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Weingut Dr. Deinhard - Riesling Florentine Kabinett feinfruchtig 2017
Art.-Nr. 217694

-Weingut Dr. Deinhard - Riesling Florentine Kabinett feinfruchtig 2017

 
Der Dr. Deinhard Riesling Florentine ist ein feinfruchtiger Weißwein vom Traditionsweingut Von Winning. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Forster und Deidesheimer Lagen des Weinguts. Der Rie...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Riesling
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Weinbergboden
verwitterter Buntsandstein, Kiesel, Kalkmergel und Kalksteine
Ausbau
Stahltank
Trinktemperatur
9 - 12 °C
Restsüße
22,3 g/l
Säuregehalt
8,4 g/l
Alkoholgehalt
9,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4050746065104
Herstellerangaben
von Winning Weingut GmbH
Weinstrasse 10
67146 Deidesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Asiatisch

Fisch

Geflügel
Schmeckt nach

Fruchtig

Mineralisch

-Weingut Dr. Deinhard - Riesling Florentine Kabinett feinfruchtig 2017

Der Dr. Deinhard Riesling Florentine ist ein feinfruchtiger Weißwein vom Traditionsweingut Von Winning. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Forster und Deidesheimer Lagen des Weinguts. Der Riesling Florentine ist ein fruchtiger und unkomplizierter Riesling und für alle die, die nicht immer einen "knochentrockenen" Pfälzer Riesling im Glas haben wollen. Der Ausbau im Stahl unterstreicht seinen sehr fruchtigen Charakter und lässt diesen Riesling schon fast leichtfüßig daher kommen. Ein guter Begleiter zu Speisen mit einer leichten Schärfe.

Bei den Weinen der Linie Dr. Deinhard steht stets der Sortencharakter im Vordergrund. So lassen sich die Dr. Deinhard Weine als geradlinige, rebsortentypische Weine mit verlässlich hoher Qualität beschreiben.

Das Deidesheimer Weingut Von Winning wurde 1849 von Friedrich Deinhard gegründet. Bereits wenige Jahrzehnte später zählte das Weingut zu den bedeutendsten Weingütern in Deutschland.

Das Weingut

Das Weingut von Winning ist angesiedelt in einem höchst repräsentativen und herrschaftlichen Bau. Gegründet worden ist das Weingut von Winning im Jahr 1849 von Dr. Andreas Deinhard, nach welchem auch der Dr. Deinhard Wein benannt wurde. Im Jahr 1907 übernahm Leopold von Winning die Leitung des Weinguts von Winning. Er setzte es sich zum Ziel, großartige Weine zu kredenzen, was ihm auch gelang. Zudem war er ein Gründungsmitglied des VDP. Der VDP ist der weltweit bedeutendste Weinverband im Zusammenhang mit Spitzenweinen. Hier gelten strenge Vorgaben. Ein besonders schonender und naturverbundener Weinanbau stehen hier im Fokus. Heute liegt das Weingut von Winning in der Hand von Stephan  Attmann und seinem Team. Die Visionen sind aber noch immer die gleichen. Das Credo lautet nach wie vor „Back to the roots“. Es stehen nicht der Massenanbau und die Massenproduktion im Vordergrund, sondern eine umweltfreundliche und weintypische Bepflanzung. Nach der Lese erfolgt eine besonders sensible Vinifizierung, um die hohen Qualitätsstandards zu erfüllen und das Beste aus den einzelnen Rebsorten herauszuholen.


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