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Weingut Anselmann - Cabernet Sauvignon Blanc de Noir trocken 2018
Art.-Nr. 030917

Weingut Anselmann - Cabernet Sauvignon Blanc de Noir trocken 2018

 
Dieser Blanc de Noir der Rebsorte Cabernet Sauvignon vom Pfälzer Weingut Anselmann in Edesheim hat eine strahlende, hellgoldene Farbe und im Bukett feine, fruchtige, an Aprikosen und knackige Äpfel er...
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Dieser Blanc de Noir der Rebsorte Cabernet Sauvignon vom Pfälzer Weingut Anselmann in Edesheim hat eine strahlende, hellgoldene Farbe und im Bukett feine, fruchtige, an Aprikosen und knackige Äpfel erinnernde Noten. Ein Weißwein aus roten Trauben, "blanc de noir", mit einer elegant eingebundenen Säure und vollmundigem Geschmack. Der Anselmann Cabernet Sauvignon Blanc de Noir begeistert mit einer beeindruckenden Komplexität.

Genießen Sie den Anselmann Blanc de Noir, gut gekühlt, zu Meeresfrüchten, gegrilltem oder gebratenem Fisch und sommerlichen Blattsalaten mit gebratenen Putenstreifen. Zum Grillfest oder zur sommerlichen Party ist dieser Wein ein echter Allrounder.

Das Weingut Anselmann in Edesheim zählt zu den bekanntesten Weingütern Deutschlands. Die erste urkundliche Erwähnung geht auf das Jahr 1126 zurück. Auf rund 78 Hektar Rebfläche werden beliebte Rebsorten wie Dornfelder, Riesling, Burgunderweine und Portugieser angebaut. Aber auch Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Siegerrebe zählen zum Angebot beim Weingut Anselmann.

Wein-Steckbrief Weingut Anselmann - Cabernet Sauvignon Blanc de Noir trocken 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Lage
Edesheimer Ordensgut
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,3 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Gebrüder Anselmann GmbH
Staatsstraße 58-60
67483 Edesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Meeresfrüchte
Das Weingut

Die Familie Anselmann kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Auf dem Weingut Anselmann wird seit Jahrhunderten Pfälzer Wein der Spitzenklasse angebaut. Die Spuren der Familie Anselmann lassen sich bis ins Jahr 1126 zurückverfolgen. Das ehrwürdige Betriebssymbol ist das Familienwappen, das den Anselmanns 1541 verliehen wurde. Heute wird das Weingut Anselmann von den Geschwistern Ruth und Ralf Anselmann geführt. Sie bewirtschaften die 130 Hektar große Rebfläche des Weinguts Anselmann. Dabei stehen die Geschwister Anselmann ihren erfolgreichen Eltern in nichts nach. Zahlreiche Auszeichnungen und namenhafte Kunden beweisen, dass Ruth und Ralf Anselmann das traditionsreiche Unternehmen der Familie mit großem Erfolg weiterführen. Die Weitergabe des Wissens war immer schon eines der wichtigsten Ziele der Familie Anselmann. Die nachfolgenden Generationen auf die Übernahme des Weinguts Anselmann vorzubereiten und den Kindern die Freuden des Winzerberufs nahe zu bringen, ist für die Anselmanns selbstverständlich. Die vielen Jahrhunderte als erfolgreiche Hersteller edler Pfälzer Weine beweisen, dass dieses Konzept von Erfolg gekrönt ist. Nur wenige deutsche Weingüter können auf eine ähnlich lange Geschichte zurückblicken wie das Weingut Anselmann. Der reiche Schatz an Wissen über die Beschaffenheit des Bodens auf dem Weingut Anselmann zeigt sich in den Anselmann Weinen, die hier hergestellt werden. Die ausgezeichnete Qualität der Anselmann Weine lässt sich nur mit dem gesammelten Wissen vieler Generationen erzielen. Denn erst die Zeit kann zeigen, welche Rebsorte auf welcher Lage am besten gedeiht und wie der Boden am besten bestellt werden muss. Die Natur steht auf dem Weingut unter besonderem Schutz. Nachhaltiger Anbau und schonender Umgang mit Böden und Pflanzen zeugen von dem hohen Verantwortungsgefühl der Familie Anselmann. Ein Unternehmen, das auf eine so reiche Geschichte zurückblicken kann, schaut ebenso weit in die Zukunft. Für die nachfolgenden Generationen soll der Boden des Weinguts Anselmann weiterhin so ertragreich und gesund sein wie für die Jetzige.


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