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Weingut Dreissigacker - BIO Grauburgunder trocken 2017
Prämiert
Art.-Nr. 214128

Weingut Dreissigacker - BIO Grauburgunder trocken 2017

 
Die Nase des Dreissigacker Grauburgunder wird von frischen Kräutern mit etwas Frucht dominiert. Ein Weißwein mit einer sehr klaren und geradlinigen Struktur, trotz seiner Kraft und Dichte. Dieser Grau...
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Die Nase des Dreissigacker Grauburgunder wird von frischen Kräutern mit etwas Frucht dominiert. Ein Weißwein mit einer sehr klaren und geradlinigen Struktur, trotz seiner Kraft und Dichte. Dieser Grauburgunder von Winzer Jochen Dreissigacker ist ein Wein der begeistert. Ein Wein mit einer sehr ausdruckstarken Aromatik nach frischen Kräutern und Frucht, die an eingemachten Kürbis mit feinen Noten von Apfel und Pistazie erinnert. Am Gaumen mit feinem Schmelz, einer zupackenden Mineralität und reifer Säure. Der Dreissigacker Grauburgunder ist ein sehr gut ausbalancierter Wein, mit einer für einen Gutswein beeindruckenden Tiefe und Länge. Im Nachhall viel mineralische Frucht. So bildet dieser Wein die perfekte Verbindung zwischen Exotik, Fülle und Mineralität.

Winzer Jochen Dreissigacker hat im rheinhessischen Bechtheim das Weingut der Eltern übernommen und binnen kürzester Zeit zu einem der renommiertesten im Anbaugebiet gemacht und sich in der deutschen Wein-Szene etabliert.

Wein-Steckbrief Weingut Dreissigacker - BIO Grauburgunder trocken 2017
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
QbA
Rebsorte
Grauburgunder
Anbauregion
Rheinhessen
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3-5 Jahre
Weinbergboden
Löss-Lehm
Ausbau
20% im Tonneau, 80% in Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
5,2 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Dreissigacker
Untere Klinggasse 4
67595 Bechtheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Pasta
Schmeckt nach

Apfel

Kräutrig

Mineralisch
Wein ist