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Weingut Doppler-Hertel - Cabernet Dorio Rosé Kabinett trocken 2016
Art.-Nr. 031113

Weingut Doppler-Hertel - Cabernet Dorio Rosé Kabinett trocken 2016

 
Basis des Cabernet Dorio Rosé Kabinett ist die aus einer Kreuzung von Dornfelder und Blaufränkisch hervorgegangene Rebsorte Cabernet Dorsa. So elegant wie die Rebe ist auch dieser Kabinettwein von Wei...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Roséwein
Geschmack
trocken
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Cabernet Dorsa
Lage
*
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3 Jahre
Weinbergboden
Löss, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
ideal zu Sommergerichte & Blattsalaten
Trinktemperatur
7 - 9 °C
Restsüße
6,7 g/l
Säuregehalt
5,7 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Doppler-Hertel GbR
Kirchstr. 3
76879 Essingen
Deutschland
Schmeckt zu

Geflügel


Schmeckt nach

Beerig


Weingut Doppler-Hertel - Cabernet Dorio Rosé Kabinett trocken 2016

Basis des Cabernet Dorio Rosé Kabinett ist die aus einer Kreuzung von Dornfelder und Blaufränkisch hervorgegangene Rebsorte Cabernet Dorsa. So elegant wie die Rebe ist auch dieser Kabinettwein von Weingut Doppler-Hertel. Seine pastelliges Lachsrosa wirkt edel, und dieser Eindruck setzt sich auch geschmacklich fort: Am Gaumen zeigt er sich sofort nuanciert und anmutig, wobei die Akzente von Heidelbeere und Minze in dieser Kombination außergewöhnlich sind. Die interessanten, frisch-fruchtigen Aromen klingen lange nach. Gut gekühlt (7 - 9 °C) schmeckt der Cabernet Dorio Rosé Kabinett pur, gibt aber auch gerne den Begleiter für Blattsalate und leichte Sommergerichte.

Qualität aus Essingen in der südlichen Pfalz: Weingut Doppler-Hertel
Alles an den Doppler-Hertel Weinen kündet von langer Familientradition und entsprechend viel Erfahrung im Weinbau. Jeder einzelne Wein, der hier erzeugt wird, wird einer eigenen Klasse zugeordnet. So gehört der trockene Cabernet Dorio Rosé Kabinett zu der "ursprünglichen" Klasse mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Weingut

Das Weingut Doppler-Hertel ist eine Winzerfamilie aus der Süd-Pfalz, die eine Leidenschaft miteinander teilt: den Wein. Drei Generationen helfen jeden Tag, um einen nachhaltigen, differenzierten und erstklassigen Anbau ihrer Weine zu garantieren. Erfahrung und Tradition stehen dabei in Einklang mit der Wissbegier der nachfolgenden Generation. Das Ziel des Familienbetriebs ist es, die Doppler-Hertel Weine zu bestärken und zu fördern, um die Charakteristik jedes einzelnen Weines zu gewährleisten. Die Region, in der das Weingut Doppler-Hertel Weine herstellt, ist geprägt von einer Hügellandschaft. Kalkböden, Buntsandstein und Böden aus Löß-Lehm bestimmen hier das Erfolgskonzept des Doppler-Hertel Wein. Viel Sonne und das fruchtbare Land repräsentieren die Süd-Pfalz. Die Vielfalt ihrer Weine bestimmt den unverwechselbaren Geschmack des Weinguts.


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