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Weingut Anselmann - Merlot QbA lieblich 2016
Art.-Nr. 030104

Weingut Anselmann - Merlot QbA lieblich 2016

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Der Anselmann Merlot präsentiert sich rubinrot im Glas. Dieser Rotwein duftet intensiv nach reifen Kirschen und roten Beeren. Auf der Zunge findet man diese fruchtige Komposition wieder, gepaart mit r...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
lieblich
Qualität
QbA
Rebsorte
Merlot
Lage
Walsheimer Silberberg
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
5 Jahre
Speisenbegleiter
Rind, Reh, Lamm, Wild, Wildgeflügel, Trockenobst,
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
23,8 g/l
Säuregehalt
4,7 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Gebrüder Anselmann GmbH
Staatsstraße 58-60
67483 Edesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Lamm

Reh

Rind
Schmeckt nach

Fruchtig

Steinobst

Weingut Anselmann - Merlot QbA lieblich 2016

Der Anselmann Merlot präsentiert sich rubinrot im Glas. Dieser Rotwein duftet intensiv nach reifen Kirschen und roten Beeren. Auf der Zunge findet man diese fruchtige Komposition wieder, gepaart mit reifer Pflaume. Der hohe Restzuckergehalt unterstreicht den samtigen Charakter des Weines. Der Anselmann Merlot lieblich kommt geschmeidig auf die Zunge und umschmeichelt sie mit seiner weichen Textur. Ein leicht zugänglicher Wein der auch dem Einsteiger schmeckt. Genießen Sie den Wein als Solist in geselliger Runde oder zu einem deftigen Wildbraten mit Preiselbeeren.

Der Rebsortenspiegel der Familie Anselmann ist sehr umfangreich und liegt bei mehr als 30 verschiedenen Rebsorten. Dabei kommen 64% der Rebfläche den weißen Sorten zu. Die bewirtschafteten Weinberge umfassen rund 138 ha. Damit gehört das Weingut Anselmann in Edesheim zu den größten Deutschlands.

Bei der Ernte setzt das Weingut auf gesunde, vollreife Trauben, die teilweise von Hand selektiert werden. Meistens werden die Weine im Edelstahl ausgebaut, einige Weine werden aber auch im Barrique gelagert, wo sie zu Spezialitäten reifen können. Dazu stehen gut 800 Barriques zu Verfügung.

Das Weingut

Die Familie Anselmann kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Auf dem Weingut Anselmann wird seit Jahrhunderten Pfälzer Wein der Spitzenklasse angebaut. Die Spuren der Familie Anselmann lassen sich bis ins Jahr 1126 zurückverfolgen. Das ehrwürdige Betriebssymbol ist das Familienwappen, das den Anselmanns 1541 verliehen wurde. Heute wird das Weingut Anselmann von den Geschwistern Ruth und Ralf Anselmann geführt. Sie bewirtschaften die 130 Hektar große Rebfläche des Weinguts Anselmann. Dabei stehen die Geschwister Anselmann ihren erfolgreichen Eltern in nichts nach. Zahlreiche Auszeichnungen und namenhafte Kunden beweisen, dass Ruth und Ralf Anselmann das traditionsreiche Unternehmen der Familie mit großem Erfolg weiterführen. Die Weitergabe des Wissens war immer schon eines der wichtigsten Ziele der Familie Anselmann. Die nachfolgenden Generationen auf die Übernahme des Weinguts Anselmann vorzubereiten und den Kindern die Freuden des Winzerberufs nahe zu bringen, ist für die Anselmanns selbstverständlich. Die vielen Jahrhunderte als erfolgreiche Hersteller edler Pfälzer Weine beweisen, dass dieses Konzept von Erfolg gekrönt ist. Nur wenige deutsche Weingüter können auf eine ähnlich lange Geschichte zurückblicken wie das Weingut Anselmann. Der reiche Schatz an Wissen über die Beschaffenheit des Bodens auf dem Weingut Anselmann zeigt sich in den Anselmann Weinen, die hier hergestellt werden. Die ausgezeichnete Qualität der Anselmann Weine lässt sich nur mit dem gesammelten Wissen vieler Generationen erzielen. Denn erst die Zeit kann zeigen, welche Rebsorte auf welcher Lage am besten gedeiht und wie der Boden am besten bestellt werden muss. Die Natur steht auf dem Weingut unter besonderem Schutz. Nachhaltiger Anbau und schonender Umgang mit Böden und Pflanzen zeugen von dem hohen Verantwortungsgefühl der Familie Anselmann. Ein Unternehmen, das auf eine so reiche Geschichte zurückblicken kann, schaut ebenso weit in die Zukunft. Für die nachfolgenden Generationen soll der Boden des Weinguts Anselmann weiterhin so ertragreich und gesund sein wie für die Jetzige.


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Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 26.10.2012)
Anneliese Faber
Dieser Merlot aus dem Hause Anselmann hat alle 5 Sterne verdient. Es ist ein sehr feiner, lieblicher Wein mit wenig Säure und schmeckt auch allen meinen verwöhnten Gästen augezeichnet*****
Bewertung
(Veröffentlicht am 25.03.2012)
Birgit Müller
Ein sehr, sehr guter Wein. Er schmeckt sehr fruchtig, was ungewöhnlich für einen Merlot ist. Je länger er offen ist, desto kräftiger wird er im Geschmack.
Bewertung
(Veröffentlicht am 24.05.2011)
Björn Niggemann
Ist und bleibt mein absoluter Favorit. Leider gibt\'s ihn nicht direkt in der Schweiz zu kaufen.
Ein super Wein