Warenkorb (0)

0,00 €
Niepoort - Fabelhaft Tinto RESERVA trocken 2015
Art.-Nr. 216198

Niepoort - Fabelhaft Tinto RESERVA trocken 2015

 
Im Glas funkelt ein dichtes Rubinrot; intensive Waldfrüchte und würzige Aromen finden sich zusammen, mit mineralischen und blumigen Noten. Pfeffer und Würzaromen vom Fassausbau. Am Gaumen frisch und e...
Weiterlesen
ab je 12 Flaschen 5% Sofort-Rabatt
14.99 *
0.75 l (1 l = 19.99 €)

Nur noch 20 Stück verfügbar
lieferbar Lieferbestand
Lieferzeit: 2-5 Tage **

*alle Preise inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

**Info zur Berechnung des Liefertermins >>hier<<

Trusted Shops zertifiziert
Zahlungsarten Sicher und schnell bezahlen
Lieferzeit Innerhalb von 2-5 Werktagen

Im Glas funkelt ein dichtes Rubinrot; intensive Waldfrüchte und würzige Aromen finden sich zusammen, mit mineralischen und blumigen Noten. Pfeffer und Würzaromen vom Fassausbau. Am Gaumen frisch und elegant, mit gut eingebundenen Tanninen ausgestattet, dazu Noten und Gewürzen. Eleganter, nachhaltiger Abgang. Ein Rotwein mit viel Tiefe und einer sinnlichen Intensität. Ein fabelhafter Begleiter zu Schmor- und Grillgerichten mit Rindfleisch serviert mit mediterranem Gemüse. Gerne aber auch zu Wild- und Wildgeflügel.

Ausbau und Traubengut
Der Fabelhaft Reserva Tinto wird aus komplexeren Verschnitten als der normale Fabelhaft hergestellt, er kombiniert Weine mit unterschiedlichen und längeren Reifungen in Holzbehältern verschiedener Größen. 25% des Weines reifte für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche (Zweitbelegung, 500-l- und 3000-l-Holzfuder) Die Trauben stammen aus Weinreben der Quinta de Nápoles, die ca. 30 Jahre alt sind und aus alten Reben, die am rechten Ufer des Flusses Douro angepflanzt sind. Er hat ein großes Alterungspotenzial und ist ein sehr gastronomischer Wein, der gut zu verschiedenen Arten von Gerichten passt.

Wein-Steckbrief Niepoort - Fabelhaft Tinto RESERVA trocken 2015
Weinart
Rotwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Reserva
Rebsorte
Rotweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
Tinta Amarela, Touriga Francesa, Rufete & Tinta Roriz, Andere
Anbauregion
Douro
Herkunft
Portugal
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 10 Jahre
Weinbergboden
Steillage: Schiefer
Ausbau
16 Monate in Barriques aus französischer Eiche & 500-l- & 3000-l-Holzfuder)
Speisenbegleiter
zu Tapas, mediterranem Gemüse und rotem Fleisch
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
< 1,00 g/l
Säuregehalt
4,90 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Niepoort (VINHOS) S.A.
Rua Candido dos Reis 670
4400 071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Schmeckt zu

Käse

Pasta

Reh
Schmeckt nach

Fruchtig

Würzig

Mineralisch
Das Weingut

Das in der fünften Generation geführte Portweinhaus ist eines der kleinsten - aber dafür eines der feinsten! Kaum ein anderer Erzeuger am Douro-Fluss bietet seit vielen Jahren eine solch umfassende Produktpalette an unterschiedlichen Qualitäten. Wenn man in zurückliegenden Zeiten über Niepoort sprach, dachte man vorrangig an Portweine, die hier seit 1842 erzeugt werden. Nach dem Eintritt von Dirk van der Niepoort 1987 in das Traditionshaus entwickelte er neue Ideen und produzierte fortan auch Tischweine.  Zusammen mit seinen Mitstreitern und Önologen geht er seinen eigenen Weg, ohne aber mit alten Traditionen und  Erfahrungen zu brechen. Heute gilt Niepoort als einer der innovativsten und unkonventionellsten, aber auch erfolgreichsten Weinmacher Portugals. Nur wenige beherrschen wie er das Zusammenspiel von Tradition und Moderne!


Mehr zu "Niepoort".