{"product_id":"bodegas-ramon-bilbao-reserva-2019","title":"Bodegas Ramón Bilbao - Reserva 2019","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eReserva von Bodegas Ramón Bilbao\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Rotwein aus der Rioja, der mit seiner intensiven Frucht, würzigen Komplexität und feinen Holzreife überzeugt. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eTempranillo, Graciano und Mazuelo\u003c\/strong\u003e vereint Tradition und moderne Stilistik zu einem eleganten, ausdrucksstarken Wein mit hervorragender Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Bodegas Ramón Bilbao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Rioja, Spanien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Reserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: ca. 14 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Kräftig, strukturiert, elegant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Kirsche, Brombeere, Vanille, Tabak, Zedernholz, schwarzer Pfeffer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Rind, Pilzgerichte, mediterrane Küche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: 20 Monate Fassreife + lange Flaschenlagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Reserva geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rioja ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003estrukturierte, gereifte Rotweine mit Tiefe und Eleganz\u003c\/strong\u003e schätzen. Perfekt für besondere Anlässe, anspruchsvolle Speisen oder genussvolle Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich der Reserva mit \u003cstrong\u003eintensiven Aromen von dunklen Kirschen und reifen Brombeeren\u003c\/strong\u003e, begleitet von feinen Nuancen von Vanille und Tabak. Am Gaumen überzeugt er durch eine \u003cstrong\u003edichte Struktur, saftige Frucht und feinkörnige Tannine\u003c\/strong\u003e. Würzige Noten von Zedernholz und schwarzem Pfeffer verleihen zusätzliche Komplexität. Der \u003cstrong\u003elange, elegante Abgang\u003c\/strong\u003e ist geprägt von feinen Röstaromen und harmonischer Reife.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Ausbau\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Rioja mit \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Lehmböden und kontinentalem Klima\u003c\/strong\u003e, das eine langsame Reifung ermöglicht. Die sorgfältige Vinifikation umfasst:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandlese in kleinen Kisten und strenge Selektion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaischestandzeit von ca. 20 Tagen für optimale Extraktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau: 20 Monate in amerikanischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliche Flaschenreife von mindestens 18 Monaten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDiese Reifung verleiht dem Wein seine Tiefe, Würze und elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin perfekter Begleiter für kräftige Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeschmortes Rinderragout mit Thymian und Kartoffelstampf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes Fleisch und BBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortobello-Pilze mit Ratatouille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzhafte mediterrane Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Dekantieren empfohlen (ca. 30–60 Minuten)\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Gute Lagerfähigkeit – weiteres Reifepotenzial vorhanden\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Ramón Bilbao Reserva besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Reserva vereint \u003cstrong\u003eklassische Rioja-Tradition mit moderner Eleganz\u003c\/strong\u003e. Die Kombination aus alten Reben, sorgfältiger Handlese und langer Reifezeit sorgt für einen \u003cstrong\u003eausbalancierten, komplexen Rotwein\u003c\/strong\u003e, der Frucht, Würze und Holz perfekt miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Reserva\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWas bedeutet „Reserva“?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Reserva reift in Spanien \u003cstrong\u003emindestens 3 Jahre\u003c\/strong\u003e, davon ein Teil im Holzfass – dieser Wein übertrifft diese Vorgabe deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein sofort trinkbar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er ist \u003cstrong\u003ejetzt auf einem sehr guten Reifehöhepunkt\u003c\/strong\u003e, kann aber noch weiter lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMuss der Wein dekantiert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, \u003cstrong\u003e30–60 Minuten Belüftung\u003c\/strong\u003e wird empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie kräftig ist der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr hat einen \u003cstrong\u003emittleren bis kräftigen Körper\u003c\/strong\u003e mit eleganter Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKomplexer Rioja Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Fass- und Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance aus Frucht, Würze und Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für besondere Genussmomente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weinkontor Freund GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685660967239,"sku":"952666","price":12.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5293-cf4d5b3f73a344e3889d9596bb529a22.jpg?v=1793705927","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/products\/bodegas-ramon-bilbao-reserva-2019","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}