.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311168839,"sku":"876926","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Dornfelder_trocken_2022_4018658668318.jpg?v=1793732363"},{"product_id":"weinkontor-edenkoben-dornfelder-lieblich-2021","title":"Weinkontor Edenkoben - Dornfelder lieblich 2021","description":"Zarte Fruchtnuancen und eine harmonisch eingebundene Süße machen diesen Dornfelder zum reinen Trinkvergnügen. Bouquet durch Heidelbeere und Himbeere mit einer leichten Honignote.","brand":"Weinkontor Edenkoben GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685311693127,"sku":"876932","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weinkontor_Edenkoben_Dornfelder_lieblich_2022_4018658675316.jpg?v=1793732365"},{"product_id":"weingut-pfirmann-bio-chardonnay-zollstock-trocken-2025","title":"Weingut Pfirmann - BIO Chardonnay Zollstock trocken 2025","description":"Ein feiner Chardonnay mit einer reifen Birnenfrucht und Honigmelone im Geschmack und einer feinfruchtigen Espressonote in der Nase. Ein Wein mit einer unheimlich guten Dichte und Präsenz. Perfekter Trinkfluss durch seine schön integrierte, reife Säure die den feinen Holzeinsatz abpuffert. Die Lage  Am Zollstock  ist ein Teil des Wollmesheimer Mütterle und besticht durch seine Bodenzusammensetzung aus Lehm und Kalk. Für unseren Chadonnay ist die genau der richtige Ort.","brand":"Weingut Pfirmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685314871623,"sku":"905392","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Pfirmann_BIO_Chardonnay_Zollstock_trocken_2023_4260291870096.jpg?v=1793732382"},{"product_id":"weingut-bernhard-koch-riesling-classic-halbtrocken-2025","title":"Weingut Bernhard Koch - Riesling Classic halbtrocken 2025","description":"Das Bukett des Riesling Classic vom Weingut Bernhard Koch lädt mit den, für den Riesling typischen, Aromen nach Aprikosen, Mirabellen und Äpfeln ein. Winzer Bernhard Koch hat für den Riesling Classic eine einfache Gleichung aufgestellt: Straffe Säure + vornehme Restsüße = großer Genuss!","brand":"Bernhard Koch KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315395911,"sku":"907957","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Bernhard_Koch_Riesling_Classic_halbtrocken_2023_4260356390071.jpg?v=1793732388"},{"product_id":"weingut-bernhard-koch-grauburgunder-vom-loss-trocken-2025","title":"Weingut Bernhard Koch - Grauburgunder vom Löss trocken 2025","description":"Beim Grauburgunder vom Löss vom Weingut Bernhard Koch verwöhnt ein betörender Duft von Honigmelonen, Bananen und kandierten Datteln die Nase. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und cremig. Durch den Lössboden entsteht ein saftiger und kraftvoller Grauburgunder aus der Pfalz, der dazu über eine schöne Geschmeidigkeit und Cremigkeit verfügt. Der Geschmack des Koch Grauburgunder vom Löss erinnert an Aprikosen, gelbe Äpfel, Lychees und Walnüsse. Zum Ausklang gesellen sich noch reife gelbe Früchte wie Quitte und Mirabelle zu der charmanten Säure und wunderbar mineralischen Noten.","brand":"Bernhard Koch KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685315428679,"sku":"907748","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Bernhard_Koch_Grauburgunder_vom_Loess_trocken_2023_4260356390149.jpg?v=1793732387"},{"product_id":"weingut-metzger-weissburgunder-b-trocken-2025","title":"Weingut Metzger - Weißburgunder B trocken 2025","description":"Der Weißburgunder B, trocken im Geschmack und getragen von einem angenehmen Säuregerüst, ist ein absoluter Geheimtipp zu Spargel und jungen Kartoffeln mit zerlassener Butter. Feinfruchtig nach Honigmelone, Mirabelle und grünem Apfel duftend, gibt sich der Metzger Weißburgunder im Mund saftig, straff und kristallklar. Ob als Speisebegleiter oder als Solist: Die Eleganz dieses Weißweins aus der Pfalz kommt am besten bei 10 - 12 °C zum Ausdruck. Metzger Weißburgunder - \"Pastorenstück\" vom Weingut Uli Metzger: Das -B- beim Weißburgunder -B- steht für Trauben aus besonders guten Pfälzer Lagen. Qualität geht hier konsequent vor Ertrag, sodass sie zur Erntezeit mit reduzierten Erträgen gelesen werden. Passend zum Weingutsnamen lässt auf den Flaschenetiketten die Kuh erkennen, um welche Qualität es sich handelt. Der Metzger Weißburgunder entspricht der gehobenen Mittelklasse, dem sogenannten Pastorenstück, während Gutsweine als Flanke und Topweine als Filet charakterisiert werden. Das ungewöhnliche Konzept und die hervorragende Weinqualität überzeugte auch Starkoch Tim Mälzer, in dessen Hamburger Restaurant Metzger Weine auf der Karte stehen.