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Domaines Paul Mas - BIO Mas de Tannes Réserve Rouge Vin de Pay 2016
Art.-Nr. 213368

-Domaines Paul Mas - BIO Mas de Tannes Réserve Rouge Vin de Pay 2016

 
Der Mas de Tannes Réserve Rouge der Domaine Paul Mas aus dem traditionsreichen französischen Anbaugebiet Languedoc-Roussillon ist ein purpurroter Wein aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Mourvèdre. I...
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Der Mas de Tannes Réserve Rouge der Domaine Paul Mas aus dem traditionsreichen französischen Anbaugebiet Languedoc-Roussillon ist ein purpurroter Wein aus Cabernet Sauvignon, Grenache und Mourvèdre. In der Nase ein konzentrierter Duft nach ätherischen Noten von Harz, Rosmarin, Veilchen und fruchtigem Cassis. Dicht und konzentriert zeigt er sich im Mund mit deutlich Extrakt und cremigem Mundgefühl mit Röstnoten und Vanille im Abgang. Expressiver Genuss!

Der Mas de Tannes Réserve Rouge ist ein edler Begleiter zu allen dunklen Fleischsorten, wie einem Wildragout mit Spätzle und Preiselbeeren. Vorzüglichen Genuss bietet dieser Rotwein zu rosa gebratener Entenbrust mit Schmorkürbis und Rotweinbutter. Und auch solo getrunken, begleitet von Kräckern oder dunkler Schokolade beschert dieser Mas de Tannes Réserve Rouge besondere Genussmomente.

Die Domaine Paul Mas, 1802 im südfranzösischen Languedoc gegründet, wird heute von Jean-Claude und Michel Mas geleitet. Hier werden Weine charmante Weine mit Raffinesse und Charakter erzeugt.

Wein-Steckbrief -Domaines Paul Mas - BIO Mas de Tannes Réserve Rouge Vin de Pay 2016
Weinart
Rotwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Pays d'Oc IGP
Rebsorte
Rotweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
50% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon
Anbauregion
Languedoc
Herkunft
Frankreich
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 6 Jahre
Weinbergboden
Kies, Sand, Kalk
Ausbau
im Edelstahl und Barrique
Speisenbegleiter
Zu gebratenem Gemüse mit Pfeffer dazu geschmorter Schweinebraten
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
1,0 g/l
Säuregehalt
3,25 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-007
Herstellerangaben
Les Domaines Paul Mas
Route de villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich
Schmeckt zu

Käse

Rind

Schwein
Schmeckt nach

Beerig

Würzig

Wein ist
Das Weingut

Die Geschichte beginnt 1892, als Auguste Mas die ersten 22 Morgen Weinberge anlegt und somit den Grundstein für das inzwischen auf über 75 ha angewachsene Weingut legt. Es sind vier Domainen, die unter der Leitung von Jean-Claude und Michel zu einem der führenden Weinproduzenten in dieser sonnenreifen Region – direkt am Mittelmeer gelegen – zusammengeführt wurden. Alle Fäden laufen auf Château de Conas, dem über eintausend Jahre alten Schloss der gleichnamigen Domaine nahe der Stadt Pezenas zusammen. Auch die Weine von LA FORGE ESTATE, die sich durch ein überragendes Preis-/Qualitätsverhältnis auszeichnen und rebsortenreine Klassiker sind, werden auf der Domaine Caude Val vinifiziert. Es sind Barriqueweine mit internationalem Flair, die durch Eleganz und Finesse überzeugen. Von der Sonne verwöhnt, und vinifiziert von einem qualifiziertem Winemaker-Team unter der Leitung von Jean-Claude Mas, werden hier erstklassige Weine erzeugt, wie sie sonst im Süden Frankreichs selten anzutreffen sind.


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