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Heiderbeck - Bacchuskäse 37% 175g
Art.-Nr. 857695

Heiderbeck - Bacchuskäse 37% 175g

Über den Artikel
Eine aus Venetien stammende Käsezubereitung die mit Wein affiniert wird. Nach seiner ca. dreimonatigen Reifung wird der Käse in Raboso und Cabernetwein affiniert. Der Käse besitzt einen strohgelben... weiterlesen
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Heiderbeck - Bacchuskäse 37% 175g

Eine aus Venetien stammende Käsezubereitung die mit Wein affiniert wird. Nach seiner ca. dreimonatigen Reifung wird der Käse in Raboso und Cabernetwein affiniert.
Der Käse besitzt einen strohgelben körnigen Teig und einen würzigen Geschmack mit einer kräftigen Weinnote. Er enthält Kuhmilch, Salz, Raboso IGT, Cabernet IGT, Labaustauschstoff ,Kulturen. Rinde Farbstoff Eisenoxide.

Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant: heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstr. 2, 82178 Puchheim
Artikelbezeichnung: Bacchuskäse 37% 175g              BKF
GTIN Artikel/Umverpack: 4008759100176 / 4008759300095
Verkehrsbezeichnung: Käsezubereitung affiniert in Raboso IGT und Cabernet IGT,
mindestens 40% Fett i. Tr.
Artikelnummer: 111196 (INTERGAST GV-Service Handelsgesellschaft mbH)
857695 (Wasgau C+C Wasgau C+C Großhandel Gmb)
Nettogewicht: 175,000 G ATG: Keine Angabe
Zutaten: Zutaten: KUHMILCH, Salz, Raboso IGT, Cabernet IGT, Labaustauschstoff, Kulturen.
Rinde Farbstoff E172 Eisenoxide.
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse
Deklarationspflichtige
Zusatzstoffe:
mit Farbstoff, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zubereitung: Keine Angabe
Nährwerte:
Durchnittl. pro: 100 g/ml
Kilojoule: 1.481 kJ Fett: 28,00 g
Kilokalorien: 356 kcal davon ges. Fettsäuren: 17,00 g
Eiweiß: 30,50 g Kohlenhydrate: 1,00 g
Salz: 2,00 g davon Zucker: 0,10 g
Weitere Informationen:
Zusammensetzung: Keine Angabe
Lagerhinweise: 2,0°C bis 7,0°C
Aufbewahrung: Keine Angabe
Herkunft: Keine Angabe
Vol. %: Altersbeschränkung:
Ergiebigkeit: Keine Angabe
Conveniencegrad: Keine Angabe
Ernährungshinweise: Keine Angabe
Zubereitungsart: Keine Angabe
Besondere Produktgruppen:
Käse: Rinde verzehrbar: Nein
Reifezeit: Keine Angabe
Rindengereift: Keine Angabe
Schimmelgereift: Keine Angabe
Aus Rohmilch: Keine Angabe
Fleisch: Geburtsort: Keine Angabe
Aufzuchtsort: Keine Angabe
Schlachtort: Keine Angabe
Fisch: Fangzone: Keine Angabe
Fangmethode: Keine Angabe
Alle Angabe ohne Gewähr. Maßgeblich sind die Angaben auf den Verpackungen. Erstellt am 06.10.2022 über www.intergast-mall.de Seite 1 von 1
Bewertung für Heiderbeck - Bacchuskäse 37% 175g