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685321621831,"sku":"917543","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1190-21a85ba350b14cbdb6f9c53c3cab4597.jpg?v=1793703241"},{"product_id":"weingut-metzger-hausmarke-rose-liter-2025","title":"Weingut Metzger - Hausmarke Rosé Liter 2025","description":"Der himbeerfarbene Portugieser Rosé Liter vom Weingut Metzger profitiert von seinem verspielten Duft, der von Süßkirschen, reifen Himbeeren und Erdbeeren geprägt ist. Diese fruchtigen Aromen spiegeln sich wieder auf der Zunge und werden unterstrichen von einer ordentlichen Süße. Dieser liebliche Portugieser Rosé ist gut gekühlt ein einfach zu trinkender Wein für heiße Tage, der perfekte Schorlewein für die Party und wird gerne auch solo genossen. Davon genießt man gerne ein Glas mehr. Im Weinberg fallen Portugieser-Trauben durch die Größe der Rispen und der Beeren auf. Sie besitzen eine dunkelblaue, recht weiche Schale und zergehen förmlich auf der Zunge wenn sie reif sind. Es handelt sich bei der Rebe um die drittwichtigste Rotweinsorte in Deutschland. Vor allem in der Pfalz und in Rheinhessen konzentriert man sich auf den Anbau der Rebsorte. Gerne verwendet man die Sorte für den beliebten Portugieser Weissherbst, als Verschnittpartner für eine fruchtige und unkomplizierte Cuvée, aber auch für den rebsortenreinen, trockenen Ausbau. Metzger´s Wein-Kategorie: C - Flanke: Hierbei handelt es sich um das Basissortiment, dass schon ein hohes Niveau beim Einstieg zeigt.","brand":"Weingut Uli Metzger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323030855,"sku":"917553","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1199-7bac2c99b5be44baaed5cf8ae63de124.jpg?v=1793703264"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-blauer-portugieser-rotwein-liter-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Blauer Portugieser Rotwein Liter 2024","description":"Saftige dunkle Kirscharomen, süßliche, reife Himbeernoten und frische Erdbeeren strömen einem direkt in die Nase. Und nach dem Schlucken spürt man in erster Linie die saftige Struktur des Portugiesers und seine zarten Tannine, die dem Rotwein einen wunderschönen, langen, dunkelfruchtigen Nachhall bescheren. Die Rebsorte Blauer Portugieser ist seit mehr als 250 Jahren in Europa bekannt für fruchtbetonte, nicht zu schwere Rotweine. Deshalb können Sie ihn auch gerne einmal etwas runter kühlen auf ca. 15°C und sehr gut mit gegrilltem Fisch oder leichten BBQ-Gerichten kombinieren. Winzer Markus Pfaffmann leitet seit 1998 den Familienbetrieb im Südpfälzischen Walsheim. Sorgfältige Bodenpflege und akribische Handarbeit bilden den Grundstock für die erfolgreiche Arbeit des Weingut Karl Pfaffmann. Weinliebhaber, Fachpresse und Kritiker loben die rebsortentypischen Weißweine, charaktervollen Rotweine und trinkfreudigen Roséweine, die sich durch einen hervorragenden Trinkfluss auszeichnen.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323358535,"sku":"917721","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Blauer_Portugieser_Rotwein_Liter_2023_4260082530024.jpg?v=1793732415"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-dornfelder-lieblich-2023","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Dornfelder lieblich 2023","description":"Für Fans lieblicher Rotweine ist dieser Tropfen vom Weingut Karl Pfaffmann eine Empfehlung wert: Mit einer üppigen Restsüße ist der kräftige Dornfelder lieblich ausgebaut. Er leuchtet in dem für die Rebsorte typischen purpurfarbenen Rot und gibt sich dank seiner ausgeprägten Aromen so tiefgründig, wie der Pfälzer Boden, von dem die Trauben stammen. Nach Kirschen duftend, rotfruchtig und süß-saftig präsentiert sich dieser Dornfelder, lieblich, sanft und ausdrucksstark zugleich. Weingut Karl Pfaffmann und das Nußdorfer Bischofskreuz: Zu den Traditionslagen des Weinguts Karl Pfaffmann gehört mit unter die Lage Nußdorfer Bischofskreuz, die sich in Familienbesitz befindet. War im Gründungsjahr 1955 die Weinerzeugung nur ein Nebenerwerb, gehört das Weingut nach der Errichtung eines eigenen Kelterhauses heute zu den auf Weinbau spezialisierten Betrieben in der Pfalz. Hier werden Weine von hoher Qualität erzeugt. So ist dieser Dornfelder vom Weingut Karl Pfaffmann angenehm lieblich, ohne dabei einfach nur süß zu sein. Stattdessen besitzt der Pfälzer Wein eine ausgeprägte fruchtig-würzige Aromatik nach Schwarzkirschen und Himbeeren.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323489607,"sku":"917724","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Dornfelder_lieblich_2021_4260082531113.jpg?v=1793732416"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-regent-trocken-nussdorfer-bischofskreuz-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Regent trocken Nußdorfer Bischofskreuz 2024","description":"Der REGENT Nußdorfer Bischofskreuz vom Weingut Karl Pfaffmann überzeugt als vollmundiger, farbintensiver Rotwein mit großem Lagerpotenzial, der vor dem Genuss dekantiert werden sollte. Nach längerem Kontakt mit Sauerstoff und bei einer Trinktemperatur 16 °C kann er seine fruchtig-verspielten Nuancen und seine kraftvolle Würzigkeit optimal entfalten. Schenken Sie den REGENT Nußdorfer Bischofskreuz dann aus der Karaffe in möglichst große, bauchige Weingläser. Leicht pfeffrig nach Brombeeren und Thymian duftend, beweist er am Gaumen Biss und schließlich eine Länge mit runder Gerbstoffstruktur im Abgang. Er ist ein ausdrucksstarker trockener Rotwein für viele Gelegen- heiten, der sich auch als Begleiter für Coq au Vin, alle deftigen Speisen und gereiften Käse anbietet. Das Weingut Karl Pfaffmann: Weinbau in der Pfalz in dritter Generation: Neben den altbewährten Rebklassikern baut die Winzerfamilie Pfaffmann mit Regent eine junge Qualitäts-Rebsorte mit großem Potenzial an. Die Regent-Reben finden in der Südpfalz ideale Bedingungen vor. Sie haben sich als besonders widerstandsfähig gegen Pilzbefall erwiesen und ihre Weinbeeren sind herrlich farbintensiv und fruchtig. Nach einer einwöchigen Maischestandzeit und sorgfältigem Ausbau im Edelstahltank gefällt der REGENT Nußdorfer Bischofskreuz als junger Wein, der mit seinem beachtlichen Reifepotenzial durch Lagerung weiter profitieren wird.