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Sekt oder Wein, Wasser, verschiedene aromatisierende Zutaten wie Fruchtsaft, Kräuter oder Gewürze und Zucker: So genannte „weinhaltige aromatisierte Getränke“ mit ihrem Alkoholgehalt zwischen 7 und 14,5 Volumenprozent sind gerade zur Sommerzeit vielerorts sehr beliebt. Wer es sich einfach machen will, kauft die leckeren Köstlichkeiten bereits fertig gemixt in der Flasche und reicht sie gut gekühlt als spritzigen Aperitif beispielsweise bei der Grillparty im Garten. Highlights sind etwa die Mischung „Hugo“ aus perlendem Frizzante mit Holunderblüte, Zitrone und Limetten oder Weißwein mit exotischem Fruchtaroma. Experimentierfreudige, Veganer und Partygäste mit Glutenunverträglichkeit lassen sich mit Mischungen aus Weißwein, feinherbem Mate aus Südamerika sowie Ingwer-oder Holunderblütensirup begeistern.

Die prickelnden Cocktails können natürlich auch in Eigenregie hergestellt werden. Hochwertige Zutaten wie edle Weine versprechen dabei den besten Geschmack. Vor allem beim Zusatz von Fruchtaromen kann man dann seiner Kreativität freien Lauf lassen. Der beliebte Maiwein erhält sein gewisses Etwas von Waldmeister oder Extrakten daraus. Für ein bisschen Urlaubs-Feeling zuhause sorgt eine selbstgemachte Sangria-Variante aus Weiß- oder Rotwein mit Zitrusfrüchten und Fruchtsaft.

Übrigens stehen Weincocktails auch im Winter hoch im Kurs in Form von Glühwein, hergestellt aus Rot- oder Weißwein, der mit Zimt, Gewürznelken, Sternanis und Zitrone oder Orange verfeinert wird für den typischen „Weihnachtsmarkt“-Geschmack. Die nicht zuletzt aus dem Heinz-Rühmann-Film bekannte Feuerzangenbowle ist eine weitere Variation, die dank des brennenden Zuckers zudem über einen gewissen Show-Effekt verfügt.

Hier in unserem WASGAU WeinShop gibt’s für Weincocktail-Fans sowohl fertig gemixte Spezialitäten mit Pfiff als auch hochwertige Weine fürs „Selberbrauen“.

6 Artikel in Weinhaltiges aromatisiertes Getränk

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