Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Art.-Nr. 30675

Details

Getränkeart: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,00 %
Trinktemperatur: 9-12

Über den Wein

Schmeckt zu

Fisch
Geflügel
Schwein

Schmeckt nach

Fruchtig

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Wein-Steckbrief

Getränkeart
Weißwein
Geschmack
trocken
Länder
Frankreich
Herkunft
Elsass
Alkoholgehalt
13,00%
Restsüsse
5,00 g/l
Säuregehalt
4,30 g/l
Trinktemperatur
9-12
Qualität
AOC
Allergene
Enthält Sulfite
Ausbau
Edelstahltank
EAN
3306992100108
Herstellerangaben
Cave Vinicole de Hunawihr
48 Route de Ribeauville
68150 Hunawihr
Frankreich

Wissenswertes zum Produkt Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Ein Klassiker! Edelzwicker aus dem Elsass Der Edelzwicker ist eine harmonische Komposition aus mehreren weißen Rebsorten. Ein leicht zu trinkender Wein von heller Farbe mit einem fruchtigen, harmonischen Bouquet. Ausgeglichen und geschmeidig im Geschmack. Für den Edelzwicker dürfen neben den hauptsächlich verwendeten Rebsorten Gutedel und Silvaner auch noch Riesling, Grau- und Weißburgunder und Gewürztraminer verwendet werden. Die unterschiedlichen Rebsorten können zusammen oder getrennt bereitet werden. Die Auszeichnung mit dem entsprechenden Jahrgang ist beim Edelzwicker freiwillig. Denn mit seiner leichten Struktur hat der Edelzwicker kaum Alterungserscheinungen. Dieser Weißwein aus dem Elsass ist leicht, angenehm und vollmundig und ein universeller Essensbegleiter.

Bewertung für Hunawihr - Edelzwicker AOC trocken

Cave Vinicole de Hunawihr

Die Genossenschaft Cave Vinicole de Hunawihr liegt in der französischen Weinbauregion Elsass und besteht derzeit aus 120 Winzern. Hunawihr wurde 1954 gegründet und produziert seitdem Weine von besonderer Qualität im Elsass. Für diese Qualität ist das Weingut weltweit bekannt. So wurde Hunawihr von der französischen Fachzeitschrift „Revue des vins de France“ bereits als drittbeste französische Genossenschaft ausgezeichnet. Unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten prägen das Elsass. Je nach Lage und Höhenlage ändert sich die Bodenstruktur erheblich: Von Urgesteinsböden aus Granit, Gneis oder Schiefer gibt es auch Sedimentgesteinsböden aus Kalk, Mergel und Sandstein. Die hohe Durchlässigkeit der Böden und das wechselhafte Klima sorgen für eine große Geschmacksvielfalt der Elsässer Weine.