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323817287,"sku":"917729","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Regent_trocken_Nussdorfer_Bischofskreuz_2022_4260082530017.jpg?v=1793732420"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-spatburgunder-nussdorfer-bischofskreuz-2023","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz 2023","description":"Mit dem Spätburgunder trocken Nussdorfer Bischofskreuz vom Weingut Karl Pfaffmann heißt es volle Fruchtkraft voraus! Denn dieser im Edelstahltank gereifte Spätburgunder begeistert Gaumen und Nase mit seinen frischen Fruchtaromen, die an saftige Kirschen, reife Pflaumen und junge Erdbeeren erinnern. Ein besonderes Highlight dieses Spätburgunders trocken aus dem Hause Karl Pfaffmann ist der zarte Schokoschmelz, der sich final genießen lässt. Wir empfehlen den Spätburgunder trocken Nussdorfer Bischofskreuz von Karl Pfaffmann insbesondere als idealen Speisebegleiter zu variantenreichen Käseplatten. Aber auch zu zartem Rind- und Schweinefleisch ist der Spätburgunder trocken Nussdorfer Bischofskreuz ein wahrer Hochgenuss. Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann: So geht Wein richtig: Mit seinem seit drei Generationen bestehenden Familienweingut Karl Pfaffmann zeigt das jetzige Betreiber-Ehepaar Marion und Markus Pfaffmann, wie gelungene Weinherstellung wirklich geht. Mittlerweile hat sich das Familienunternehmen Karl Pfaffmann national wie international einen Ruf in der Weinbranche erarbeitet und überzeugt mit exzellenten Weinkreationen wie dem Spätburgunder trocken Nussdorfer Bischofskreuz. Ein garantierter Hochgenuss bis zum letzten Tropfen.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685323850055,"sku":"917730","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Spaetburgunder_Nussdorfer_Bischofskreuz_2023_4260082530314.jpg?v=1793732420"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-dornfelder-trocken-nussdorfer-bischofskreuz-2024","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Dornfelder trocken Nußdorfer Bischofskreuz 2024","description":"Die Reben dieses Dornfelders stehen auf sehr kräftigem, tiefgründigem Boden, der sich in der Weinbergslage Nußdorfer Bischofskreuz befindet. Eine Maischestandzeit von mittlerer Länge mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt eine sanfte und gut angepasste Extraktion von Aromen und Farbe, ohne zu viele Gerbstoffe. Der Ausbau im Edelstahltank ermöglicht die Entfaltung der fruchtig, frischen Noten. Für viele heißt es bei diesem Wein \"Liebe auf den ersten Blick\", denn beeindruckend ist bereits sein tiefdunkles Purpurrot mit pinkfarbenen Nuancen am Rand. In der Nase dominieren Eindrücke von Schwarzkirsche, Heidelbeeren und Brombeeren. Fürs rundum gute Gefühl sorgt seine geschmeidige Art, dank angenehm samtiger Struktur und schöner Frische. Ein Wein in perfekter Trinkreife, wie gemacht für die kleinen Wohlfühl-Momente - allein, zu zweit oder im geselligen Freundeskreis. Einfach zurücklehnen und genießen!","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324276039,"sku":"917737","price":6.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Dornfelder_trocken_Nussdorfer_Bischofskreuz_2022_4260082531014.jpg?v=1793732424"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-merlot-rose-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Merlot Rosé trocken 2025","description":"Wie ein frischer und fruchtiger Tanz auf der Zunge: Mit dem Merlot Rosé trocken vom Weingut Karl Pfaffmann liegen sie richtig, wenn Sie einen kraftvollen Roséwein zum Grillen oder einfach zum puren Genuss für einen schönen Sommerabend suchen. Die Rebsorte Merlot verleiht diesem Wein den beerenfruchtigen Duft mit einem Hauch von Pflaume. Am Gaumen kommen noch frische Apfel- und Zitrus-Aromen hinzu. Wir empfehlen den Merlot Rosé trocken als perfekten Sommerwein zu mediterranen Speisen, Antipasti, Schafskäse sowie gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ein roséfarbener \"Sundowner\" vom Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann: Als Traditionsunternehmen aus der Pfalz genießt das Weingut Karl Pfaffmann regional wie deutschlandweit und international einen ausgezeichneten Ruf. Das Spektrum der Pfaffmann Weine reicht vom soliden Pfälzer Klassiker über junge Tropfen wie den Merlot Rosé trocken bis zu Spitzenweinen in erlesener Qualität. Gegründet wurde der Betrieb 1955, ein eigenes Kelterhaus kam 1974 hinzu. Heute ist bereits die dritte Generation in die Geschäftsführung nachgerückt und die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft des Weinguts sind gestellt.