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Gut Sommerau - Riesling feinherb 2015
Art.-Nr. 219418

Gut Sommerau - Riesling feinherb 2016

 
Dieser harmonische, feinherbe Riesling aus der Ruwer-Lage Sommerauer Schlossberg duftet nach Zitrus und gelben Früchten. Trotz seiner Leichtigkeit entwickelt er am Gaumen eine angenehme Intensität. Se...
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Dieser harmonische, feinherbe Riesling aus der Ruwer-Lage Sommerauer Schlossberg duftet nach Zitrus und gelben Früchten. Trotz seiner Leichtigkeit entwickelt er am Gaumen eine angenehme Intensität. Seine feine Süße und frische Säure harmonieren hervorragend. Ideal zu leichten Reisgerichten, Geflügel- und Fischgerichten mit heller Soße oder frischen Sommersalaten.

Sommerau ist ein kleiner Ort im Landkreis Trier-Saarburg. Das Kelterhaus von Gut Sommerau, 1898 erbaut, wurde 2010 grundlegend renoviert und beherbergt heute das Weingut und Restaurant Gut Sommerau.

Die Mosel-Region gilt als die älteste Weinregion in Deutschland. Das fünftgrößte Weinbaugebiet Deutschlands reicht dabei entlang der Mosel von der deutsch-französischen Grenze bei Perl bis nach Koblenz. Zwischen den beiden Mittelgebirgen Eifel und Hunsrück zieht der Fluss zahllose Schleifen und schneidet tief in das Gestein ein. Daneben umfasst das Anbaugebiet Mosel auch die Unterläufe der Flüsse Saar, Ruwer, Sauer und Lieser sowie weitere Nebentäler. Das Ruwertal ist die kleinste Teilregion des Anbaugebiets Mosel.

Wein-Steckbrief Gut Sommerau - Riesling feinherb 2016
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
lieblich
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
Sommerauer Schlossberg - Ruwer
Anbauregion
Mosel
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3-5 Jahre
Ausbau
Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu leichten Reisgerichten, Geflügel- und Fischgerichten mit heller Soße
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
22,0 g/l
Säuregehalt
8,0 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
11 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Peter Mertes KG
Bornwiese 4
54470 Bernkastel-Küs
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Steinobst

Zitrusfrucht