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Weingut Eck - Grüner Silvaner trocken 2017
Art.-Nr. 221044

Weingut Eck - Grüner Silvaner trocken 2017

 
Grün, grüner, Silvaner! Trocken ausgebaut auf dem Weingut Eck in der Pfalz bietet dieser fein ausbalancierte Weißwein die leicht nussige, würzige und zugleich grünfruchtige Aromatik, die Fans an der a...
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Grün, grüner, Silvaner! Trocken ausgebaut auf dem Weingut Eck in der Pfalz bietet dieser fein ausbalancierte Weißwein die leicht nussige, würzige und zugleich grünfruchtige Aromatik, die Fans an der aus Österreich stammenden Rebsorte schätzen. Ein frischer, trotz des trockenen Charakters angenehm süffiger Weißwein, den Sie hervorragend mit leichten Speisen kombinieren können. Er passt zu gedünstetem Fisch ebenso gut wie zu Geflügel und Kalbfleisch. Die ideale Trinktemperatur liegt bei kühlen 8 - 12 °C.

Ein "grüner" Pfälzer mit österreichischem Charme vom Weingut Eck
Obwohl die Rebsorte Silvaner aus Österreich stammt, ist sie dort nicht mehr sehr verbreitet. In Deutschland ist sie weitaus häufiger anzutreffen als im Ursprungsland. So auch in der Pfalz, wo besonders Rebflächen in geschützter Lage mit dem frostempfindlichen Silvaner bestockt sind. Die Erträge bewegen sich im mittleren Bereich. Auf dem Weingut Eck findet die Rebsorte gute Wachstums- und Reifebedingungen vor. Davon kündet der "Grüner Silvaner trocken" mit zarter Blume und fein eingebundener Säure.

Wein-Steckbrief Weingut Eck - Grüner Silvaner trocken 2017
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
QW
Rebsorte
Silvaner
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre
Weinbergboden
Lehm/Löss
Ausbau
im Edelstahltank
Trinktemperatur
8 - 12 °C
Restsüße
3,6 g/l
Säuregehalt
7,4 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Eck
Leinsweilerstraße 31
76831 Ilbesheim
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Nussig

Apfel