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Weinbau der Lebenshilfe - BIO Wachenheimer Riesling trocken 2017
Art.-Nr. 221200

Weinbau der Lebenshilfe - BIO Wachenheimer Riesling trocken 2017

 
Dieser Riesling von der Mittelhaardt ist ein typischer Vertreter dieser Rebsorte mit rassiger Säure und Zitrus-Noten repräsentiert unverkennbar seine Pfälzer Heimat. In der Nase die typisch fruchtigen...
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Dieser Riesling von der Mittelhaardt ist ein typischer Vertreter dieser Rebsorte mit rassiger Säure und Zitrus-Noten repräsentiert unverkennbar seine Pfälzer Heimat. In der Nase die typisch fruchtigen Aromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Gepaart mit einer feinen Mineralik schmeckt man einen ausdrucksstarken, rassigen und für die Pfalz typischen Riesling.

Die sonnenverwöhnten Trauben für den Wachenheimer Riesling stammen aus älteren Weinbergen des Wachenheimer Schloßberg entlang des Haardtrandes. Dort wurzeln sie tief in Bundsandsteinverwitterungsböden. Der Wachenheimer Riesling der Lebenshilfe Bad Dürkheim ist ein griffiger und mineralischer Riesling mit einem schönen Spiel.

Dieser Riesling ist ein sehr vielseitiger Speisenbegleiter. Er schmeckt zum Schwarzbrot mit frischer Pfälzer Leberwurst ebenso wie zu Sushi. Auch als Tischwein zu einem Kalbsbraten oder Tafelspitz empfehlen wir gerne diesen charaktervollen Riesling aus der Pfalz.

Wein-Steckbrief Weinbau der Lebenshilfe - BIO Wachenheimer Riesling trocken 2017
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Riesling
Lage
Wachenheimer Schloßberg
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
8 - 10 Jahre
Weinbergboden
karger Buntsandsteinboden
Ausbau
Edelstahl und Holzfass
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Restsüße
2,3 g/l
Säuregehalt
7,8 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer
DE-Öko-006
Herstellerangaben
Weinbau der Lebenshilfe
Sägmühle 15
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
Schmeckt zu

Kalb

Rind

Salat
Schmeckt nach

Fruchtig

Mineralisch

Wein ist
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