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-Weingut Aloisiushof - Grauer Burgunder Löss STEIN & ERDE 2016
Art.-Nr. 219932

-Weingut Aloisiushof - Grauer Burgunder Löss STEIN & ERDE 2016

 
Der Aloisiushof Grauburgunder vom Löss aus der weingutseigenen Linie STEIN & ERDE ist ein kräftiger Vertreter dieser Rebsorte. Ein Weißwein mit schönen runden und reifen Aromen gelber Früchte und leic...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Grauburgunder
Lage
St. Martiner Baron
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
4 Jahre
Weinbergboden
Löss
Ausbau
im Barriquefass
Speisenbegleiter
zu gebratenem Fisch oder pikantem Geflügel
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
3,8 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Wein & Sekthaus ALOIS KIEFER GmbH
Mühlstrasse 2
67487 St Martin
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
-Weingut Aloisiushof - Grauer Burgunder Löss STEIN & ERDE 2016

Der Aloisiushof Grauburgunder vom Löss aus der weingutseigenen Linie STEIN & ERDE ist ein kräftiger Vertreter dieser Rebsorte. Ein Weißwein mit schönen runden und reifen Aromen gelber Früchte und leicht nussigen Tönen. Dieser Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut.

Geprägt von der mineralischen Bodensubstanz sind die Weine der Linie STEIN & ERDE Spitzenweine mit internationalem Anspruch. Die Rotweine werden durch den Ausbau im Holz- oder Barriquefass veredelt. Extreme Ertragsreduzierung und hohe Mostgewichte kennzeichnen diese Linie.

Der Gault Millau 2016 vergibt zwei Trauben und schreibt: "Aus dem Tierreich entlehnt, aber zutreffend: Philipp Kiefer hat sich zum absoluten und unangefochtenen Leitwolf in St. Martin entwickelt. Er hat es geschafft, aus einem … Weingut einen Betrieb mit Ambition, Profil und Souveränität zu entwickeln."

Das Weingut

Das Weingut Aloisiushof ist ein besonders traditionelles Weingut, das bereits seit vielen Generationen in Familienhand liegt. Die Wurzeln des Weinguts Aloisiushof reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Offiziell gegründet wurde das Weingut Aloisiushof jedoch im Jahr 1950. Bereits damals waren die Eigentümer mit Leib und Seele Winzer durch und durch. So haben sie das Weingut zu dem gemacht, was es heute ist:  ein traditionsreiches Weingut, das für beste Qualität und einen harmonischen Familienbetrieb steht. Bereits seit ein paar Jahren wird das Weingut Aloisiushof von den drei Brüdern Bernhard, Andreas und Michael Kiefer geführt.


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