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Weingut Emil Bauer - Schwarzriesling trocken 2018
Art.-Nr. 918168

Weingut Emil Bauer - Schwarzriesling trocken 2018

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Schwarzriesling
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,00 %
  • Getränkeart: Rotwein
  • Trinktemperatur: 10-12
Über den Wein
Der Weingut Bauer Schwarzriesling glänzt in schönem Purpur im Glas. Der Duft ist intensiv und fruchtig und offenbart beerige Aromen wie Johannisbeere und Himbeere. Auf die Zunge kommt er weich mit einer... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Geflügel
  • Rind
  • Wildgeflügel
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Fruchtig
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6,79 € *
/ 0.75 Liter (9,05 €* / 1 Liter)

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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2018
  • Alkoholgehalt
    13,00%
  • Restsüsse
    2,50 g/l
  • Säuregehalt
    6,20 g/l
  • Getränkeart
    Rotwein
  • Qualität
    Gutswein
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur
    10-12
  • Ausbau
    Edelstahltank
  • EAN
    4260213811213
  • Herstellerangaben
    Weingut Emil Bauer & Söhne
    Walsheimer Straße 18
    76829 Nussdorf
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Emil Bauer - Schwarzriesling trocken 2018

Der Weingut Bauer Schwarzriesling glänzt in schönem Purpur im Glas. Der Duft ist intensiv und fruchtig und offenbart beerige Aromen wie Johannisbeere und Himbeere. Auf die Zunge kommt er weich mit einer runden Säure und umschmeichelt den Gaumen mit reifer Kirsche und dezenten Himbeeraromen. Der Wein ist unkompliziert und leicht zugänglich, aber gehaltvoll und wird am besten zu einem deftigen Gericht serviert. Probieren Sie ein Glas Bauer Schwarzriesling zu einem Wildgulasch oder Rinderrouladen mit einer kräftigen dunklen Soße. Bei festlichen Anlässen vorzüglicher Tischwein und eine Alternative zu Spätburgunder. Schwarzriesling hat tatsächlich nur in Form und Wuchs Ähnlichkeit mit dem Riesling und ist nicht mit ihm verwandt, wie der Name vermuten lässt. Die Rebe ist eine Mutation des Blauen Spätburgunder. In Frankreich ist die Rebe unter Pinot Meunier bekannt und ein Verschnittpartner für feinste Champagner. Darum kommen ihm in Frankreich 30% der Rebflächen zu, in Deutschland sind nur 2% der Gesamtrebfläche mit Schwarzriesling bestockt.
Bewertung für Weingut Emil Bauer - Schwarzriesling trocken 2018

Weingut Emil Bauer & Söhne

Das Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Familienbetrieb. Schon in der fünften Generation besteht das erfolgreiche Familienunternehmen und wird aktuell von Norbert Bauer und seinen Söhnen Alexander und Martin Bauer geführt. Die beiden Söhne könnten unterschiedlicher nicht sein. Alexander Bauer als gelernter Önologe und Martin Bauer als Marketingexperte zeigen sich jedoch als perfektes und harmonisches Team. Mit dieser starken Kombination sowie dem Fachwissen des Vaters und einer gehörigen Portion Leidenschaft, erobert das Weingut Bauer momentan den Deutschen Weinmarkt. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2011 wurden einige erfolgreiche Veränderungen durchgeführt und sinnvolle Investitionen auf dem Weingut Emil Bauer getätigt, ob in Gerätschaften oder in Lagerhaltung. Auch eine neue Marketingstrategie führt die Weine des Weinguts Bauer weiter zum Erfolg und erregt zunehmend Aufmerksamkeit. Die Verbindung aus Tradition und dem Gespür für Trends und Zeitgeist heben das Weingut Emil Bauer gegenüber anderen Winzern hervor. Zudem hat sich das Weingut Bauer hohen Qualitätsstandards... weiterlesen