{"product_id":"ellermann-spiegel-st-laurent-2022","title":"Ellermann-Spiegel - St. Laurent 2022","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEllermann-Spiegel St. Laurent\u003c\/strong\u003e begeistert mit seiner ausdrucksstarken Aromatik, beeindruckenden Tiefe und einem unverwechselbaren Charakter. Die kleinbeerigen, besonders spät gelesenen Trauben verleihen diesem trockenen Rotwein seine intensive Frucht und seine markante Struktur. Ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen und roten Beeren, feinen Cassisnoten sowie würzigen und karamelligen Nuancen macht ihn zu einem besonderen Genusserlebnis für Liebhaber charaktervoller Rotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Ellermann-Spiegel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: St. Laurent\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeinart: Rotwein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eHerkunft: Pfalz, Deutschland\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Kirsche, Cassis, rote und dunkle Beeren\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeitere Noten: Gewürznelke, Karamell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Vollmundig, würzig und harmonisch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTanninstruktur: Präsente, jugendliche Tannine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eSpeiseempfehlung: Fleischgerichte, Wild, Grillgerichte, gereifter Käse\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Ellermann-Spiegel St. Laurent geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser St. Laurent ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003ekräftige, fruchtbetonte und zugleich elegante Rotweine\u003c\/strong\u003e schätzen. Seine ausgewogene Struktur und die aromatische Tiefe machen ihn sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Abende im Alltag zu einer hervorragenden Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Aroma\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Duft entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus \u003cstrong\u003eCassis, saftigen Kirschen sowie roten und dunklen Beerenfrüchten\u003c\/strong\u003e. Feine Anklänge von Gewürznelke und Karamell verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch mit einer gelungenen Balance aus Frucht, Würze und Struktur. Die jugendlichen Tannine sorgen für Ausdruckskraft und verleihen dem Wein ein langes Reifepotenzial. Der elegante, lang anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePassende Speiseempfehlungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Ellermann-Spiegel St. Laurent harmoniert hervorragend mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRind- und Schweinefleischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWildspezialitäten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchmorgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Genuss kurz belüften oder dekantieren, damit sich die komplexen Frucht- und Gewürzaromen optimal entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Ellermann-Spiegel St. Laurent besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus \u003cstrong\u003eintensiver Beerenfrucht, feiner Würze und strukturgebenden Tanninen\u003c\/strong\u003e macht diesen St. Laurent zu einem charakterstarken Vertreter seiner Rebsorte. Die späte Lese der kleinbeerigen Trauben sorgt für besondere Konzentration und Tiefe, während die harmonische Balance den Wein angenehm zugänglich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Ellermann-Spiegel St. Laurent\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Ellermann-Spiegel St. Laurent?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVollmundig und trocken mit \u003cstrong\u003eAromen von Cassis, Kirschen, dunklen Beeren sowie feinen Noten von Gewürznelke und Karamell\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein trocken ausgebaut?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, der Ellermann-Spiegel St. Laurent ist ein \u003cstrong\u003etrockener Rotwein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZu welchen Speisen passt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBesonders gut zu \u003cstrong\u003eWild, gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHat der Wein Lagerpotenzial?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, die \u003cstrong\u003ejugendlichen Tannine und die konzentrierte Frucht\u003c\/strong\u003e verleihen ihm ein gutes Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich den Ellermann-Spiegel St. Laurent wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusdrucksstarke Rebsorte St. Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensive Beeren- und Kirschfrucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Würz- und Karamellnoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollmundig und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätswein aus der Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weinmanufakt Ellermann-Spiegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685673222471,"sku":"953482","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5447-fdcc7880c073409c8a802e612673f232.jpg?v=1793706030","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/products\/ellermann-spiegel-st-laurent-2022","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}