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Weingut Anselmann - Riesling Spätlese trocken 2018
Art.-Nr. 221981

Weingut Anselmann - Riesling Spätlese trocken 2018

 
Dieser Klassiker ist Pflicht und Kür zugleich: Die Riesling Spätlese vom Weingut Anselmann repräsentiert den typischen Charakter der Rebe auf elegante und zugleich kräftige Weise, fruchtbetont und tro...
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Dieser Klassiker ist Pflicht und Kür zugleich: Die Riesling Spätlese vom Weingut Anselmann repräsentiert den typischen Charakter der Rebe auf elegante und zugleich kräftige Weise, fruchtbetont und trotzdem trocken. Ein ganzer Strauß von Fruchtaromen entfaltet sich nach und nach: Süße Pfirsiche und Aprikosen treffen auf säuerliche Grapefruit und knackige Äpfel. Die Säure ist rieslingtypisch prägnant - aber auf angenehme Weise, da nicht dominierend, sondern perfekt eingebunden. Bei Tisch harmoniert die Riesling Spätlese wunderbar mit zartem Geflügel sowie Fisch und Meeresfrüchten.

Auserlesener Riesling einer der traditionsreichsten Pfälzer Weingüter
Sowohl Weinsorte als auch Weingut haben an der Südlichen Weinstraße eine lange Tradition. Das Weingut Anselmann gehört sogar zu den ältesten Weingütern Deutschlands. Weißwein und Rotwein werden dort schon seit vielen Generationen erzeugt, wobei Rieslingweine zu den Aushängeschildern zählen. Entsprechend groß ist der Erfahrungsschatz - und kein Riesling gleicht dem anderen. Die Lage Edesheimer Rosengarten gehört zu den bevorzugten Lagen des Weinguts Anselmann, entsprechend hochwertig - und auch lagerfähig - ist diese Riesling Auslese.

Wein-Steckbrief Weingut Anselmann - Riesling Spätlese trocken 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Spätlese
Rebsorte
Riesling
Lage
Edesheimer Rosengarten
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
10 - 12 Jahre
Ausbau
im Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
1,0 g/l
Säuregehalt
8,1 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Gebrüder Anselmann GmbH
Staatsstraße 58-60
67483 Edesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Meeresfrüchte
Schmeckt nach

Apfel

Steinobst

Fruchtig
Das Weingut

Die Familie Anselmann kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. Auf dem Weingut Anselmann wird seit Jahrhunderten Pfälzer Wein der Spitzenklasse angebaut. Die Spuren der Familie Anselmann lassen sich bis ins Jahr 1126 zurückverfolgen. Das ehrwürdige Betriebssymbol ist das Familienwappen, das den Anselmanns 1541 verliehen wurde. Heute wird das Weingut Anselmann von den Geschwistern Ruth und Ralf Anselmann geführt. Sie bewirtschaften die 130 Hektar große Rebfläche des Weinguts Anselmann. Dabei stehen die Geschwister Anselmann ihren erfolgreichen Eltern in nichts nach. Zahlreiche Auszeichnungen und namenhafte Kunden beweisen, dass Ruth und Ralf Anselmann das traditionsreiche Unternehmen der Familie mit großem Erfolg weiterführen. Die Weitergabe des Wissens war immer schon eines der wichtigsten Ziele der Familie Anselmann. Die nachfolgenden Generationen auf die Übernahme des Weinguts Anselmann vorzubereiten und den Kindern die Freuden des Winzerberufs nahe zu bringen, ist für die Anselmanns selbstverständlich. Die vielen Jahrhunderte als erfolgreiche Hersteller edler Pfälzer Weine beweisen, dass dieses Konzept von Erfolg gekrönt ist. Nur wenige deutsche Weingüter können auf eine ähnlich lange Geschichte zurückblicken wie das Weingut Anselmann. Der reiche Schatz an Wissen über die Beschaffenheit des Bodens auf dem Weingut Anselmann zeigt sich in den Anselmann Weinen, die hier hergestellt werden. Die ausgezeichnete Qualität der Anselmann Weine lässt sich nur mit dem gesammelten Wissen vieler Generationen erzielen. Denn erst die Zeit kann zeigen, welche Rebsorte auf welcher Lage am besten gedeiht und wie der Boden am besten bestellt werden muss. Die Natur steht auf dem Weingut unter besonderem Schutz. Nachhaltiger Anbau und schonender Umgang mit Böden und Pflanzen zeugen von dem hohen Verantwortungsgefühl der Familie Anselmann. Ein Unternehmen, das auf eine so reiche Geschichte zurückblicken kann, schaut ebenso weit in die Zukunft. Für die nachfolgenden Generationen soll der Boden des Weinguts Anselmann weiterhin so ertragreich und gesund sein wie für die Jetzige.


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