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Hambacher Schloss eG - Cuvée Siebenpfeiffer trocken 2016
Art.-Nr. 203966

Hambacher Schloss eG - Cuvée Siebenpfeiffer trocken 2016

 
Die farbintensive Dornfelder Cuvée Siebenpfeiffer trocken aus der traditionsreichen Hambacher Schloss Kellerei begleitet elegant jede gesellige Runde. Mit ihrem nuancenreichen und vollmundigen Aroma m...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Dornfelder
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3-5 Jahre
Weinbergboden
sandiger Lehm im Löß
Ausbau
Edelstahltank, ganz leicht vom Holz geküsst
Speisenbegleiter
Wildgerichte, Fleischgerichte, Hartkäse
Trinktemperatur
17 - 19°C
Restsüße
5,5 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Hambacher Schloss Kellerei eG
Weinstrasse 10
67434 Neustadt
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Rind

Wild
Schmeckt nach

Steinobst


Hambacher Schloss eG - Cuvée Siebenpfeiffer trocken 2016

Die farbintensive Dornfelder Cuvée Siebenpfeiffer trocken aus der traditionsreichen Hambacher Schloss Kellerei begleitet elegant jede gesellige Runde. Mit ihrem nuancenreichen und vollmundigen Aroma mit Anklängen von Sauerkirsche und Vanille empfiehlt sich die Cuvée Siebenpfeiffer trocken aber ebenso als Speisewein, insbesondere zu würzigem Hartkäse, zu Wild und zu allen kräftigen Fleischgerichten. Das Aromenspiel kommt am besten bei einer Trinktemperatur von 17 - 19°C zur Geltung.

Die Cuvée Siebenpfeiffer - eine Rotweincuvée vom Hambacher Schloss
Die Kellerei Hambacher Schloss baut die Cuvée Siebenpfeiffer trocken zur Hälfte in Edelstahltanks und zur anderen Hälfte im Holzfass aus. So entsteht in der alteingesessenen, an der Pfälzer Weinstraße beheimateten Hambacher Schloss Kellerei eine besondere Cuvée aus hocharomatischen ausgereiften Dornfelder Trauben.

Das Weingut

Wir sind Pfälzer mit Herz für unsere vielfältigen regionalen Weine! Umso mehr freut es uns, Ihnen in unserem WASGAU WeinShop hervorragenden Pfalzwein von der Weinstraße nach Hause liefern zu können. Ganz besonders empfehlen möchten wir Ihnen die Kellerei Hambacher Schloss: Wein einer Winzergenossenschaftmit über 100-jähriger Geschichte, gekeltert aus wunderbar aromatischen Trauben, die vor der Lese auf rund 50 ha Weinbergland voll ausreifen dürfen. Hambacher Schloss Wein, das ist Weingenuss mit Tradition. Im Jahr 1902 gegründet, ist die Hambacher Schloss Kellerei heute eine der ältesten Winzergenossenschaften der Pfalz. Über 100 Mitglieder sind der Kellerei angeschlossen. Benannt wurde die Kellerei nach dem Hambacher Schloss, zu dem das 1847 erbaute ehemalige Gutshaus – heute heißt es „Hotel Hambacher Winzer“ – gehört. Das Winzerdorf Hambach gehört seit 1969 zu Neustadt an der Weinstraße, wo alljährlich das Deutsche Weinlesefest mit Wahl der Weinkönigin stattfindet. Die Weinberge bei Hambach am Rande einer Tiefebene sind begünstigt durch milde klimatische Bedingungen, die den Anbau einzigartiger Weine ermöglichen. Die bekanntesten Hambacher Weinlagen sind Schlossberg mit der dazugehörigen alten Lage Feuer sowie Kirchberg, Kaiserstuhl und Römerbrunnen. Hambacher Schloss Weine dieser Lagen werden auch überregional vermarktet, vor allem aber können sie vor Ort verkostet und gekauft werden. Ob Weingut mit Weinstube, Hotel oder Gaststätte – überall in und um das zentral an der Weinstraße gelegene Hambach dreht sich alles um den Rebensaft. Die lauschigen Gassen mit ihren friedlich plätschernden Brunnen und den rebenumkränzten Fachwerkhäusern laden zum gemütlichen Weinbummel ein. Viele Weinkenner verweilen bei der Kellerei am Hambacher Schloss, um Weine direktdortzu genießen, wo bereits im Jahr 1832 beim Hambacher Fest liberale freiheitliche Ideen öffentlich kundgetan wurden. Der Aufruf zur Deutschen Einheit sowie zur Europäischen Völkerfreundschaft war wegweisend für unsere heutige Demokratie.


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