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Weingut Emil Bauer - Chardonnay SKY & SAND trocken 2017
Art.-Nr. 219975

Weingut Emil Bauer - Chardonnay SKY & SAND trocken 2017

 
Ein Chardonnay der in 100%ger Handarbeit entstanden ist. Winzer Alexander Bauer beschreibt ihn als einen Chardonnay "mit Anspruch". Ausgebaut im 500l Tonneaux präsentiert sich der Chardonnay SKY & SAN...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Rebsorte
Chardonnay
Lage
Essingen Sonnenberg
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
10 Jahre
Ausbau
100% Handarbeit, im 500l Tonneaux ausgebaut
Trinktemperatur
9 - 11 °C
Restsüße
3,8 g/l
Säuregehalt
6,2 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260213810063
Herstellerangaben
Weingut Emil Bauer & Söhne
Walsheimer Straße 18
76829 Nussdorf
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Meeresfrüchte
Schmeckt nach

Exotisch

Stachelbeeren

Würzig
Weingut Emil Bauer - Chardonnay SKY & SAND trocken 2017

Ein Chardonnay der in 100%ger Handarbeit entstanden ist. Winzer Alexander Bauer beschreibt ihn als einen Chardonnay "mit Anspruch". Ausgebaut im 500l Tonneaux präsentiert sich der Chardonnay SKY & SAND mit Noten von Melonen, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Seinen zarten Schmelz verdankt dieser Wein dem Ausbau im 500l Tonneaux. Die Holzaromen, die ein solches Fass mit sich bringt, sind harmonisch in den Wein eingebunden. Statt den Wein zu dominieren, verleiht das Holz dem Sauvignon Blanc INSOMNIA eine würzige Tiefe und macht ihn zu einem besonderen Wein, den man auch gerne noch eine Weile lagern kann.

GRAND WINES - IN THE HOUSE ist die neueste Wein-Linie von Alexander und Martin Bauer. So verstehen die Brüder diese Weine als Reminiszenz an ihre Jugend und an jene Musik, die sie begleitet und begeistert hat - und die es bis heute immer noch tut!

"House vom Allerfeinsten inspiriert uns zu höchst außergewöhnlichen Weinen, von denen wir damals nur haben träumen können. Eine Hommage an die Sounds, die auf immer einzigartig und unvergesslich bleiben - und zu denen wir mit unseren besonderen Kreationen ein genussvolles Pendant geschaffen haben." -Martin Bauer vom Weingut Emil Bauer & Söhne

Das Weingut

Das Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Familienbetrieb. Schon in der fünften Generation besteht das erfolgreiche Familienunternehmen und wird aktuell von Norbert Bauer und seinen Söhnen Alexander und Martin Bauer geführt. Die beiden Söhne könnten unterschiedlicher nicht sein. Alexander Bauer als gelernter Önologe und Martin Bauer als Marketingexperte zeigen sich jedoch als perfektes und harmonisches Team. Mit dieser starken Kombination sowie dem Fachwissen des Vaters und einer gehörigen Portion Leidenschaft, erobert das Weingut Bauer momentan den Deutschen Weinmarkt. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2011 wurden einige erfolgreiche Veränderungen durchgeführt und sinnvolle Investitionen auf dem Weingut Emil Bauer getätigt, ob in Gerätschaften oder in Lagerhaltung. Auch eine neue Marketingstrategie führt die Weine des Weinguts Bauer weiter zum Erfolg und erregt zunehmend Aufmerksamkeit. Die Verbindung aus Tradition und dem Gespür für Trends und Zeitgeist heben das Weingut Emil Bauer gegenüber anderen Winzern hervor. Zudem hat sich das Weingut Bauer hohen Qualitätsstandards sowie einer sortenreinen Kelterei verschrieben. Diese Zielsetzungen werden entsprechend gewürdigt und große Genussmagazine haben seit langem ein Auge auf das Weingut Emil Bauer geworfen.


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