{"product_id":"peter-zemmer-lagrein-2025","title":"Peter Zemmer - Lagrein 2025","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLagrein von Peter Zemmer\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die typischen Eigenschaften dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte in perfekter Balance zeigt. Aus besten Lagen rund um die „Raut“ im Südtiroler Unterland stammend, verbindet er intensive Frucht, feine Würze und eine elegante Struktur zu einem \u003cstrong\u003eharmonischen und vielseitigen Genusswein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e⇒ Wein-Expertise als \u003ca href=\"\/media\/pdf\/de\/5c\/da\/Expertise-PZ-01-25.pdf\"\u003e\u003cstrong\u003ePDF herunterladen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDaten und Fakten\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeingut: Peter Zemmer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRegion: Südtirol, Italien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eLage: Raut (Südtiroler Unterland)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eWeintyp: Rotwein (Riserva)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eRebsorte: Lagrein\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eGeschmack: Trocken\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAlkoholgehalt: 13 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eCharakter: Vollmundig, elegant, ausgewogen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eAromen: Waldbeeren, Veilchen, würzige Noten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eFlaschengröße: 0,75 Liter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003ePasst zu: Rind, Braten, Wild, Hartkäse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003eBesonderheit: Harmonischer Lagrein mit weicher Struktur\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür wen ist der Lagrein geeignet?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal für alle, die \u003cstrong\u003estrukturierte, aber zugleich elegante Rotweine\u003c\/strong\u003e mit weichen Tanninen und fruchtiger Tiefe schätzen. Perfekt für anspruchsvolle Genießer und besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack \u0026amp; Stil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Lagrein in einem \u003cstrong\u003erubin- bis dunkelgranatroten Farbton\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich \u003cstrong\u003eintensive, würzige Aromen\u003c\/strong\u003e mit frischen Noten von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eharmonisch und ausgewogen\u003c\/strong\u003e mit gut eingebundenen Tanninen, einem weich-samtigen Körper und einem \u003cstrong\u003ewürzigen, langanhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e. Ein eleganter und zugleich ausdrucksstarker Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Lagrein findet in Südtirol ideale Bedingungen auf \u003cstrong\u003ekalk- und porphyrhaltigen Schotterböden sowie sandigen und lehmigen Strukturen\u003c\/strong\u003e. Die Lage „Raut“ im Südtiroler Unterland bietet ein besonderes Mikroklima, das die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgewogenen Struktur fördert. Durch \u003cstrong\u003estrenge Selektion\u003c\/strong\u003e wird ausschließlich hochwertiges Lesegut verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSpeiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin hervorragender Begleiter für kräftige Speisen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu rotem Fleisch und Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zu Wildgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend zu gereiftem Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch als Solist ein Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTrinken \u0026amp; Lagern\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBelüftung:\u003c\/strong\u003e Kurzes Dekantieren empfohlen\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Gut lagerfähig und entwicklungsfähig\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWas macht den Lagrein besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDieser Lagrein verbindet \u003cstrong\u003etypische Südtiroler Kraft mit moderner Eleganz\u003c\/strong\u003e. Seine ausgewogene Struktur, die feinen Tannine und das aromatische Profil machen ihn zu einem \u003cstrong\u003ebesonders harmonischen und vielseitigen Rotwein\u003c\/strong\u003e. Als persönlicher Favorit von Peter Zemmer steht er für Qualität und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ – Häufige Fragen zum Lagrein\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eWie schmeckt der Lagrein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig und würzig mit \u003cstrong\u003eWaldbeeren, Veilchen und feinen Gewürznoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIst der Wein sehr tanninreich?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Tannine sind \u003cstrong\u003egut eingebunden und angenehm weich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFür welche Anlässe eignet sich der Wein?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für \u003cstrong\u003eFestessen, besondere Anlässe oder gemütliche Genussabende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWie sollte der Wein serviert werden?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e und leicht belüftet genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum sollte ich diesen Wein wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEleganter Lagrein mit harmonischer Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTypischer Südtiroler Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig zu kräftiger Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Qualität durch strenge Selektion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stephan Pellegrini GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55685660410183,"sku":"952023","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/4220\/6791\/files\/sw-5284-b96e5972bc0e43de83c4f274d44c5080.jpg?v=1793705920","url":"https:\/\/www.wasgau-weinshop.de\/products\/peter-zemmer-lagrein-2025","provider":"WASGAU WeinShop","version":"1.0","type":"link"}