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Weingut Doppler-Hertel - Spätburgunder Rotwein QbA trocken 2015
Art.-Nr. 030999

Weingut Doppler-Hertel - Spätburgunder Rotwein QbA trocken 2015

 
Dieser Spätburgunder Rotwein QbA trocken ist ein fruchtiger Vertreter seiner Gattung und mit rubinroter Farbkraft. Feine Akzente von Himbeere, geschickt verbunden mit leicht minzigen Noten. Elegant, h...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2015
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
Löss, Lehm
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu Schmorgerichten, zu Kalbsbrust, Boeuf Bourguignon oder Coq au vin
Trinktemperatur
18 - 20 °C
Restsüße
2,0 g/l
Säuregehalt
5,4 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
20309992
Herstellerangaben
Weingut Doppler-Hertel GbR
Kirchstr. 3
76879 Essingen
Deutschland
Schmeckt zu

Käse

Rind

Schwein
Schmeckt nach

Beerig


Wein ist
Weingut Doppler-Hertel - Spätburgunder Rotwein QbA trocken 2015

Dieser Spätburgunder Rotwein QbA trocken ist ein fruchtiger Vertreter seiner Gattung und mit rubinroter Farbkraft. Feine Akzente von Himbeere, geschickt verbunden mit leicht minzigen Noten. Elegant, harmonisch und ausdrucksstark, beinahe imposant macht er sich auf der Zunge breit und versteht es Jahr für Jahr Weingenießer mit seiner herrlich samtig-fruchtigen Art und seiner weichen und angenehmen Tanninstruktur zu beeindrucken.

Der von Lösslehm geprägte Boden auf dem seine Reben wachsen ist mit circa zwei Millionen Jahren noch recht jung. Wegen seiner dünnen Beerenhaut muss er stets behutsam behandelt werden. Drum werden seine aromareichen Trauben mit viel Umsicht geerntet und schonend transportiert.

Der stilvolle Auftritt des Spätburgunders bereichert jedes Schmorgericht. Zu Kalbsbrust, Boeuf Bourguignon oder dem berühmten Coq au vin gibt es kaum etwas Passenderes! Außerdem verbinden sich seine fruchtig nuancierten Aromen perfekt mit Weißschimmelkäse wie Camembert oder Brie und verschmelzen dabei zu einem fast himmlischen Genuss.

Das Weingut

Das Weingut Doppler-Hertel ist eine Winzerfamilie aus der Süd-Pfalz, die eine Leidenschaft miteinander teilt: den Wein. Drei Generationen helfen jeden Tag, um einen nachhaltigen, differenzierten und erstklassigen Anbau ihrer Weine zu garantieren. Erfahrung und Tradition stehen dabei in Einklang mit der Wissbegier der nachfolgenden Generation. Das Ziel des Familienbetriebs ist es, die Doppler-Hertel Weine zu bestärken und zu fördern, um die Charakteristik jedes einzelnen Weines zu gewährleisten. Die Region, in der das Weingut Doppler-Hertel Weine herstellt, ist geprägt von einer Hügellandschaft. Kalkböden, Buntsandstein und Böden aus Löß-Lehm bestimmen hier das Erfolgskonzept des Doppler-Hertel Wein. Viel Sonne und das fruchtbare Land repräsentieren die Süd-Pfalz. Die Vielfalt ihrer Weine bestimmt den unverwechselbaren Geschmack des Weinguts.


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