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Georges Vigouroux - Malbec AOC PIGMENTUM trocken 2015
Art.-Nr. 030713

-Georges Vigouroux - Malbec AOC PIGMENTUM trocken 2015

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Typische dunkle, purpurrote Farbe, würzig-fruchtige Aromen, Kirsche, Pflaumen und Brombeeren gepaart mit Wacholder und Gewürznelken. Vielschichtig auch im Geschmack. Kräftige, dennoch gut eingebundene...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
AOC
Rebsorte
Malbec
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Cahors
Land
Frankreich
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
nicht verfügbar
Weinbergboden
nicht verfügbar
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
dunkles Fleisch, reifer Käse
Trinktemperatur
18 °C
Restsüße
0,42 g/l
Säuregehalt
3,59 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Georges Vigouroux S.A.S.
BP 159
46003 Cahors Cedex 9
Frankreich
Schmeckt zu

Käse

Lamm

Reh
Schmeckt nach

Würzig

Fruchtig

Beerig
-Georges Vigouroux - Malbec AOC PIGMENTUM trocken 2015

Typische dunkle, purpurrote Farbe, würzig-fruchtige Aromen, Kirsche, Pflaumen und Brombeeren gepaart mit Wacholder und Gewürznelken. Vielschichtig auch im Geschmack. Kräftige, dennoch gut eingebundene, feine Tannine und nachhaltiger Abgang. Er ist ein guter Begleiter zu dunklem Fleisch und reifem Käse.

Das Weingut

Die Weinbauregion Cahors bildet durch ihre Lage und mit ihren fruchtigen Weinen die Verbindung zwischen den atlantischen Regionen rund um Bordeaux und den mediterranen Regionen im Süden Frankreichs. Die wichtigste Rebsorte des Cahors ist Malbec, die in den Kellern von Georges Vigouroux schonend ausgebaut wird, so dass man die dunklen Fruchtaromen schmeckt, jedoch nicht die harten Tannine. Obwohl er mit der Linie “Pigmentum“ erst vor wenigen Jahren gestartet ist, sind diese Weine schon jetzt mehr als ein Geheimtipp. Die Linie verbindet klassische Rebsorten, moderne Vinifikation und Ausstattung zu einem unkomplizierten Genusserlebnis.


Mehr zu "Georges Vigouroux".
Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 15.12.2011)
Christian Edert
Ein leichter Rotwein, der sehr gut zur französischen Küche passt.
Bewertung
(Veröffentlicht am 06.10.2011)
Klaus Albrecht
Der Rotwein sieht schön glänzend im Glas aus, er ist klar, hat eine herrlich dunkle rubinrote Farbe, er riecht würzig mit Holzaromen.
Im Mund ist er ausdrucksstark und kräftig, die Geruchsaromen bestätigen sich, er ist instensiv im Geschmack - der Wein ist reif mit langanhaltendem Abgang.
Mein Fazit: ein schöner Rotwein, er ist auf dem Höhepunkt, mit weniger Fruchtaromen, mehr hin zu Leder- u. Gewürznoten mit ausgewogener Gerbstoff/Tanninstruktur !