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Mandorla Salice Salento DOC 2017
Art.-Nr. 244915

Mandorla - Negroamaro Salice Salento DOC 2017

 
Apulisches Feuer: Schon das flammende Dunkelrot des Mandorla Salice Salento DOC lässt sein Temperament erahnen. Und in der Tat hält dieser Italiener, was er auf den ersten Blick verspricht. Sowohl Nas...
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Apulisches Feuer: Schon das flammende Dunkelrot des Mandorla Salice Salento DOC lässt sein Temperament erahnen. Und in der Tat hält dieser Italiener, was er auf den ersten Blick verspricht. Sowohl Nase als auch Gaumen weiß er zu begeistern - kein Wunder, liefert doch die Rebsorte Negromaro seit Jahrtausenden kräftige Weine mit ausgeprägten Fruchtaromen und herrlicher Cassis-Anmutung. Mit viel Know-how wurde die Rebsorte in den Kellern des Weinguts ausgebaut. Das Ergebnis: Der gut balancierte Mandorla Salice Salento DOC mit seinem vollen Körper und angenehm erdigen Noten. Sie können diesen Rotwein sehr gut mit Wild und Wildgeflügel kombinieren, er passt aber auch zu Lamm.

Negro Amaro - eine traditionelle Rotweintraube aus Süditalien
Liebhaber italienischer Weine sollten sich den Namen Mandorla merken, denn dieses Weingut liefert seit 1991 an die MGM Mondo del Vino. Die Weine dieser Vereinigung von Weinexperten und Önologen genießen über die Landesgrenzen hinaus einen guten Ruf. Den Beweis liefert - stellvertretend für das gesamte Portfolio - der Mandorla Salice Salento DOC.

Wein-Steckbrief Mandorla - Negroamaro Salice Salento DOC 2017
Weinart
Rotwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
DOC
Rebsorte
Negroamaro
Anbauregion
Apulien
Herkunft
Italien
Jahrgang
2017
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Ausbau
Edelstahl- und Holzfass
Trinktemperatur
18 °C
Restsüße
4,9 g/l
Säuregehalt
6,8 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
MGM Mondo del vino S.R.L.
Via Carlo Seganti, 73
47121 Forlì FC
Italien
Schmeckt zu

Lamm

Wild

Wildgeflügel
Schmeckt nach

Beerig

Steinobst

Würzig
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