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Weingut am Nil - Riesling trocken 2017
Art.-Nr. 218884

Weingut am Nil - Riesling trocken 2017

 
Der Riesling vom Weingut am Nil präsentiert sich im Gals in einem zarten Gelb mit goldenen Reflexen. Die feine Zitrusfrucht in der Nase belebt die Sinne. In der zweiten Nase entfalten sich Nuancen von...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Gutswein
Rebsorte
Riesling
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 5 Jahre
Weinbergboden
Lösslehm und Kalk
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
8,4 g/l
Säuregehalt
7,8 g/l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut am Nil KG
Neugasse 21
67169 Kallstadt
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch

Fisch

Geflügel
Schmeckt nach

Exotisch

Zitrusfrucht

Fruchtig
Weingut am Nil - Riesling trocken 2017

Der Riesling vom Weingut am Nil präsentiert sich im Gals in einem zarten Gelb mit goldenen Reflexen. Die feine Zitrusfrucht in der Nase belebt die Sinne. In der zweiten Nase entfalten sich Nuancen von Ananas und Mango. Auch die zarte Note von Weinbergspfirsich verführt zum Genuss. Am Gaumen ist er frisch und glänzt mit einer gut eingebundenen Säure. Die feinen Nuancen von exotischen Früchten spiegeln sich auch im Geschmack wieder. Der Nachhall wird von Ananas und einem Hauch Zitrus getragen. Die Mineralität im Nachgeschmack verleiht dem Wein seine Klasse.

Der Riesling vom Nil, mit einer harmonischen Säurestruktur und einer eleganten, jungen Zitrusfrucht ist ein klassischer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch und Geflügel. Aber auch zu scharf oder asiatisch gewürzten Speisen ist dieser fruchtige Riesling ein interessanter Begleiter.

Das Weingut

Das Weingut am Nil wurde 1841 von der Winzerfamilie gegründet. Seitdem tragen die Weine den Löwen, das Wahrzeichen der traditionsreichen Weinbaugemeinde Kallstadt, auf ihrem Etikett. Unter diesem Vorzeichen gedieh das Gut zu seiner heutigen Größe und setzte auf die Vielfalt seiner namhaften Lagen – eine Tradition, die verpflichtet und die die neuen Besitzer fortführen werden. Zahlreiche namhafte Lagen werden von den heutigen Besitzerfamilien Dr. Ana und Reinfried Pohl jr., die das Weingut 2010 übernommen haben, bewirtschaftet. Sie haben auch das Weingut nach der historischen Einzellage  Nil (heute Teil des Kallstadter Saumagen) umbenannt und modernisiert. Mit dem neuen Namen bekam das Weingut auch eine neue Ausrichtung. Beim Weingut am Nil treffen Moderne und innovative Ansätze und gewachsene Tradition aufeinander. Hieraus entstehen Weine die es zu entdecken gilt, Weine die ebenso überraschend neu und dabei aber tief verwurzelt sind.


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