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Weingut Emil Bauer - Grauburgunder Kabinett trocken 2018
Art.-Nr. 021371

Weingut Emil Bauer - Grauburgunder Kabinett trocken 2018

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Der Grauburgunder vom pfälzischen Weingut Emil Bauer & Söhne fließt in einem hellen gelb ins Glas. Er verfügt über ein fruchtiges Bouquet von Maracuja und reifem Steinobst. Geschmacklich erinnert er a...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Grauburgunder
Lage
aus verschiedenen Weinbergslagen in und um Nußdorf
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2018
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
2 Jahre
Weinbergboden
kalkiger Löß - Lehm Boden
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Pasta, Fisch, Seafood, Vorspeisen,
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
2,6 g/l
Säuregehalt
6,1 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
4260213811725
Herstellerangaben
Weingut Emil Bauer & Söhne
Walsheimer Straße 18
76829 Nussdorf
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Meeresfrüchte

Pasta
Schmeckt nach

Apfel

Exotisch

Steinobst
Weingut Emil Bauer - Grauburgunder Kabinett trocken 2018

Der Grauburgunder vom pfälzischen Weingut Emil Bauer & Söhne fließt in einem hellen gelb ins Glas. Er verfügt über ein fruchtiges Bouquet von Maracuja und reifem Steinobst. Geschmacklich erinnert er an reifen Pfirsich und Aprikose verbunden mit der spritzigen Frische von Apfel und Maracuja. Ein frischer und leicht zugänglicher Wein mit einem harmonischen Spiel von Süße und Säure. Dieser Grauburgunder aus der Pfalz ist ein solider Trinkspaß für jeden Tag und lässt sich auch gerne solo genießen. Ansonsten ist er empfehlenswert zu leichten Fischgerichten mit Gemüse oder Meeresfrüchten, aber auch als Spargelwein macht er sich gut.

Das Weingut Emil Bauer befindet sich in Landau Nußdorf und umfasst zurzeit 29 ha Rebfläche. Der letzte Generationswechsel fand 2011 mit der Übergaben an Martin und Alexander Bauer statt. Alexander studierte in Geisenheim und schloss erfolgreich als Diplom-Ingenieur ab. Sein Bruder Martin hingegen studierte Wirtschaftswissenschaften. Die Erfahrungen aus beiden Bereichen macht die Brüder zu einem erfolgreichen Team.

Das Weingut

Das Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Familienbetrieb. Schon in der fünften Generation besteht das erfolgreiche Familienunternehmen und wird aktuell von Norbert Bauer und seinen Söhnen Alexander und Martin Bauer geführt. Die beiden Söhne könnten unterschiedlicher nicht sein. Alexander Bauer als gelernter Önologe und Martin Bauer als Marketingexperte zeigen sich jedoch als perfektes und harmonisches Team. Mit dieser starken Kombination sowie dem Fachwissen des Vaters und einer gehörigen Portion Leidenschaft, erobert das Weingut Bauer momentan den Deutschen Weinmarkt. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2011 wurden einige erfolgreiche Veränderungen durchgeführt und sinnvolle Investitionen auf dem Weingut Emil Bauer getätigt, ob in Gerätschaften oder in Lagerhaltung. Auch eine neue Marketingstrategie führt die Weine des Weinguts Bauer weiter zum Erfolg und erregt zunehmend Aufmerksamkeit. Die Verbindung aus Tradition und dem Gespür für Trends und Zeitgeist heben das Weingut Emil Bauer gegenüber anderen Winzern hervor. Zudem hat sich das Weingut Bauer hohen Qualitätsstandards sowie einer sortenreinen Kelterei verschrieben. Diese Zielsetzungen werden entsprechend gewürdigt und große Genussmagazine haben seit langem ein Auge auf das Weingut Emil Bauer geworfen.


Mehr zu "Weingut Emil Bauer & Söhne".
Kundenmeinungen zum Wein
Bewertung
(Veröffentlicht am 22.12.2012)
Gast
Sehr guter Grauburgunder, der neben seinem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis mit intensiven Aromen vollmundig und saftig am Gaumen wirkt.
Für mich ein kräftiger, gehaltvoller Wein mit dem man nix falsch machen kann.
Bewertung
(Veröffentlicht am 10.07.2012)
Gerhard Nord
Ausgewogener Wein, dezente Säure, kein dominanter Geschmack der fein zum Fisch harmoniert.
Sehr zu empfehlen.