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Montecampero - Manchego 200g
Art.-Nr. 878578

Montecampero - Manchego 200g

Über den Artikel
Der Manchego ist der bekannteste Schafkäse in Spanien. Er wird ausschließlich aus Vollmilch vom Schaf der Manchego Rasse in der Gegend von La Mancha hergestellt. Sein Geschmack ist vollmundig, mit gut... weiterlesen
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Montecampero - Manchego 200g

Der Manchego ist der bekannteste Schafkäse in Spanien. Er wird ausschließlich aus Vollmilch vom Schaf der Manchego Rasse in der Gegend von La Mancha hergestellt. Sein Geschmack ist vollmundig, mit gut erkennbarem Schafmilcharoma, leicht pikant-salzig und hat eine Spur von Röst- und Heuaroma. Der Lab ist hart und
kompakt. Zu Ihm passt ein kräftiger Rotwein. Er enthält pasteurisierte Schafsmilch, Kalciumchlorid (E509), Konservierungsstoff LYSOZYM E1105 (aus Ei), auf der Rinde Konservierungsstoffe E 202, E 236, Farbstoff E 172.

Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameCARL FR. SCHEER GmbH + Co.KG
AdresseIndustriegebiet SAND 1
Ort77729 Willstätt-Sand
MarkeSpanish Cheese
ArtikelbezeichnungManchego 3Mo. Portion 200g 50%
GTIN Artikel8436025981123
Umverpack4003759070412
VerkehrsbezeichnungSpanischer Hartkäse mit Schafmilch hergestellt, mindestens 50% Fett i. Tr.
Artikelnummer878578
Nettogewicht200,000 G
ATGkeine Angabe
ZutatenZutaten: PASTEURISIERTE SCHAMILCH, Kalciumchlorid (E509), Konservierungsstoff LYSOZYM E1105 (aus Ei), auf der Rinde Konservierungsstoffe E 202, E 236, Farbstoff E 172.
AllergeneMilch und Milcherzeugnisse
Deklarationspflichtige Zusatzstoffemit Farbstoffmit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoff oder konserviert
Zubereitungkeine Angabe
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
Energie (Kilokalorien)410.00 kcal
Energie (Kilojoule)1,702.00 kJ
Eiweiß (Protein)25.10 g
Kohlenhydrate, resorbierbare1.00 g
Fett32.60 g
gesättigte Fettsäuren23.70 g
Zucker (Mono-, Disaccharide)0.50 g
Gesamt Kochsalz1.30 g
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarN
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Bewertung für Montecampero - Manchego 200g