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Doppio Passo Primitivo Rosato IGT halbtrocken 2018
Art.-Nr. 243634

Doppio Passo Primitivo Rosato IGT halbtrocken 2018

 
Ein feinfruchtiger, halbtrockener Roséwein mit einzigartigem Aroma. Er ist ein typischer Vertreter der beliebten italienischen Rebsorte Primitivo. Die Trauben reifen in der Region Puglia, wo sie von H...
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Ein feinfruchtiger, halbtrockener Roséwein mit einzigartigem Aroma. Er ist ein typischer Vertreter der beliebten italienischen Rebsorte Primitivo. Die Trauben reifen in der Region Puglia, wo sie von Hand gelesen und anschließend gekeltert werden. Freuen Sie sich auf einen süffigen Rosé, der fruchtig-süß und würzig nach Brombeeren und Roten Johannisbeeren schmeckt. Am Gaumen hat der Doppio Passo Primitivo Rosato halbtrocken eine sehr gute Struktur mit exakt ausbalancierter Säure. Er ist der ideale vollmundige Begleiter zu Pasta mit feinen Saucen, mediterranen Fischgerichten und auch zu italienischen Wurstspezialitäten.

Ein traditioneller halbtrockener Rosato vom Weingut Volpi in Tortona
In der italienischen Region Apulien hat Roséwein - der Rosato - eine lange Tradition. Durch die kalte Mazeration der Primitivo-Trauben vor dem Pressen erhält dieser Rosé seinen eleganten Farbton. Anschließend gärt der Traubenmost in den temperaturkontrollierten Edelstahltanks des Erzeugers Cantine Volpi und wird in ihnen zum vollmundigen, halbtrockenen Doppio Passo Primitivo Rosato ausgebaut. Das Weingut Volpi befindet sich in der Stadt Tortona, nach der das Weinbaugebiet "Colli Tortonesi" benannt wurde.

Wein-Steckbrief Doppio Passo Primitivo Rosato IGT halbtrocken 2018
Weinart
Roséwein
Geschmack / Zuckergehalt
halbtrocken
Qualität
IGT
Rebsorte
Primitivo
Anbauregion
Apulien
Herkunft
Italien
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Speisenbegleiter
Fischgerichte, Pasta mit feinen Saucen, delikate Wurstwaren
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
14,0 g/l
Säuregehalt
5,8 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Eggers & Franke GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
Deutschland
Abfüller
C.V.B.C. & Cie SPA
Fossalta di Piave
Italien
Schmeckt zu

Fisch

Pasta

Salat
Schmeckt nach

Fruchtig

Würzig

Beerig
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