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Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken
Art.-Nr. 30675

Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Elsass
Details
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 11,50 %
  • Trinktemperatur: 9-12
  • Getränkeart: Weißwein
Über den Wein
Ein Klassiker! Edelzwicker aus dem Elsass Der Edelzwicker ist eine harmonische Komposition aus mehreren weißen Rebsorten. Ein leicht zu trinkender Wein von heller Farbe mit einem fruchtigen, harmonischen... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Fisch
  • Geflügel
  • Schwein
Schmeckt nach
  • Fruchtig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Frankreich
  • Herkunft
    Elsass
  • Alkoholgehalt
    11,50%
  • Restsüsse
    5,00 g/l
  • Säuregehalt
    4,30 g/l
  • Trinktemperatur
    9-12
  • Ausbau
    Edelstahltank
  • Qualität
    AOC
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Getränkeart
    Weißwein
  • EAN
    3306992100108
  • Herstellerangaben
    Cave Vinicole de Hunawihr
    48 Route de Ribeauville
    68150 Hunawihr
    Frankreich

Wissenswertes zum Wein Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Ein Klassiker! Edelzwicker aus dem Elsass Der Edelzwicker ist eine harmonische Komposition aus mehreren weißen Rebsorten. Ein leicht zu trinkender Wein von heller Farbe mit einem fruchtigen, harmonischen Bouquet. Ausgeglichen und geschmeidig im Geschmack. Für den Edelzwicker dürfen neben den hauptsächlich verwendeten Rebsorten Gutedel und Silvaner auch noch Riesling, Grau- und Weißburgunder und Gewürztraminer verwendet werden. Die unterschiedlichen Rebsorten können zusammen oder getrennt bereitet werden. Die Auszeichnung mit dem entsprechenden Jahrgang ist beim Edelzwicker freiwillig. Denn mit seiner leichten Struktur hat der Edelzwicker kaum Alterungserscheinungen. Dieser Weißwein aus dem Elsass ist leicht, angenehm und vollmundig und ein universeller Essensbegleiter.
Bewertung für Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Cave Vinicole de Hunawihr

Die Genossenschaft Cave Vinicole de Hunawihr befindet sich in dem französischen Weinanbaugebiet Elsass und besteht aus derzeit 120 Winzern. Gegründet wurde Hunawihr im Jahr 1954 und stellt seither besondere Qualitätsweine im Elsass her. Für diese Qualität ist das Gut weltweit bekannt. Daher wurde Hunawihr bereits von der französischen Fachzeitschrift „Revue des vins de France“ als drittbeste französische Genossenschaft ausgezeichnet. Verschiedene Bodenverhältnisse repräsentieren die elsässische Region. Je nach Lage und Höhe wechselt die Bodenstruktur maßgeblich: Von Urgestein-Böden bestehend aus Granit, Gneis oder Schiefer, existieren ebenfalls Sedimentgesteinsböden aus Kalk, Mergel und Sandstein. Durch die enorme Durchlässigkeit des Bodens und das wechselhafte Klima entsteht eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen der Weine aus dem Elsass.

Das berühmte Elsass

Das Weinanbaugebiet Elsass erstreckt sich wie ein schmaler Schal über eine Länge von 150 km und einer Breite von nicht mehr als 5 km – mit den Vogesen im Westen und der... weiterlesen