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Weingut Christoph Koenen - Minheimer Riesling halbtrocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 217106

-Weingut Christoph Koenen - Minheimer Riesling halbtrocken 2016

 
Ein echter Charmeur unter den Rieslingen vom Weingut Christoph Koenen: Der Minheimer Riesling halbtrocken erfüllt alle Voraussetzungen für einen gefälligen Allrounder. Mit seinen weichen, unaufdringli...
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Ein echter Charmeur unter den Rieslingen vom Weingut Christoph Koenen: Der Minheimer Riesling halbtrocken erfüllt alle Voraussetzungen für einen gefälligen Allrounder. Mit seinen weichen, unaufdringlichen Konturen sowie angenehm zurückhaltender Säure schmeichelt dieser Riesling Nase und Gaumen. Solo überzeugt er ebenso wie als Tischwein. Im Grunde verträgt er sich mit allen Gerichten, aber besonders gut passt der Minheimer Riesling halbtrocken als ausgleichende Begleitung zu leicht süßlichen oder auch kräftig gewürzten Speisen - am besten punktgenau gekühlt auf eine Trinktemperatur von 10°C.

Weingut Christoph Koenen - Riesling-Spezialist aus Minheim an der Mosel
Benannt wurde der Minheimer Riesling halbtrocken nach der traditionsreichen Weinbaugemeinde Minheim. Eingebunden in die herrliche Landschaft an der Mittelmosel wachsen hier Reben so weit das Auge reicht. Die wohl bekannteste Minheimer Lage ist die Großlage Michelsberg mit ihren zahlreichen sonnenverwöhnten, sehr steilen Einzellagen. Zum ökologisch bewirtschafteten Weingut Christoph Koenen gehören 4 Hektar Rebfläche, die fast ausschließlich mit Riesling bestockt sind. Die steilste Riesling-Lage des Weinguts heißt Minheimer Günterslay.

Wein-Steckbrief -Weingut Christoph Koenen - Minheimer Riesling halbtrocken 2016
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
halbtrocken
Qualität
QW
Rebsorte
Riesling
Lage
Minheimer Kapellchen
Anbauregion
Mosel
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3 - 5 Jahre
Weinbergboden
Schiefersteillage
Ausbau
Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu leicht süßlich oder gewürzten Speisen
Trinktemperatur
10 °C
Restsüße
11,5 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
10,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Christoph Koenen
Am Eichhaus 4a
54518 Minheim
Deutschland
Schmeckt zu

Dessert

Käse

Schmeckt nach

Fruchtig

Steinobst

Apfel
Das Weingut

In dem beschaulichen Ort „Minheim“ an der Mosel liegt das Weingut Christoph Koenen. Hier wird eine Fläche von über 7 Hektar an Weinbergen mit viel Leidenschaft und Fachwissen gehegt und gepflegt. Das Weingut Christoph Koenen existiert bereits seit Jahrhunderten: Im Jahr 1635 legte ein Vorfahre von Christoph Koenen den Grundstein für das heute so erfolgreiche Weingut. Das Weingut Koenen baut damit auf einer jahrhundertelangen Tradition und Erfahrung im Weingeschäft auf. Auch dem Ort „Minheim“ an der Mosel hat das Weingut Christoph Koenen zu Ruhm verholfen, denn mittlerweile ist dieser Ort für seine hervorragenden Rieslinge und Winzerstuben bekannt.

Das moderne Weingut arbeitet nach wichtigen Grundsätzen! Hierzu zählen nicht nur Tradition und Erfahrung, sondern auch das Wissen seiner Familie fließt in das Weingut mit ein. So vereint er Tradition und Moderne auf perfekte Art und Weise. Dies ist mitunter ein Grund für den herausragenden Erfolg des Weinguts. Der leidenschaftliche Winzer hat dafür gesorgt, dass das Weingut nicht nur Weinliebhabern, sondern auch renommierten Kritikern ein Begriff ist. Seine Ausbildung hat Christoph Koenen in der Weinbautechnik absolviert, ehe er das Weingut übernommen hat.


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