{"product_id":"bodegas-ramon-bilbao-gran-reserva-2018","title":"Bodegas Ramón Bilbao - Gran Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGran Reserva von Bodegas Ramón Bilbao\u003c\/strong\u003e ist ein herausragender Rotwein aus der Rioja Alta, der durch seine Komplexität, Tiefe und lange Reifezeit beeindruckt. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eTempranillo, Graciano und Mazuelo\u003c\/strong\u003e stammt von über 60 Jahre alten Reben und vereint intensive Frucht mit würzigen, gereiften Aromen – ein Paradebeispiel für spanische Weinkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Bodegas Ramón Bilbao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Rioja Alta, Spanien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Gran Reserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Komplex, kraftvoll, elegant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Schwarzkirsche, Pflaume, Zedernholz, Vanille, Tabak, schwarzer Pfeffer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: ca. 14 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Rind, Wild, Pasta, Pilzgerichte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Über 6 Jahre Reifezeit (Fass \u0026amp; Flasche)\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Gran Reserva geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein richtet sich an alle, die \u003cstrong\u003egereifte, komplexe Rotweine mit Struktur und Tiefe\u003c\/strong\u003e schätzen. Ideal für besondere Anlässe, anspruchsvolle Menüs oder als Highlight im Weinkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Gran Reserva begeistert mit einem \u003cstrong\u003evielschichtigen Aromenspiel\u003c\/strong\u003e aus saftigen Schwarzkirschen und getrockneten Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003ekraftvoll und strukturiert\u003c\/strong\u003e mit samtigen Tanninen und würzigen Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer. Der lange Abgang ist geprägt von \u003cstrong\u003eRöstaromen und harmonisch gereifter Frucht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Ausbau\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus der renommierten Rioja Alta, insbesondere aus den Lagen rund um \u003cstrong\u003eÁbalos (Caramonte)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLabastida (Carrapaciña)\u003c\/strong\u003e. Kalkhaltige Lehmböden und ein gemäßigtes Klima sorgen für optimale Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandlese und sorgfältige Selektion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Tage Kaltmazeration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGärung mit bis zu 16 Tagen Mazeration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalolaktische Gärung in Betontanks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 Monate Ausbau in amerikanischer Eiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e48 Monate Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter für kräftige und aromatische Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes Entrecôte mit Pfeffersauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfenkartoffeln und herzhafte Beilagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilz-Pappardelle mit Walnüssen und Parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWildgerichte und Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren ca. 1 Stunde dekantieren\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Sehr gutes Reifepotenzial\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht diesen Gran Reserva besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003elange Reifezeit von über 6 Jahren\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Rioja seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Die Verbindung von alten Reben, sorgfältiger Vinifikation und traditionellem Ausbau sorgt für einen \u003cstrong\u003ekomplexen Wein mit großem Charakter\u003c\/strong\u003e – ein echter Klassiker unter den spanischen Spitzenweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Gran Reserva\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWas bedeutet „Gran Reserva“?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGran Reserva-Weine reifen in Spanien mindestens \u003cstrong\u003e5 Jahre\u003c\/strong\u003e, davon ein Teil im Holzfass – dieser Wein übertrifft diese Anforderungen deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein noch lagerfähig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er kann \u003cstrong\u003eweiter gelagert werden\u003c\/strong\u003e, ist aber jetzt bereits optimal trinkreif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMuss der Wein dekantiert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, \u003cstrong\u003eca. 1 Stunde Belüftung\u003c\/strong\u003e wird empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie kräftig ist der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist \u003cstrong\u003ekräftig strukturiert\u003c\/strong\u003e, aber elegant und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertiger Rioja Gran Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr lange Reifezeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKomplexes Aromenspektrum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für besondere Anlässe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685661032775,"sku":"952667","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5294-729d4282f0ae4583a8908cc46daf882e.jpg?v=1793705928","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/products\/bodegas-ramon-bilbao-gran-reserva-2018","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}