{"product_id":"peter-zemmer-giatl-pinot-grigio-riserva-2023","title":"Peter Zemmer - Giatl Pinot Grigio Riserva 2023","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGiatl Pinot Grigio Riserva von Peter Zemmer\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller Weißwein aus Südtirol, der durch seine Herkunft, Struktur und Vielschichtigkeit beeindruckt. Aus ausgewählten Weinbergen rund um \u003cstrong\u003eKurtinig an der Weinstraße\u003c\/strong\u003e stammend, vereint dieser Grauburgunder kraftvolle Substanz mit feiner Eleganz – ein anspruchsvoller Vertreter seiner Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⇒ Wein-Expertise als \u003ca href=\"\/media\/pdf\/ee\/5b\/ac\/Expertise-PZ-36-23.pdf\"\u003e\u003cstrong\u003ePDF herunterladen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Peter Zemmer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Südtirol, Italien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eLage: Giatl, Kurtinig a.d.W.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Weißwein (Riserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Pinot Grigio (Grauburgunder)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Kraftvoll, komplex, elegant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Birne, gelbe Früchte, Brioche, balsamische Noten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: ca. 14 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Südtiroler Spezialitäten, herzhafte Küche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Riserva-Qualität mit ausgeprägter Struktur\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Giatl Pinot Grigio geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein richtet sich an alle, die \u003cstrong\u003ekomplexe, strukturierte Weißweine mit Tiefe\u003c\/strong\u003e schätzen. Perfekt für Genießer, die einen gehaltvollen Grauburgunder mit Charakter und Reifepotenzial suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Giatl Pinot Grigio zeigt sich als \u003cstrong\u003estoffiger Burgunder mit viel Substanz\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen überzeugen reife Phenolnoten, die dem Wein Struktur und Dichte verleihen. Aromatisch dominieren \u003cstrong\u003eBirne, gelbe Früchte sowie erdig-balsamische Nuancen\u003c\/strong\u003e. Elegante Anklänge von \u003cstrong\u003eBrioche\u003c\/strong\u003e erinnern an französische Stilistik und verleihen zusätzliche Tiefe. Das Gesamtbild ist kraftvoll, ausgewogen und langanhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf \u003cstrong\u003esandigen Schwemmlandböden mit kalkhaltigem Schotter\u003c\/strong\u003e rund um den Dorfkern von Kurtinig. Diese besonderen Bedingungen fördern eine \u003cstrong\u003eoptimale Reife und aromatische Komplexität\u003c\/strong\u003e. Die Lage Giatl zählt zu den besten Ursprüngen für charaktervolle Burgunderweine in Südtirol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin perfekter Begleiter für herzhafte und aromatische Gerichte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSüdtiroler Speck und herzhafte Vesperplatten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOliven, Antipasti und Kräuterdips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräftige Fischgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebratenes Geflügel oder Pasta mit Sahnesaucen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Auch spannend zu gereiftem Käse oder mediterranen Vorspeisen\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Kurzes Atmen lassen empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Gute Lagerfähigkeit dank Struktur und Reife\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Giatl Pinot Grigio Riserva besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein hebt sich durch seine \u003cstrong\u003eRiserva-Qualität und ausgeprägte Struktur\u003c\/strong\u003e deutlich von klassischen Pinot Grigio ab. Die Kombination aus hochwertigem Lesegut, besonderem Terroir und komplexer Aromatik macht ihn zu einem \u003cstrong\u003eeleganten, vielschichtigen Weißwein\u003c\/strong\u003e, der sowohl anspruchsvoll als auch genussbetont ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Giatl Pinot Grigio Riserva\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie unterscheidet sich dieser Pinot Grigio von einfachen Varianten?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEr ist deutlich \u003cstrong\u003estrukturierter, komplexer und gehaltvoller\u003c\/strong\u003e durch seine Riserva-Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraftvoll und elegant\u003c\/strong\u003e mit gelben Früchten, balsamischen Noten und feinen Brioche-Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein lagerfähig?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa, er besitzt eine \u003cstrong\u003egute Lagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e durch seine Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003ebesondere Anlässe, anspruchsvolle Küche und Genießerabende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKomplexer Pinot Grigio in Riserva-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusdrucksstarkes Terroir aus Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielschichtiges Aromenspiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für anspruchsvolle Genießer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stephan Pellegrini GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685763400007,"sku":"952011","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5278-509333dfc8e043df8b89f2ff6e34f597.jpg?v=1793706872","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/products\/peter-zemmer-giatl-pinot-grigio-riserva-2023","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}