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Weinbiet eG - Riesling Großes Gewächs Edition Philipp Bassler 2017
Art.-Nr. 219930

Weinbiet eG - Riesling Großes Gewächs Edition Philipp Bassler 2017

 
Seine angenehme Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. I...
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Seine angenehme Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert der Riesling Edition Philipp Bassler Liebhaber dieser Rebsorte mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt. Ein lagerfähiger Wein mit Substanz und Körper, geprägt von konzentrierter Frucht. Ein kleiner, im Holzfass ausgebauter Anteil dieses Weines und das lange Hefelager runden den Wein geschmacklich ab. Ein ausdrucksstarker Riesling mit viel Körper und Charakter für einenbesonderen Moment.

Die Edition Philipp Bassler ist benannt nach einem der 54 Gründer der Weinbiet Manufaktur eG in Mußbach. Der Name Philipp Bassler stand bereits 1902 für beste Weine. Ausgesuchte Winzer erzeugen für diese besondere Weinlinie mit traditionellen Anbaumethoden und konsequentem Handwerk Weine, die Ihre Herkunft und unseren hohen Qualitätsanspruch besonders klar widerspiegeln.

Wein-Steckbrief Weinbiet eG - Riesling Großes Gewächs Edition Philipp Bassler 2017
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Großes Gewächs
Rebsorte
Riesling
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Weinbergboden
teils kalkhaltige Lössböden, teils kalkhaltiger Tonmergel
Ausbau
im Holzfass
Speisenbegleiter
zu sommerlichen Küche, zu Fischgerichten, Gemüseauflauf
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Restsüße
1,3 g/l
Säuregehalt
6,7 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weinbiet Manufaktur eG
An der Eselshaut 57
67435 Neustadt
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Schmeckt nach

Fruchtig

Zitrusfrucht

Apfel
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