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685324833095,"sku":"917744","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Merlot_Ros_trocken_2024_4260082532431.jpg?v=1793732430"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-dornfelder-rose-trocken-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Dornfelder Rosé trocken 2025","description":"Ein Dornfelder Rosé, der die intensiv fruchtige, sortentypische Würze der frühreifenden Rebsorte mit einer angenehmen Leichtigkeit vereint: Dieser saftige, hellrot leuchtende Roséwein vom Weingut Karl Pfaffmann verwöhnt Nase und Gaumen. Sein Duft und das ausgeprägte Kirsch-Holunder-Aroma sind unvergleichlich. Intensiv, aber nicht zu dominant, sodass sich im Hintergrund ein frischer Hauch von Limette wahrnehmen lässt. Obwohl dieser Dornfelder Rosé trocken ausgebaut ist, besitzt er einen fruchtigen, etwas verspielten Charme. Wir empfehlen ihn zum puren Genuss, ebenso wie in Kombination mit Geflügel, Käse, Pfälzer Spezialitäten - und ganz besonders zu Dampfnudeln, Kirschplotzer, Kaiserschmarrn und ähnlichen Süßspeisen. Von der Dornfelder Traube zum Rosé beim Weingut Karl Pfaffmann: Im Unterschied zum Rotwein kommt beim Dornfelder Rosé der helle Traubensaft nur kurz in Kontakt mit den farbgebenden Schalen. Es soll nur ein Teil der Farbstoffe und Aromen in den Saft gelangen. Durch diesen besonderen Ausbau entwickeln Roséweine ganz eigene Charakteristika. So auch beim Weingut Karl Pfaffmann, in dem neben dem Dornfelder Rosé trocken mit einer etwas anderen Methode auch ein herrlich lachsfarbener Blanc de Noirs erzeugt wird.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325291847,"sku":"917753","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Dornfelder_Ros_trocken_2024_4260082531038.jpg?v=1793732434"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-blauer-portugieser-rose-liter-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann - Blauer Portugieser Rosé Liter 2025","description":"Der Pfaffmann Liter Rosé wurde von Blauem Portugieser gekeltert, der eine unheimlich fruchtig- verspielte Art mit sich bringt. Er fließt himbeerrot ins Glas und lässt sich pur oder als Schorle genießen. Er bietet dem Weinkenner und dem Einsteiger unkomplizierten Genuss und verzaubert mit seinem Bouquet von Kirschen und Himbeeren. Dabei ist der Blaue Portugieser Rosé ein leichter Essensbegleiter. Empfehlenswert ist er bei geselligen Abenden unter Freunden, Grillpartys oder im Garten an warmen Sommertagen. Von Karl Pfaffmanns Literweinen kann man immer gerne ein paar Flaschen auf Lager haben, da sie zu vielen Anlässen passenden Trinkgenuss bieten. Zu einer eher säurebetonten Rieslingschorle bietet der Blaue Portugieser Rose' eine willkommene Abwechslung. Winzer Markus Pfaffmann ist in dritter Generation für den Ausbau der Pfaffmann'schen Weine zuständig. Um die Qualität gleichermaßen hochzuhalten setzt man in dem Familienweingut auf Qualitätsarbeit. Ertragsreduzierung, moderne Technologie und die Liebe zum Naturprodukt Wein schaffen in jedem Jahr Weine die national und international beliebt sind und von Weinkennern und der Fachpresse geschätzt und mit zahlreichen Auszeichnungen versehen werden.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685325816135,"sku":"917767","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Karl_Pfaffmann_Blauer_Portugieser_Ros_Liter_2024_4260082530031.jpg?v=1793732441"},{"product_id":"weingut-karl-pfaffmann-riesling-trocken-liter-2025","title":"Weingut Karl Pfaffmann -  Riesling trocken Liter 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eWeingut Karl Pfaffmann Riesling trocken\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Pfälzer Liter-Riesling, der mit seiner unkomplizierten Art und seiner erfrischenden Fruchtigkeit begeistert. Als typischer Einstiegswein der Region vereint er alles, was einen guten Alltagsriesling ausmacht: Frische, Trinkfreude und Vielseitigkeit. Ob pur genossen oder als spritzige Weinschorle, dieser Riesling sorgt jederzeit für unbeschwerten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigen sich \u003cstrong\u003eknackige Äpfel, reifer Pfirsich und saftige Grapefruit\u003c\/strong\u003e, die von einer angenehm eingebundenen Säure begleitet werden. Die harmonische Struktur und die lebendige Frische machen ihn zum perfekten Begleiter für warme Sommertage, gesellige Grillabende oder eine traditionelle Pfälzer Brotzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Karl Pfaffmann\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eProdukt: Riesling trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eInhalt: 1,0 l\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Weißwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Ideal