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Weingut Emil Bauer - Weißer Burgunder trocken 2017
Art.-Nr. 217573

Weingut Emil Bauer - Weißer Burgunder trocken 2017

 
Der Weissburgunder vom Weingut Bauer besitzt ein frisches fruchtiges Bouquet und duftet nach Apfel, Zitrusfrüchten und saftiger Ananas. Er ist ein schlanker, eleganter Weißwein, dessen Aromen unaufdr...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
*
Rebsorte
Weißburgunder
Lage
Nußdorf
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2017
Weinbergboden
kalkigen Löß-Lehm Boden
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
Kalb, Geflügel,Fisch, Seafood, Vorspeisen, Spargel
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
4,1 g/l
Säuregehalt
7,2 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Produkt EAN Nummer
22175731
Herstellerangaben
Weingut Emil Bauer & Söhne
Walsheimer Straße 18
76829 Nussdorf
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Kalb
Schmeckt nach

Apfel

Exotisch

Nussig
Weingut Emil Bauer - Weißer Burgunder trocken 2017

Der Weissburgunder vom Weingut Bauer besitzt ein frisches fruchtiges Bouquet und duftet nach Apfel, Zitrusfrüchten und saftiger Ananas. Er ist ein schlanker, eleganter Weißwein, dessen Aromen unaufdringlich und zart wirken. Im Abgang findet man das für Weissburgunder typische Mandelaroma.

Der Bauer Weissburgunder ist für uns der perfekte Spargelwein. Aber auch solo und gut gekühlt ist der Wein sehr geeignet als leichter Sommerwein.

Die kreativen Sprüche auf den Sonder-Editionen der Bauer-Weine sollte man nicht als Blender betrachten. In der Weinszene erreicht man nicht viel, wenn der Wein nicht stimmt. Doch die Weine der Gebrüder Bauer haben Substanz und überzeugen auch kritische Weintrinker. Die Brüder kreieren Weine für Einsteiger, aber auch vielschichtige Tropfen, die nur entstehen, wenn man sein Fach versteht und alle Möglichkeiten der Aromenentwicklung bei An- und Ausbau nutzt und klug kombiniert.

Das Weingut

Das Weingut Emil Bauer ist ein klassischer Familienbetrieb. Schon in der fünften Generation besteht das erfolgreiche Familienunternehmen und wird aktuell von Norbert Bauer und seinen Söhnen Alexander und Martin Bauer geführt. Die beiden Söhne könnten unterschiedlicher nicht sein. Alexander Bauer als gelernter Önologe und Martin Bauer als Marketingexperte zeigen sich jedoch als perfektes und harmonisches Team. Mit dieser starken Kombination sowie dem Fachwissen des Vaters und einer gehörigen Portion Leidenschaft, erobert das Weingut Bauer momentan den Deutschen Weinmarkt. Mit dem Generationswechsel im Jahr 2011 wurden einige erfolgreiche Veränderungen durchgeführt und sinnvolle Investitionen auf dem Weingut Emil Bauer getätigt, ob in Gerätschaften oder in Lagerhaltung. Auch eine neue Marketingstrategie führt die Weine des Weinguts Bauer weiter zum Erfolg und erregt zunehmend Aufmerksamkeit. Die Verbindung aus Tradition und dem Gespür für Trends und Zeitgeist heben das Weingut Emil Bauer gegenüber anderen Winzern hervor. Zudem hat sich das Weingut Bauer hohen Qualitätsstandards sowie einer sortenreinen Kelterei verschrieben. Diese Zielsetzungen werden entsprechend gewürdigt und große Genussmagazine haben seit langem ein Auge auf das Weingut Emil Bauer geworfen.


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