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Weingut Borell-Diehl - Cuvée JEAN BORELL Rotwein trocken 2016
Art.-Nr. 217644

Weingut Borell-Diehl - Cuvée JEAN BORELL Rotwein trocken 2016

 
Namensgeber für diesen Wein war Großvater Johannes Borell, genannt Jean. Diese leckere Cuvée zeigt eindrucksvoll eine markante Brombeer- Heidelbeer- und Cassisfrucht. Der Gaumen schmeckt einen bestens...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Rotweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
50% Cabernet Sauvignon, 45% Cavernet Dorsa, 5% Cabernet Mitos
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Lagerfähigkeit
6 Jahre
Weinbergboden
Lehm
Ausbau
100% Handlese, Barrique
Speisenbegleiter
zu gegrilltem und gebratenem roten Fleisch, zu Pasta und Pizza
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Restsüße
5,2 g/l
Säuregehalt
4,9 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Borell-Diehl
Weinstraße 47
76835 Hainfeld
Deutschland
Schmeckt zu

Brotzeit

Käse

Reh
Schmeckt nach

Beerig

Fruchtig

Weingut Borell-Diehl - Cuvée JEAN BORELL Rotwein trocken 2016

Namensgeber für diesen Wein war Großvater Johannes Borell, genannt Jean. Diese leckere Cuvée zeigt eindrucksvoll eine markante Brombeer- Heidelbeer- und Cassisfrucht. Der Gaumen schmeckt einen bestens eingebundenen kaum spürbaren Holzeinsatz. Ein absolut harmonischer Wein dessen Tannine hervorragend die dezente Säure und famose Frucht der eingesetzten Rebsorten umspielen.

Das Weingut

Die Familie Borell ist mit ihrem Weingut in der pfälzischen Gemeinde Hainfeld direkt an der Weinstraße ansässig. Im Weingut Borell-Diehl Hainfeld baut die Familie schon seit Generationen prämierte Pfälzer Weine an. Seit 1990 läuft der Betrieb durch die Heirat von Winzermeisterin Anette Borell mit Weinbautechniker Thomas Diehl unter dem Doppelnamen Borell-Diehl. Seitdem wird der Weinanbau auf dem Weingut Borell-Diehl stetig ausgebaut und erweitert, heute gehört das Gut zu einem der renommiertesten der Umgebung. Das Winzerpaar widmet sich dem Weinanbau erlesener Tropfen mit viel Passion und Expertise. Auf dem Weingut Borell-Diehl Hainfeld können Gäste nicht nur die schmackhaften Pfälzer Weine kaufen, sondern in einem eigenen Probierzimmer auch direkt vor Ort verkosten und sich dabei von Seniorchefin Cäcilia Borell etwas zur Geschichte und Tradition des Weins und des Guts erzählen lassen.


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