als Schorlewein und Terrassenwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eVerschluss: Schraubverschluss\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Karl Pfaffmann Riesling trocken geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Riesling eignet sich ideal für alle, die \u003cstrong\u003efrische, fruchtige und unkomplizierte Weißweine\u003c\/strong\u003e schätzen. Durch seine lebendige Art ist er sowohl für Riesling-Liebhaber als auch für Einsteiger eine hervorragende Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein überzeugt mit fruchtigen Noten von \u003cstrong\u003eApfel, Pfirsich und Grapefruit\u003c\/strong\u003e. Seine frische Säure sorgt für Lebendigkeit und macht ihn besonders angenehm und erfrischend. Der Charakter bleibt klar, geradlinig und typisch Pfälzer Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Weingut Karl Pfaffmann Riesling trocken harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePfälzer Hausmacher Wurst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBauernbrot und Vesperplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSommerlichen Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeflügelgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls klassische Rieslingschorle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Besonders an warmen Sommertagen überzeugt dieser Riesling als erfrischende Weinschorle oder gut gekühlt als unkomplizierter Terrassenwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Karl Pfaffmann Riesling besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003efrischer Frucht, harmonischem Säurespiel und unkomplizierter Trinkfreude\u003c\/strong\u003e macht diesen Liter-Riesling zu einem echten Pfälzer Klassiker. Er steht für bodenständigen Weingenuss und eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas traditionsreiche Weingut Karl Pfaffmann stellte bereits 1964 vollständig auf Weinbau um und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern der Pfalz. Die Weine genießen weit über die Region hinaus einen ausgezeichneten Ruf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Weingut Karl Pfaffmann Riesling trocken 1,0 l\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Riesling trocken?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr begeistert mit \u003cstrong\u003eAromen von knackigem Apfel, reifem Pfirsich und Grapefruit\u003c\/strong\u003e sowie einer frischen, harmonischen Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein für Schorlen geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, dieser Riesling eignet sich hervorragend als \u003cstrong\u003eklassischer Pfälzer Schorlewein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu \u003cstrong\u003ePfälzer Vesper, Fisch, Geflügel, Salaten und leichten Sommergerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie lange sollte der Wein gelagert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Liter-Riesling entfaltet seinen besten Charakter \u003cstrong\u003ejung und frisch innerhalb der ersten Jahre nach der Abfüllung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Weingut Karl Pfaffmann Riesling trocken wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Pfälzer Riesling im Literformat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtige Aromen von Apfel, Pfirsich und Grapefruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngenehmes Säurespiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Schorle und puren Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealer Terrassen- und Alltagswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. 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So lässt er sich nicht nur mit Vorspeisen wie Kürbissuppe und Feldsalat super kombinieren, sondern auch mit vielen leichten Hauptspeisen. Unsere Empfehlung: Idealer Weißwein zu Putenschnitzel und Wildlachs. Handwerkliche Tradition \u0026amp; moderner Weinstil: Weingut Karl Pfaffmann. Das Weingut Karl Pfaffmann ist ein klassischer Pfälzer Familienbetrieb. Seit den Anfängen in den 1950er-Jahren ist das Unternehmen langsam, aber kontinuierlich gewachsen. Heute ist bereits die dritte Generation am Start. Mit Erzeugnissen wie dem Grauburgunder trocken steht das Weingut Karl Pfaffmann für vielseitige, pfiffige Weine, die über die Region hinaus in ganz Deutschland Fans haben.","brand":"Karl Pfaffmann GmbH \u0026 Co. 