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Weingut Aloisiushof- Merlot ELEMENT trocken 2015
Art.-Nr. 216713

Weingut Aloisiushof - Merlot ELEMENT trocken 2015

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Der Merlot ELEMENT kommt in einem tiefen Brombeerrot ins Glas. Die Weine aus der Reihe ELEMENT sind durch eine längere Reifezeit und geringere Erträge geprägt. Diese Weine sind regionaltypisch und aus...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Rebsorte
Merlot
Lage
Südliche Weinstraße
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
4 Jahre
Weinbergboden
Lehm, Löss
Ausbau
im Holzfass
Speisenbegleiter
Lamm mit Thymian und rotes gebratenes Fleisch
Trinktemperatur
17 °C
Restsüße
4,2 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Wein & Sekthaus ALOIS KIEFER GmbH
Mühlstrasse 2
67487 St Martin
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Lamm

Reh
Schmeckt nach

Beerig

Steinobst

Weingut Aloisiushof - Merlot ELEMENT trocken 2015

Der Merlot ELEMENT kommt in einem tiefen Brombeerrot ins Glas. Die Weine aus der Reihe ELEMENT sind durch eine längere Reifezeit und geringere Erträge geprägt. Diese Weine sind regionaltypisch und ausdrucksstark. Er duftet kräftig nach dunklen reifen Beeren. Die Zunge wird von einer samtigen Textur umschmeichelt und von seinem kräftig fruchtigen Geschmack verwöhnt. Kirsche, reife Pflaumen und eine zarte schokoladige Note machen diesen Merlot zu einem bodenständigen Geschmackserlebnis. Säure und Süße liegen in einem harmonischen Verhältnis und geben dem Wein ein solides Gerüst. Der Merlot ELEMENT ist ein süffiger, zugänglicher Rotwein, den man auch gerne solo in geselliger Runde genießen kann, da er einfach Spaß macht! Ihren Gästen können Sie ihn bedenkenlos servieren, auch dem Einsteiger wird er zusagen. Ebenso können Sie ihn z.B. zu einem deftigen Gulasch genießen.

Nach seinem Studium absolvierte VDP Spitzentalent Philipp Kiefer mehrere Praktika in Neuseeland und in Deutschland, bevor er im elterlichen Weingut die Verantwortung für den Keller übernommen hat. Das Weingut Aloisiushof hat sich in den letzten Jahren auf naturnahen und umweltschonenden Weinanbau umgestellt.

Das Weingut

Das Weingut Aloisiushof ist ein besonders traditionelles Weingut, das bereits seit vielen Generationen in Familienhand liegt. Die Wurzeln des Weinguts Aloisiushof reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Offiziell gegründet wurde das Weingut Aloisiushof jedoch im Jahr 1950. Bereits damals waren die Eigentümer mit Leib und Seele Winzer durch und durch. So haben sie das Weingut zu dem gemacht, was es heute ist:  ein traditionsreiches Weingut, das für beste Qualität und einen harmonischen Familienbetrieb steht. Bereits seit ein paar Jahren wird das Weingut Aloisiushof von den drei Brüdern Bernhard, Andreas und Michael Kiefer geführt.


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Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 07.06.2016)
Karin van D.
Sehr angenehmer weicher Wein, der nach den beschrieben Fruchtnoten schmeckt.