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Weingut Graf von Weyher - Riesling Kabinett halbtrocken 2016
Prämiert
Art.-Nr. 220870

Weingut Graf von Weyher - Riesling Kabinett halbtrocken 2016

 
Durch den halbtrockenen Ausbau gewinnt dieser Riesling vom Weingut Graf von Weyher nur ganz wenig an Süße, ist aber ausdrucksstärker und vor allem wunderbar saftig. Der Riesling Kabinett duftet frisch...
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Wein-Steckbrief
Weinart
Weißwein
Geschmack
halbtrocken
Qualität
Kabinett
Rebsorte
Riesling
Lage
Burrweiler Altenforst
Herkunft
Pfalz
Land
Deutschland
Jahrgang
2016
Trinkreife
ab sofort
Lagerfähigkeit
3 Jahre
Weinbergboden
Schiefer
Ausbau
im Edelstahltank
Speisenbegleiter
zu thailändischen Kokoscurries, chinesischen süß-sauren Zubereitungen
Trinktemperatur
8 - 10 °C
Restsüße
16,4 g/l
Säuregehalt
8,3 g/l
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Herstellerangaben
Weingut Graf
Borngasse 7
76835 Weyher
Deutschland
Prämiert
Gault Millau 2018
86 Punkte für Jahrgang 2016
Vinum 2018
83 Punkte für Jahrgang 2016
Weingut Graf von Weyher - Riesling Kabinett halbtrocken 2016

Durch den halbtrockenen Ausbau gewinnt dieser Riesling vom Weingut Graf von Weyher nur ganz wenig an Süße, ist aber ausdrucksstärker und vor allem wunderbar saftig. Der Riesling Kabinett duftet frisch nach Ananas, Pfirsich und Sommerblüten. Stimmig, unkompliziert und leicht ist er ein angenehmer Trinkwein - am besten gut gekühlt bei 8-10°C. Aber er gibt auch gerne den Begleiter für die Thai- und Asia-Küche. Wir empfehlen den Riesling Kabinett besonders zu thailändischen Kokos-Curry-Gerichten und süß-sauren chinesischen Speisen - dazu passt dieser Weißwein mit seinem halbtrockenen Charme perfekt!

Weingut Graf von Weyher - Prädikatswein, Bukettwein & rassige Rieslinge
Das idyllisch gelegene Weingut Graf von Weyher befindet sich seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Neben ausdrucksstarken Rieslingen wie den halbtrockenen Riesling Kabinett und den trockenen Kalkmergel Riesling liegt der Schwerpunkt im Bereich Weißwein auf Bukettweinen. Aber auch für seine hervorragenden Rotweine ist das Weingut Graf von Weyher bekannt - sowohl junge als auch im Fass gereifte, besonders charaktervolle rote Weine.

Das Weingut

Sie sind ein echter Genussmensch und lieben es zu einem guten Essen auch ein Gläschen exquisiten Wein zu trinken? Dann könnte das Weingut Graf von Weyher genau das Richtige für Sie sein! Das Weingut Graf inmitten der Pfalz, ist schon seit mehreren Jahrzenten nach wie vor in Familienbesitz. Der kleine Ort Weyher, in dem das Weingut Graf von Weyher liegt, hat sich mittlerweile einen Namen in der Tourismusszene gemacht, denn es ist speziell auf Weinliebhaber ausgerichtet. Das Weingut Graf von Weyher finden Sie inmitten zahlreicher Weinreben und einem herrlichen Wald. So können Sie die Natur in Kombination mit tollen Weinen erleben. Das Weingut Graf wird von Otmar Graf und seinen beiden Söhnen Peter und Jürgen Graf geleitet. Dabei legen alle drei besonders viel Wert darauf, dass die altehrwürdigen Traditionen der Familiengeschichte beibehalten werden und das Weingut Graf von Weyher gleichzeitig mit viel Liebe geführt wird. Otmar Graf ist ein ausgebildeter Winzermeister und hat hohe Ansprüche, wenn es um die Qualität seiner Weine geht. Daneben bewirtschaften Peter Graf, als ausgebildeter Weinbau-Techniker, und Jürgen Graf, als studierter Weinbetriebswirt, ebenfalls das Weingut Graf von Weyher.


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