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Im Mittelpunkt der Arbeit von Familie Heim steht das Streben nach höchstem Genuss in Premium-Qualität. Der Familienbetrieb versteht den Genuss von Sekt dabei als Ausdruck purer Lebensfreude und ist stets bestrebt, dieses Lebensgefühl in feinabgestimmten Sektkreationen Flasche für Flasche einzufangen. Dass es dafür nicht immer unbedingt Alkohol braucht, beweist hierbei Heim's alkoholfreier Bouquet mousseuse. Am besten gleich probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Heim'sche Privat-Sektkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685330108743,"sku":"916514","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1280-91841bf6f3744cc3ad47af8c82b7657c.jpg?v=1793703374"},{"product_id":"lenotti-bardolino-classico-doc-2024","title":"Lenotti - Bardolino Classico DOC 2024","description":"Toller Rotwein aus Venetien.Mit herrlichen Aromen von roten Beeren, Kirsche, Gewürzen und Kakao.Ein leichter süffiger Wein - ideal für jeden Tag.","brand":"Fornara GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685344461127,"sku":"813221","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Lenotti_Bardolino_Classico_DOC_2021_8000305111007.jpg?v=1793732513"},{"product_id":"chemin-de-la-pinede-merlot-vin-de-pays-doc-2023","title":"Chemin de la Pinède - Merlot Vin de Pays d'Oc 2023","description":"Erleben Sie den besonderen Genuss des Chemin de la Pinède - Merlot Vin de Pays d'Oc 2023. Dieser Merlot zeichnet sich durch sein tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen aus und verströmt einen verführerischen Duft nach vollreifer Schattenmorelle. Samtig und harmonisch im Geschmack, ist dieser Merlot Vin de Pays kräftig und dennoch zugänglich. Sein voller Körper und das ausgewogene Verhältnis von Würze und Frucht spiegeln die Qualität des Bodens wider. Dieser setzt sich in weiten Teilen des Pays d'Oc aus Schiefer, Lehmkalk und Mergel zusammen. Der Chemin de la Pinède ist ein hervorragendes Beispiel, wie gut die Merlot-Rebsorte im Midi gedeihen kann. 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Das Wahrzeichen der bekanntesten Lage, der Mußbacher Eselshaut, steht Pate für die Klassifikation der Weinbiet-Weine. In die Kategorie der \"2 Esel\" fallen sortentypische Weine wie dieser Grauburgunder. Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. Um die Bedeutung des Berges für die tägliche Arbeit der Winzer wussten schon die Gründerväter der Kooperation und haben diese nach dem Weinbiet benannt.","brand":"Weinbiet Manufaktur eG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685348950343,"sku":"30487","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-1422-9322f9b8f4b647a6a419d1620ef53de8.jpg?v=1793703505"},{"product_id":"weinbiet-eg-sommertanzer-feinherb-2025","title":"Weinbiet eG - Sommertänzer feinherb 2025","description":"Mögen Sie Weißwein-Kompositionen, die ein wenig mehr Restsüße besitzen, aber dennoch frisch und nicht zu lieblich schmecken? Dann ist der Sommertänzer feinherb von der Pfälzer Manufaktur Weinbiet genau der richtige Frühlings- und Sommerwein für Sie! Wie eine duftige Sommerwiese verwöhnt diese aus den drei Rebsorten Riesling, Silvaner und Scheurebe komponierte Cuvée die Nase mit Aromen nach saftigen Nektarinen, Apfel, Ananas und dezenten Wiesenkräutern. Dem Gaumen bietet der Sommertänzer feinherb ein angenehmes Säure-Fruchtspiel. Genießen Sie diesen Weißwein gut gekühlt - solo oder als Begleiter sommerlicher Speisen. Er passt zum Grillfest und harmoniert super mit frischem Fisch - gegrillt oder gedünstet, Geflügel und knackig frischen Salaten, die auch gerne mit frischem Obst oder einer Holunder-Vinaigrette verfeinert sein können. Der Weinbiet Sommertänzer feinherb bietet bei moderatem Alkoholgehalt einen unkomplizierten sommerlichen Genuss mit würzig-aromatischen Noten. Dieser Wein ist wie gemacht für schöne Sonnentage und man sollte immer mindestens eine Flasche im Kühlschrank haben. Ausgestattet ist der Weinbiet Sommertänzer feinherb mit einem Künstleretikett der Pfälzer Malerin und Designerin Doris Gaab-Vögeli. So bietet sich dieser fruchtige Sommerwein auch perfekt als Gastgeschenk für die nächste Einladung zum Gartenfest an. Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. 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Bei der Bundesweinprämierung 2017 wurde die Kellerei für die \"Beste Kollektion Rotwein trocken\" ausgezeichnet.en ihn zu einem harmonischen Wenn es in die kalten Wintermonate geht, bereiten wir uns zuhause gerne mal einen Glühwein zu, denn mit frischen Zutaten und einem guten Rotwein, hat ein gemütlicher Abend mit selbstgemachtem Glühwein seinen ganz besonderen Flair. Der Dornfelder, der Hambacher Schloss Kellerei ist fruchtbetont und dabei auch kräftig im Geschmack und bietet sich somit zur Zubereitung eines guten Glühwein an, denn geschmacklich muss er sich im Zusammenspiel mit den intensiven Noten der Gewürze behaupten. Mit einem guten Rotwein als Basis, finden Sie die richtige Balance zwischen Frucht, Würze, Süße und Säure.","brand":"WASGAU Frischwaren GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685350785351,"sku":"207127","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Hambacher_Schloss_eG_Dornfelder_trocken_2021_4029584000110.jpg?v=1793732532"},{"product_id":"weingut-anselmann-sauvignon-blanc-trocken-2025","title":"Weingut Anselmann - Sauvignon Blanc trocken 2025","description":"Hellgelb mit grünen Reflexen fließt der trockene Sauvignon Blanc vom Weingut Anselmann ins Glas. Er verwöhnt die Nase mit den typischen Sauvignon Blanc Aromen, die an exotische Früchte erinnern. Vor allem Stachelbeere steht im Vordergrund. Auf der Zunge findet man eine schöne Komposition von Johannisbeere, Stachelbeere und Kiwi. Der Anselmann Sauvignon Blanc mutet exotisch an und präsentiert sich körperreich. Ein durch und durch geschmacksintensives Genusserlebnis mit einer schönen Balance zwischen Säure und Restsüße. Genießen Sie diesen opulenten Sauvignon Blanc aus der Pfalz zu einem leichten Fleischgericht mit einer Gemüsebeilage, die vegetabile Aromen mit sich bringt, z.B. Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter und grünen Bohnen. Das Weingut Anselmann blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die erste urkundliche Erwähnung der Familie stammt aus dem Jahr 1126. Schon seit mehreren Jahrhunderten ist die Familie Anselmann fest mit dem Weinbau verbunden. Kein Wunder, dass das Weingut  mittlerweile mit 130 ha zu den größten in Deutschland gehört. Mit großer Sorgfalt pflegen die Geschwister Ruth und Ralf Anselmann ihren Betrieb und ihren guten Ruf. Durch zahlreiche Teilnahmen an nationalen und internationalen Wettbewerben erfreut sich die Familie eines großen Bekanntheitsgrades.","brand":"Weingut Gebrüder Anselmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685351047495,"sku":"827137","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Anselmann_Sauvignon_Blanc_trocken_2023_4023131016753.jpg?v=1793732535"},{"product_id":"weingut-fritz-walter-riesling-trocken-liter-2025","title":"Weingut Fritz Walter - Riesling trocken Liter 2025","description":"Der Fritz Walter Riesling Liter begeistert mit einem tollen Preis-Freude-Verhältnis. Getreu dem Motto \"einen guten Winzer erkennt man immer an seinem Einstiegswein\" bietet dieser Riesling Liter eine tolle Qualität. In der Nase fein duftende sommerliche Aromen von saftigem Pfirsich und fruchtiger Würze. Weich, jugendlich spritzig und voluminös im Geschmack, dabei wirkt er aber nicht aufdringlich. Im Sommer lässt sich mit diesem Pfälzer Riesling auch schön eine Weinschorle mischen. Am besten im 0,5l Dubbe-Glas und nach Pfälzer Art: zwei Drittel Riesling und ein Drittel Wasser. Eine Pfälzer Weinschorle macht dann Spaß, wenn man einen spritzigen, trockenen (auch halbtrockenen) und ganz wichtig  fehlerfreien Wein benutzt, der auch pur gut zu genießen ist. Durch die Kohlensäure im Wasser kommen eventuelle Fehler im Wein noch eher zur Geltung, um so wichtiger ist es einen guten Riesling, am besten im Liter, auszuwählen. So mischen die Pfälzer ihre Weinschorle frei nach dem Motto \"für eine gute Schorle braucht es einen guten Wein\". 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Die Auszeichnung mit dem entsprechenden Jahrgang ist beim Edelzwicker freiwillig. Denn mit seiner leichten Struktur hat der Edelzwicker kaum Alterungserscheinungen. Dieser Weißwein aus dem Elsass ist leicht, angenehm und vollmundig und ein universeller Essensbegleiter.","brand":"WASGAU Frischwaren GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685351407943,"sku":"30675","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Hunawihr_Edelzwicker_AOC_trocken_3306992100108.jpg?v=1793732539"},{"product_id":"klein-riesling-liter-trocken-2025","title":"Klein - Riesling Liter trocken 2025","description":"Darf's ein bisschen mehr sein? Zu einem zweiten Glas von diesem Riesling-Genuss aus der Pfalz sagt bestimmt niemand Nein. Darum ist dieser Riesling im Liter, trocken ausgebaut auf dem Weingut Gerhard Klein, auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Trotz des trockenen Charakters wirkt er nicht extrem trocken, sondern zeigt eine ganz feine, dezente Restsüße. Das heißt, er ist ein echter Allrounder, der leicht, knackig und superfrisch daherkommt. Ob als Solist oder als anpassungsfähiger Begleiter für unkomplizierte Gerichte. Süffiger Riesling - ein typischer Pfälzer Genuss, der immer passt! Das Weingut Gerhard Klein bewirtschaftet Weinberge zwischen Hainfeld und Weyher im Landkreis Südliche Weinstraße. Die Rebsorte Riesling findet hier beste Bedingungen vor, was Bodenarten und Klima anbelangt. Hinzu kommen die sorgfältige Pflege mit intensiver Laubarbeit und die strenge Selektion des voll ausgereiften Leseguts bei der Ernte. 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Genießen Sie den Riesling vom Lössboden stets leicht gekühlt, ideal sind 12 - 14 °C. Bei der Weinbiet Manufaktur trifft Erfahrung und Tradition auf Dynamik und Moderne. Unter den rund 50 Winzern der Gemeinschaft wird Generationen- und Familienübergreifend gearbeitet. Denn am Ende verbindet alle die Leidenschaft für den Wein. Bereits 1902 wurde die Weinbiet Manufaktur gegründet. Heute bewirtschaftet man gemeinsam rund 325 Hektar Weinberge. Davon sind 65 Hektar als Erste Lage klassifiziert. Der Weinbiet ist ein 554m hoher Berg über den Weindörfern Mußbach, Gimmeldingen und Haardt. Im Schutz des Berges sind die Reben fest in den kraftvollen Böden verwurzelt und sind hier vor Frösten und Winden gut geschützt. 