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Weingut Borell Diehl - Grauer Burgunder trocken 2018
Art.-Nr. 027735

Weingut Borell Diehl - Grauer Burgunder trocken 2018

 
Der Borell-Diehl Grauer Burgunder zeigt sich im Glas dezent gelb bis hin zu einem hellen Grün. In der Nase überzeugen wunderbar fruchtige Aromen von Apfel, Birne und Walnuss. Eine gut ausbalancierte S...
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Der Borell-Diehl Grauer Burgunder zeigt sich im Glas dezent gelb bis hin zu einem hellen Grün. In der Nase überzeugen wunderbar fruchtige Aromen von Apfel, Birne und Walnuss. Eine gut ausbalancierte Struktur gestaltet den Abgang sehr angenehm. Der Borell Diehl Grauer Burgunder zeigt sich mit einer jugendlich frischen Art, mit einem melonig-cremigem Du. Schön auch, sein seidenweiches Mundgefühl und auch hier wieder cremig und fein.

Die feine Säurestruktur macht den Grauen Burgunder vom Weingut Borell-Diehl zum idealen Begleiter von Salaten mit kräftiger Vinaigrette. Oder genießen Sie ihn doch einfach nur solo...

Die Weine vom familiengeführten Weingut Borell-Diehl in Hainfeld überzeugen mit einem unwiderstehlichen Verhältnis von Preis und Genuss. Zu Beginn der 1990er haben Winzermeisterin Anette Borell und Weinbautechniker Thomas Diehl das Weingut modernisiert und zu seiner heutigen Größe ausgebaut. Sohn Georg, Techniker für Weinbau und Oenologie, arbeitet mittlerweile auch im Weingut mit und ist zusammen mit seinem Vater für den Keller verantwortlich. Der Jungwinzer konnte sich zuletzt 2019 den 3. Platz in der Gesamtwertung des großen Weinqualitätswettbewerb "Die junge Südpfalz" sichern. Das Weingut Borell-Diehl zählt zu den aufstrebenden Weingütern in der Pfalz.

Wein-Steckbrief Weingut Borell Diehl - Grauer Burgunder trocken 2018
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Grauburgunder
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Weinbergboden
Lößboden
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
6,8 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Borell-Diehl
Weinstraße 47
76835 Hainfeld
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Salat

Schmeckt nach

Apfel

Fruchtig

Nussig
Das Weingut

Die Familie Borell ist mit ihrem Weingut in der pfälzischen Gemeinde Hainfeld direkt an der Weinstraße ansässig. Im Weingut Borell-Diehl Hainfeld baut die Familie schon seit Generationen prämierte Pfälzer Weine an. Seit 1990 läuft der Betrieb durch die Heirat von Winzermeisterin Anette Borell mit Weinbautechniker Thomas Diehl unter dem Doppelnamen Borell-Diehl. Seitdem wird der Weinanbau auf dem Weingut Borell-Diehl stetig ausgebaut und erweitert, heute gehört das Gut zu einem der renommiertesten der Umgebung. Das Winzerpaar widmet sich dem Weinanbau erlesener Tropfen mit viel Passion und Expertise. Auf dem Weingut Borell-Diehl Hainfeld können Gäste nicht nur die schmackhaften Pfälzer Weine kaufen, sondern in einem eigenen Probierzimmer auch direkt vor Ort verkosten und sich dabei von Seniorchefin Cäcilia Borell etwas zur Geschichte und Tradition des Weins und des Guts erzählen lassen.


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