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Weingut Fritz Walter - Cuvée Äänzichardich WEISS trocken 2016
Art.-Nr. 031610

Weingut Fritz Walter - Cuvée Äänzichardich WEISS trocken 2016

 
Mit viel Frucht und knackigem Säurespiel: So wünscht man sich ein Cuvée: Das berühmte und lang ausgesprochene [ää] ist im Raum Südpfalz der Lokal-Vokal Nummer Eins und zählt zu den tragenden Säulen de...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Weißweincuvée
Cuvée-Zusammensetzung
Chardonnay, Auxerrois
Lage
nicht verfügbar
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
lehmiger Sand
Ausbau
im Edelstahlfass
Speisenbegleiter
zu leichten Fischgerichten und zartem Geflügel
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Restsüße
11,7 g/l
Säuregehalt
7,3 g/l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
WeinGut Fritz Walter
Landauer Str. 82
76889 Niederhorbach
Deutschland
Schmeckt zu

Fisch

Geflügel

Pasta
Schmeckt nach

Fruchtig


Weingut Fritz Walter - Cuvée Äänzichardich WEISS trocken 2016

Mit viel Frucht und knackigem Säurespiel: So wünscht man sich ein Cuvée: Das berühmte und lang ausgesprochene [ää] ist im Raum Südpfalz der Lokal-Vokal Nummer Eins und zählt zu den tragenden Säulen der "Pälzer-Redekunst!" Die Cuveé aus Chardonnay und Auxerrois ist ein unkomplizierter Weißwein für die gesellige Runde. Servieren Sie die Cuveé Äänzichartig zu leichten Fischgerichten, zartem Geflügel, oder auch zu Fleischlosem wie Dampfnudeln.

Das Weingut

Seit 180 Jahren werden 50 Hektar edelster Boden durch das Weingut Fritz Walter bewirtschaftet. Traditionelle Reben gedeihen hier an der Grenze zu Frankreich und sind die Grundlage für erlesene Pfälzer Weine. Dabei steht das Zusammenspiel von Qualität und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Das Weingut Fritz Walter wird seit 2008 von Eckhard Walter und seiner Frau Christine mit Liebe und Aufopferung geführt. Beide haben ihre ganz persönliche Note in das Traditionsunternehmen eingebracht und so dem Weingut Fritz Walter neuen Glanz verliehen. Das Weingut Fritz Walter liegt in idealer Lage in der kleinen Ortschaft Niederhorbach im Landkreis südliche Weinstraße. Niederhorbach versteht sich selbst als Weinort und pflegt die Tradition des Weinanbaus mit voller Energie. Der Ort kann auf eine extrem lange Geschichte zurückblicken und wurde schon im Jahre 1464 erstmals urkundlich erwähnt. Niederhorbach liegt zwischen dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und dem Rhein. Das warme Klima dieser Gegend wussten die Menschen schon vor Jahrhunderten für den Weinanbau zu nutzen. Die Weinberge prägen die Landschaft, unterbrochen von Naturschutzgebieten und kleinen Siedlungen.


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