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Weingut Emil Bauer - Riesling - Vergess emol dei Redd nit 2017
Art.-Nr. 023355

Weingut Emil Bauer - Vergess emol dei Redd nit - Riesling trocken 2017

 
Riesling "Vergess emol die Redd nit. Gäb ma liewer Riesling" vom Weingut Bauer steht für die typische Pfälzer Gelassenheit und die Liebe zum Wein, vor allem zum Riesling. Denn eigentlich sollte man s...
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Riesling "Vergess emol die Redd nit. Gäb ma liewer Riesling" vom Weingut Bauer steht für die typische Pfälzer Gelassenheit und die Liebe zum Wein, vor allem zum Riesling. Denn eigentlich sollte man sich viel öfter mal die Zeit für ein gutes Glas Wein nehmen und nicht die ganze Zeit Probleme wälzen und um alles so viel Worte machen. Außer es geht um Wein! So kann man den Bauer Riesling "Vergess emol die Redd nit. Gäb ma liewer Riesling" frei übersetzen mit "jetzt sei einfach mal ruhig und gib mir lieber Riesling". Die Weine mit markanter Aussage in Pfälzer Mundart auf dem besonderen Etikett sorgen für ein bisschen Heimatgefühl bei Exil-Pfälzern, sind ein einfallsreiches Gastgeschenk und machen natürlich auch einfach zuhause in geselliger Runde Spaß. Nur bei uns und in limitierter Auflage erhältlich.

Der Bauer Riesling steht in einem hellen Gelb mit schönen grünen Reflexen im Glas. Die Trauben für diesen spritzig frechen Riesling wurden geprägt von den kalkhaltigen Böden rund um den Weinort Nußdorf. So besticht dieser fruchtige Weißwein durch seine Mineralität und den sortentypischen Rieslingaromen. In der Nase fruchtige Aromen von saftigem Pfirsich, knackig grünen Äpfeln und reifer Quitten. Durch den teilweisen Ausbau im Holzfass (1/3 Belegung) spielt dieser Bauer Riesling mit einer zarten Würze.

Das Weingut Bauer im Pfälzer Weinort Nußdorf wird bereits in fünfter Generation innerhalb der Familie geführt. Die Brüder Martin und Alexander Bauer haben 2011 die Leitung des Weinguts übernommen und bewirtschaften mittlerweile rund 30 Hektar Rebfläche. Nach aufwendiger Modernisierung des Kellers und der Ausstattung schaffen es die Brüder gekonnt Tradition und Moderne miteinander zu verbinden und zählten heute zu den festen Größen im Pfälzer Weinbau.

Wein-Steckbrief Weingut Emil Bauer - Vergess emol dei Redd nit - Riesling trocken 2017
Weinart
Weißwein
Geschmack / Zuckergehalt
trocken
Qualität
Gutswein
Rebsorte
Riesling
Anbauregion
Pfalz
Herkunft
Deutschland
Jahrgang
2017
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
Jahrgang + 3 Jahre
Weinbergboden
kalkhaltiger Boden
Ausbau
Edelstahltank. 1/3 Holzfass
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
6,0 g/l
Säuregehalt
7,5 g/l
Vorhandener Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Emil Bauer & Söhne
Walsheimer Straße 18
76829 Nussdorf
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Salat
Schmeckt nach

Fruchtig

Mineralisch

Apfel
Das Weingut

Das Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Familienbetrieb. Schon in der fünften Generation besteht das erfolgreiche Familienunternehmen und wird aktuell von Norbert Bauer und seinen Söhnen Alexander und Martin Bauer geführt. Die beiden Söhne könnten unterschiedlicher nicht sein. Alexander Bauer als gelernter Önologe und Martin Bauer als Marketingexperte zeigen sich jedoch als perfektes und harmonisches Team. Mit dieser starken Kombination sowie dem Fachwissen des Vaters und einer gehörigen Portion Leidenschaft, erobert das Weingut Bauer momentan den Deutschen Weinmarkt. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2011 wurden einige erfolgreiche Veränderungen durchgeführt und sinnvolle Investitionen auf dem Weingut Emil Bauer getätigt, ob in Gerätschaften oder in Lagerhaltung. Auch eine neue Marketingstrategie führt die Weine des Weinguts Bauer weiter zum Erfolg und erregt zunehmend Aufmerksamkeit. Die Verbindung aus Tradition und dem Gespür für Trends und Zeitgeist heben das Weingut Emil Bauer gegenüber anderen Winzern hervor. Zudem hat sich das Weingut Bauer hohen Qualitätsstandards sowie einer sortenreinen Kelterei verschrieben. Diese Zielsetzungen werden entsprechend gewürdigt und große Genussmagazine haben seit langem ein Auge auf das Weingut Emil Bauer geworfen.


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