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Man denkt in erster Linie an die aromatische Muscat-Traube und ihren Geschmack, wenn man sie frisch vom Rebstock pflügt. Diese Aromatik ist unverwechselbar. In zweiter Linie findet man zarte blumige Düfte und im Geschmack und eine nicht unangenehme, zarte Bitternote. Das Spiel von Säure und Süße ist harmonisch und verhalten. Die Cave Vinicole de Hunawihr, an der elsässischen Weinstraße gelegen, existiert seit 1954. Rund 120 Winzer liefern jeden Herbst Ihre Trauben bei der Winzergenossenschaft ab. Geerntet werden Trauben von insgesamt 200ha in Hunawihr und Umgebung.","brand":"WASGAU Frischwaren GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685358190919,"sku":"31162","price":7.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Hunawihr_Muscat_Medaille_D_Or_trocken_2024_3306996401706.jpg?v=1793732554"},{"product_id":"leonardo-rosso-toscana-igt-2021","title":"Leonardo Rosso Toscana IGT 2021","description":"Ein Rotwein aus der Toskana für mediterranes Lebensgefühl: Der Leonardo Rosso Toscana bringt alle Voraussetzungen für einen wunderbaren Terrassenwein mit. Lehnen Sie sich entspannt zurück und gönnen Sie sich vor dem ersten Schluck ein wenig Zeit, um den Duft dieser Rotwein-Cuvée zu genießen. Sein Bukett stimmt auf das ein, was Ihren Gaumen erwartet: Aromen dunkelroter, saftiger Kirschen und dazu eine würzige Kräuternote, die sofort an die typischen Sommergerüche der Toskana erinnern. Der Leonardo Rosso Toscana ist ein herzhafter Roter, der gut zu Rinder- und Schweinefleisch passt.","brand":"WASGAU Frischwaren GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685359272263,"sku":"244900","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Leonardo_Rosso_Toscana_IGT_2020_8007116001336.jpg?v=1793732560"},{"product_id":"bodegas-fontana-bio-mesta-garnacha-trocken-2024","title":"Bodegas Fontana - BIO MESTA Garnacha trocken 2024","description":"Das Leuchten der Weinberge Kastiliens im Glas: Der BIO Mesta Garnacha trocken ist ein feuriger Spanier von den Bodegas Fontana. Dieser saftige, fruchtfleischige Rotwein wurde ganz bewusst nicht im Holz, sondern ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut. Der Verzicht auf die Holzaromatik betont den frischen und beerenfruchtigen Charakter der Rebsorte Garnacha, auch als Grenache bekannt. 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Im Mund reifer Pfirsich und Aprikose, etwas Apfel und saftige Ananas. Der Körper des Anselmann Grauburgunder Classic ist dicht und geschmeidig. Genießen Sie den Wein zu einem Gericht mit cremiger Soße wie Züricher Rahmgeschnetzeltes. Aber auch solo bereitet der Grauburgunder Classic unkomplizierte Trinkfreude und genussreiche Momente. Ein Wein der sich auch für Einsteiger eignet. Die Anselmann Weine profitieren von einem guten Preis- Leistungsverhältnis und bilden ein großes Sortiment mit vielen ausgezeichneten Weinen. Seit 2000 findet man die Anselmann Weine auch im \"Deutschen Haus\" bei den Olympischen Spielen, was ohne Frage für den Erfolg des Weinguts spricht. Auch die Teilnahme an vielen internationalen Wettbewerben machen die Weine weltweit bekannt. Mit viel Engagement und sorgfältiger Arbeit und einem eingespielten Team betreiben die Geschwister Anselmann ihr Weingut und präsentieren es erfolgreich auf nationaler und internationaler Ebene.","brand":"Weingut Gebrüder Anselmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685359501639,"sku":"889613","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Anselmann_Grauburgunder_Classic_QbA_2024_4023131035754.jpg?v=1793732563"},{"product_id":"winzergenossenschaft-moselland-riesling-steillage-trocken-2025","title":"Winzergenossenschaft Moselland - Riesling Steillage trocken 2025","description":"Sonnenbegünstigte Schiefer-Steillagen prägen diesen trockenen Riesling von der Mosel. Er präsentiert sich elegant mit feinen mineralischen Noten und verweilt noch lange angenehm am Gaumen. 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Wir empfehlen den XEO Inspiration Rotwein trocken auch als vielseitigen Speisebegleiter zu fleischbetonten Gerichten, denn er passt sowohl zu Geflügel als auch zu Rind und Schwein. Weine vom Weingut Manz inmitten der Weinbauregion Rheinhessen. Als einer der vielen rheinhessischen Familienbetriebe bietet das Weingut Manz mit Eric Manz als Leiter des Unternehmens vier Qualitätsstufen (Gutswein, Handwerk, Leidenschaft, Faszination) und somit Weine für jeden Geschmack - fair kalkuliert in der jeweiligen Qualitätsstufe. Im XEO Inspiration Rotwein trocken vereint Eric Manz gekonnt die Rebsorten Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Spätburgunder zu einer Cuvée, die in ihrer Preisklasse ein echter Geheimtipp ist!","brand":"Manz Wein GbR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685398692167,"sku":"921352","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/Weingut_Manz_Cuv_e_XEO_trocken_2021_4260111077186.jpg?v=1793732698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/collections\/Schwein.jpg?v=1742909311","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/collections\/wein-schwein.oembed","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}